五島市

先日、五島列島の福江島に行ってきました🚴現在長めの連休をもらっていて、鹿児島ライドから帰宅後別の場所へと思っていましたが、天気やら何やらで思い描いていた場所は回避。どうしようかなという所で、ぼーっとYoutubeをサーフィンしていたら、エガちゃんねるで福江島に行ってた動画を見て走ってみたいと思った記憶が鮮明によみがえりました💡幸運にもめっちゃ晴天の予報＾＾ただ鹿児島行ったばっかで、それならどこかで滞在してたほうが金銭的にも時間的にもよかったな～なんて思いもありまし

(写真)「にぎんめ」さんのおにぎり。きょうは職場の歓送迎会を、「にぎんめ」さんで開いてもらいました。けっか、コース料理でしたが、看板料理のおにぎりを2種類選べるということで、「大石養鶏場さんの卵の卵黄醤油漬け」と「ハガツオ生節」を選びました。けっか、どちらもうまいですが、とくに卵黄の醤油漬けのとろけるような食感と濃厚な味わいがクセになります。

【富江神社（とみえじんじゃ）】（長崎県五島市）九州・長崎から西に100kmの海上に浮かぶ大小152の島々からなる五島列島。その五島富江藩の総社として、藩の成立（1660年）の後から明治に至るまで藩の庇護の下にあった富江神社。創建は寛文6年（1666年）で、境内には大神宮、猿田彦神社、保食神社、八坂神社が摂社末社として祀られています。この地には、今から640年ほど前の弘和年間(1381年〜1384年)に、平家の落ち武者であった高倉某が代々、大和神社を祀っていたとされます。

(写真)荒川温泉から。きのう寒かったせいか、体調があまりよくなかったので、仕事を休んで家族3人で荒川温泉に行くことにしました。荒川温泉といえば、来月3月29日に閉館してしまいますが、奥さんは行ったことがないので喜びました。ただ、温泉のオープンは13時なので、その前に温泉近くの「食堂さんさん」さんで昼食をとることにしました。(写真)漬け丼。じぶんが選んだのは「漬け丼」1,700円です。ブリ、ハガツオ、ノドグロの刺し身の漬けに、ちょっと硬めの温泉卵が乗っています。けっか、漬けと温泉卵が

(写真)ヒラスの皮焼きほか。晩ごはんの食卓です。時化ているので魚は期待していませんでしたが、奥さんが新しく見つけたスーパーで魚がたくさん売っていたということで、ヒラス(ヒラマサ)の腹身のサクを買ってきてくれました。それをさっそく皮焼き(炙り刺し身)にしていただきましたが、もっちりとした身の上質なうまみがなんとも美味です。今季初もののタケノコも春らしい味わいで、今夜もビールがうまいです。