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2025年11月19日、京都滞在中。新京極の『龍鳳』にてからし入そばを食べたかったのですがこの日は定休日。ならば京都きつねシリーズで『更科本店』に参りました。明治7年(1874年)創業の老舗。初めてお伺いします。カモンレッツゴー更科本店。きつね丼!きしめんで有名なお店ですが丼をセレクト。シンプルですが凜とした佇まいです。きつね丼!丼上には刻み油揚げと九条ネギと天かすを甘辛く煮たのが載っております。量的にはコンパクトであります。イタダキマス。
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