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ご近所に素敵なフレンチができたので伺いました。semisコンパクトな店内で、オーナーシェフが一人で切り盛りされています。メニュー今回いただいたのはこちら。アミューズ3種盛根セロリとトリュフのカネロニグラタン風タルトフランベベーコンと新玉ねぎのフランス風ピザ本日のお魚ソース・ブール・ブランスズキ？延寿牛の赤ワイン煮込みグラタンドフィノワ付きお料理のポーションは決して大きくはなく、お味も濃くはないのですが、コンパクトな中にそれぞれの素材
家族のオーストラリア出張土産ですオーストラリアのスイーツについてほぼ知識がなく、事前にネット検索したところ、いくつかあがってきた中にあったのがこちらLamington（ラミントン）四角いスポンジをチョコレートに浸し、ココナッツファインをまぶした、オーストラリア・クイーンズ州発祥の伝統菓子。出来たらケーキ屋さんで！とリクエストし、滞在先（ブリスベン）にあった近所のケーキ店3軒回ったものの扱いがなかったそうです昨年、ベルギーに行った際も同様でしたが、やはり伝統菓子というのは、
