七草がゆ

お店でも七草育ててます健康も兼ねて七草がゆですこんなときだからこそ健康をより意識ですねお店は営業してます☆ぜひご来店お待ちしてます

こんにちはご訪問下さいまして、大変ありがとうございます☆今回は、春の七草についてと七草がゆのご紹介です。自己紹介はこちらです→七草のセットになっていて手軽に作れます。春の七草＊せり〈主な栄養〉ビタミンC、ミネラル、βカロテン、食物繊維、オイゲノール（鎮静効果）、ピラジン（血栓予防）＊ナズナ（ペンペングサ）〈主な栄養〉ビタミンB群、ビタミンC・E、ミネラル、βカロテン、食物繊維＊ゴギョウ（ハハコグサ）〈主な栄養〉ビタミンB群、ビタミンC、ミネラル、カロテ

今年も発酵らいふを楽しんでいます最近の行事では…1月7日七草粥今年はさつまいも入りの七草雑穀粥の焼き味噌のせですいちごの小豆甘麹がけを一緒に1月11日鏡開き焼き餅に小豆甘麹（甘酒）をかけていただきましたコンブチャつづくよどこまでも手作りフルーツビネガーは良い感じです今回はコンブチャでアップルビネガー🍎味噌は年中仕込んでいます。麹づくりも色々試したくなります最近改めて玄米麹味噌の良さを実感していますいつもの玄米麹味噌と発芽玄

1月7日は、人日（じんじつ）の節句。七草粥をいただく日、というほうが、分かりやすいですね😊春の七草は、せり、なずな、ごぎょう、はこべらほとけのざ、すずな、すずしろせり（芹）競り勝つ（新芽が沢山競り合う）健胃作用、整腸作用、利尿作用、血圧降下、解熱効果、風邪予防なずな（薺）撫（な）でて穢れを祓う健胃作用、利尿作用、解毒作用、止血作用、胃腸障害対策、むくみ対策ごぎょう（御形）仏様の御姿風邪予防、去痰作用、咳止めはこべら（繁

先ほど、お正月の写真を拡大して見ようとして、スマホの画面を三本指でトントンと叩きました。以前、ネットで画面の拡大方法を調べたら、そう書いてあったのです。そして、画面は拡大されました。ところが、そのあと普通の画面に戻そうとして画面を三本指で叩いても元通りになりません。そのうち、パスワードを入れる画面が出てきましたが、拡大されているので、数字が全部表示されません。画面からはみ出て一部しか表示されていない数字は押しても反応しません。電源を切ってみようと試みたら、緊急の呼び出し電話が表示され