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いつも訪問、ありがとうございます。いつも様々なテーマで情報発信していますが、これは殆ど誰から教えてもらったことでもなく、手探りではじめたことばかり。やろうと思って始めたことが、次々と良い方向に進んでいるのを感じます。その中で、最も良かったと思うことが、”主食を白米から玄米に代えたこと”でした。玄米の良さは様々ありますが、まず腹持ちが抜群にいいので、当時一日二食が定着する頃の私にとって、間食癖を簡単に断ち切ることができました。食べない時間が多くなると、頭が働くようになります。
自分のために癒しご飯を作って心も体も元気になる<一汁一菜シンプル自炊>をお伝えする自炊伴走人🍚ひろきよです。私は母の影響で着物が好きになり茶道のお稽古を始めたことでより一層、着物を着る機会が増えました。以前はショートヘアだったのでそれほど気にかけませんでしたが今は髪を伸ばしているので着物を着る際には髪をまとめていますがその髪を綺麗に、和服に合う「和髪」を自分で結えるようになりたくて和髪のレッスンを受けることにしました。今日が先生との対面レッスン初回。
いつも訪問、ありがとうございます。今回は、私の体験になります。最近は毎日、あまり頑張りすぎないようにしながら、気づいた不用品を少しずつ”断捨離”しています。”不食の境地”を目指し、2年前から実践している”サン・ゲージング”ですが、いよいよ残り5分40秒で、最終段階の”連続45分間”に迫ってきました。しかし1ヶ月前くらいまで、一日一食どころか二食が増えたりを繰り返し、”なかなか進まない”と感じていたところでした。およそ1ヶ月前、たまたまYoutubeのお勧め動画に”断捨離”
5月10日金曜日こんにちは。今朝は、ベタ凪上天気の西野浦じゃったが・・・夜中に気温が下がって寒くて目が覚めたM松午前二時頃慌てて毛布をかぶって二度寝!(;^_^A写真は、5時過ぎの東の空雲一つない上天気で放射冷却に・・・朝4時の屋形の気温が10℃じゃった。今日の朝ごはんは、7時頃に写真の生野菜右がM松一人分右の大皿が三人分生野菜たっぷり食べて味噌汁と炊き立てご飯今朝は、早めに畑に行って草取り作業ビフォーが無いが・・・2メートル×4メートル程を夢中で!右のニ
本日も訪問、ありがとうございます。以下は私が注目したもので、夏が終わりかけになってようやく知ったものですが、まだ残暑がある今のうちにやってみようかなと思ったものです。”電気を使わない冷蔵庫”。別名”ジーアポット”と呼ばれています。以下は日本語圏ではないですが、素晴らしく庫内が冷えていることがわかる動画です。日本語での説明がお知りになりたい方は、以下の動画もどうぞ。補足でご注意いただきたいのは、”素焼きの鉢”を使用すること。特に外側の
5/27月曜日の朝ご飯は、木綿豆腐の冷や奴をおかずにしました。庭から取れた山椒、青紫蘇も入っています。食いしん坊の名古屋コーチンが死んでしまったからか、今年は紫蘇の葉がたくさん残っています。飯五分づき麦飯汁煮干し出汁の味噌汁煮干し、さつま芋、キャベツ、なめこ、日本海味噌、黒胡椒香梅干し、大根の皮の醤油麹漬け菜冷や奴木綿豆腐、青紫蘇、山椒の葉、ニラ、木綿豆腐、醤油娘の冷や奴のニラは、生では辛すぎるだろうと、妻が取り除いてしまいました。、、、5/27夫(わたし)のお
今日も明日も身軽な暮らし若杉友子著すばる舎刊1500円+税京都市内在住、若杉友子86歳の日常とアドバイスを書いたもの。肉魚乳製品を食べず生命保険等入らず化粧品使わずアクセサリーもたず和服リメイク服を着て入院歴なし………このような日常には食費月1万円ってことわかるきもする。一汁一菜食生活、野草を摘んでご飯と味噌汁だけが最高らしい。著者86歳の何かが自分のこれからになにかヒントになるか、私もたぶんその年齢までは生きられる(願うけど)と思って開いた本だけどこりゃ無理だ!
いつも訪問ありがとうございます。今回の話題は、ちょっと変わってます。海外に目を向ければ、アメリカ経済が完全破綻するまでのカウントダウンの内容ばかりですね。そして日本では。ヤマト、3万人一斉解雇配達員切り3万人/ヤマト、一斉に通告/「黙って7カ月後にクビになれと…」www.jcp.or.jp一方、外資が地方に進出し、日本国内の中小企業を淘汰する勢い”群馬のコストコ、時給1500円”時給1500円、いいのでは?という、”カネの亡者”が多いのでご説明し
一汁一菜とヨガで快適な暮らし体質改善アドバイザー北岡かなえです🌱初めましての方はこちら気持ちが落ち込み家事もできない、人と喋るのもイヤになる、、、今日はそんなつらさを乗り越えたEさんの物語をご紹介します^^気持ちが落ち込みやすい無気力、やる気が出ないそんな方は最後までご覧ください☺️Eさんが一汁一菜✴︎体質改善を受けた理由は私(北岡かなえ)が慢性鼻炎を手放せたからです。Eさんも、慢性鼻炎があり常に鼻がつまる、呼吸が苦しい
5月26日日曜日こんにちは。雲が多い西野浦じゃ~~~!さて・・・写真は、昨日お父さん(長男教雄)と船で往復5時間以上掛けてモジャコの配達に行っちょった天満君が帰って来たところ昨日は、少し北風があって・・・出港前にカレーを食べて船に乗った天満君の船酔いを心配したM松じゃったが全く心配無かった様子で!帰った時の顔が少し逞しくなった気がしたM松!孫たちの成長は、本当に早いと実感そして写真は、いつもの海成&奏祐君今朝も5時過ぎに筏に来て大人に混じってひと仕事してから朝ご
今日は食の観点からダイエットを話してみます♪以前、Ellyさんのダイエットは今までの常識では考えられないことを謳っていたため、躊躇したとお話しました。『Ellyさんのダイエット方法』前回、食事管理と筋トレでダイエットしたところ数字上では成功したけど、見た目には満足できなかったとお話しました。そこでEllyさんが登場!以前、Ellyさんの…ameblo.jpなんせ、2022年4月からの半年は食事管理、筋トレなくしてダイエットは成功しない!という考えを参考に実践してい
なーんかクヨクヨしちゃう時は運動して汗をイッパイかいた方がスッキリするね昨夜はステップ45とボクシングでスッキリした一昨日のつまみの残りで晩酌一汁一菜でよいと至るまで(新潮新書)[土井善晴]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}一汁一菜でよいという提案(新潮文庫)[土井善晴]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}
ご覧頂きありがとうございます広島に住む、薬嫌いな薬剤師ももです転勤族の夫と1歳の娘、ペットのリクガメと3人1匹暮らし。転勤族の日常や薬を使わないヘルスケアについて綴っていますはじめましての方はこちら▼前回の記事はこちら▼『糖質オフより大事なこと』ご覧頂きありがとうございます広島に住む、薬嫌いな薬剤師ももです転勤族の夫と1歳の娘、ペットのリクガメと3人1匹暮らし。転勤族の日常や薬を使わないヘルスケア…ameblo.jpコスパ◎大満足のおに
5月28日火曜日こんにちは。よんべ夜中から激しい雨風の西野浦じゃ~~~!写真は、今朝7時頃のものじゃが・・・これでも少し小降りになった時のもの激しい時は、100m先も見えん程じゃった!(;^_^Aいつもの様に筏に泊まったM松・・・夜中2時頃激しい雨音で目が覚めてそこから寝たり起きたり!本当に良く降ったど~~~!下の写真は、買い出しから帰って昼飯喰った12時前のものじゃが・・・やっと小降りになって向こうの山々が見えてきた昨日は、午後からも少し畑仕事大根が花芽が出たん
5月22日水曜日こんにちは。雲が多い西野浦じゃ~~~!写真は、今朝のカンパチ君のカウント作業の様子・・・我が家のスタッフだけで8000尾程を!今年は、いつもに増してカンパチ君の稚魚の混獲率が低くて!養殖用の種苗が全国的に足りんみたい。諸々の作業して朝ごはんを7時過ぎに食べたら畑へ大根の畝の草取りや・・・カボチャと胡瓜の虫除けドームを外して間引き10時頃には、筏に帰ってラッキョウを漬ける準備少し早めに収穫したんで小さいのが多くて大変!昼ごはんは、一昨日のカレ
10月1日日曜日こんにちは。今日から10月の西野浦・・・小雨が降って昼前から上天気!さて・・・写真は、よんべの十六夜の月実は、イカ釣り病に罹患したM松!月夜で凪なら居ても立っても居られん状態よんべは、雲が多くて月の光が8時頃まで届かず苦戦!それでも11時頃まで頑張って23杯釣ったど~~~!写真のイカは、活け間で死んだものじゃが・・・計量したら700g!この時期なら充分おおものっちゅうサイズ!よんべも結局1時過ぎまで眠れず・・・今朝は、5時過ぎに起床
こんばんは昨日の雨は思ったより、酷くなくてよかっただけど、薔薇の花はもうシオシオその中でひっそり咲いてくれたフェイジョアの花2輪だけだけどかわいい仕事終わりにスーパーでエノキを買っていざ、なめ茸作り。昨日かテレビで「家事やろう」で放映していたなめ茸作り。エノキ2袋3当分にざく切り→根元はほぐす醤油大4酒大4みりん大4砂糖大2酢小2最後に鍋に酢以外の調味料全てを入れて煮たたったら、エノキを全入れ。汁気が無くなってきたら、酢を入れ
アラフォー子なし夫婦ですうちの朝はなかなか早いです。平日は5時50分に起床して、6時から朝食をとる。休みの日でも、6時30分には朝食をとっています。なんだか、年寄り夫婦のような生活今朝の朝食↓これこそが我が家の朝食!!朝食はほぼこのメンバーでやらせてもらってますw味噌汁の具が変わるのと(今日は大根と油揚げ)、納豆か目玉焼き。料理研究家の土井善晴さんが以前、このようなお話をされていました。↓一汁一菜とは、味噌汁、ご飯、漬物のことで、日本の最も大切な食べ物です。こ
昨夜は初めてサラダチキ??を作ってみましたがっちと火を通しすぎたか硬かった美味しかったけどね鶏肉大好き蒸し鶏のスープで〆うどんゆるーく自炊してます一汁一菜でよいと至るまで(新潮新書)[土井善晴]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}一汁一菜でよいという提案(新潮文庫)[土井善晴]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}
いつも訪問ありがとうございます。紙製品の大幅値上げが決まったようです。大王製紙、2023年1月23日出荷分から印刷・情報用紙の価格改定を再度実施価格改定幅は現行価格から15%以上大王製紙㈱(本社・東京都千代田区、若林賴房社長)は2023年1月23日出荷分から、印刷用紙ならびに情報用紙の価…nichiin.co.jp心配なのは、ちょうど電気代も値上げがはじまっています。生産工場のコストが上がりすぎて作れなくなることの方がより懸念することではないかと思います。海外では燃料
5月23日木曜日こんにちは。よんべからの雨が朝まで残った西野浦・・・7時頃から曇り空さて・・・写真は、先日畑で収穫したラッキョウ三日がかりで甘酢漬けに・・・大きな入れ物に二つ分程じゃけんど・・・塩漬けもチャレンジしてみた下の写真がラッキョウを磨くところじゃが・・・薄皮を剥くのに毎年苦労するど~~~!(;^_^A昨日は、三男洋平が自分の船をドックへ仕事が終わって虹香ちゃん達に「パパの船を見に行くか?」っち聞いたら奏祐君と咲月ちゃんと虹香ちゃんが!上の写真では、奏祐君
昨夜もEJとビーストで爆汗おかげでビールが美味すぎた気分もスッキリ自炊はゆるくて良い一汁一菜でよいと至るまで(新潮新書)[土井善晴]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}一汁一菜でよいという提案(新潮文庫)[土井善晴]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}お腹からやせる食べ方日本人の体にピッタリの「食べてやせる」ダイエット法(知的生きかた文庫)[柏原ゆきよ]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}お
5月27日月曜日こんにちは。朝6時頃まで雨が残って7時頃からお日様が!湿気が多くて蒸し暑いど~~~!写真は、昼前の東の空・・・西野浦の低い山にも雲が掛かって!さて・・・ピーラーが凶器か???実は、昨日の朝ご飯に鶏もも肉を使ったけんちん汁を作りよったんじゃが・・・畑の里芋のストックをピーラーで皮むき中につるっと芋が逃げて!左手の中指の爪の半分近くを剥いて!いっぱい血が出たど~~~!大量のペーパータオルで10分程圧迫止血して大き目のバンドエイドで!炊事が出来んので薄
前に確か自分で言ったはず。こだわりすぎるのは良くない、と。こんにちは!初めましての方も、そうでない方もご覧いただきありがとうございます!冒頭の言葉、そんなに意味深に捉えないでください。何についての言葉かと言うと、タイトルにある通り一汁一菜について。以前のブログを見ていない方は先にそちらのブログを見てからこちらのブログを見ることをお勧めします。(以前のブログのリンク↓)『一汁一菜生活開始!』料理へのこだわりを持つと料理が美味しくなるけど、こだわりすぎるとかえって料理を作るの
日本で誕生した発酵食品ぬか漬け。歴史はとても古く、日本人に馴染み深いものです。そんなぬか漬けの歴史を紐解いていけば、ぬか漬けの歴史だけでなく当時の人々の暮らしや文化にも触れることが出来るかもしれません。以下リンク(リンク------------------------------------------ぬか漬けの発祥時期ぬか漬けの発祥時期については文献が残っていないため、詳しい発祥時期については解明されていません。そのため、ぬか漬けの発祥時期についていくつかの説が存在します。1.大和
こんにちは。先月に引き続き、今月もパワフルに予定を消化していますがすでにお疲れ気味^^;老体に鞭を打って....な年齢に足を突っ込んでいるにも関わらず外泊の予定も満載で都内ではなるべく静かに過ごそうと思ってます。東京の桜が満開となった日今季の桜は特にお花見しにいく予定などなく外出すれば、あちらこちらで愛でることに専念しました。まだ満開になってないところもあるのであと1週間愛でることができそうな雰囲
こんばんは~~今日も良いお天気ベランダ菜園の野菜達も元気です来週はニーム油を希釈したのをかけます農薬はなるべく使いたくないけど病気になると狭いベランダだから薬で駆除なんだ~そのためにもキクノールやニーム油を使って薬を使わないようにと思ってる今年はピーマンが気持ちよく育ってくれて今日は収穫したのを娘にお持たせこうやって菜園からの恵みを頂けるのはありがたいスーパーでは品物を見るだけだからどんなふうに育てるのかわかんない昨年初めて作った時にどうせ簡単にできるそう思っ
いつも訪問ありがとうございます。今朝の流山市は雨でした。※いつもの早朝ウォーキングの折り返し地点付近。今日もいつも通り。特に膝下は完全に防水対策済みだったので、本日もなんの苦労もなくおよそ7km歩きました。今朝に限ったことではないですが、早朝に人とすれ違う時、度々気づくこと。”強烈な合成洗剤の香料の匂い”はっきり言って、いつも気分が悪くなります。時々、皆さんにもお伝えしている”香害”ですが、単なるニオイの害だけではありません。本当は、もっと危機意識を持
2月27日火曜日こんにちは。今日も肌寒い西野浦じゃ~~~!さて!死ね!自民党!!!30年程自民党員として選挙にも主に自民党に投票してきたM松じゃけんど・・・もう呆れ果てて!こんな奴らに政権を任せちょったら国民の為にならん!っちゅう事にやっと気づいた。もう、党員証も焼いて捨てる事にしました。そして写真は、よんべの呑み仲間今回は、初めましてが二人(某金融機関)入って7人で愉しく賑やかに!よんべのごっそうは、美人ブリの〆たて&六日熟成の刺身朝どれアジのフライと美
図書館にて貝原益軒の養生訓を借りました。そもそも毎日晩酌をし、飲むことで食欲が湧き食べ過ぎる・・・。そんな自分を変えていきたい。(と、何年も思っていますが)満腹でいる時のあの不快感。空腹でいることの方が清々しいことを知っているのに、食べる私ゆくゆくは家庭菜園でもしながら、一汁一菜の食事をしたい。稲垣えみ子さんのように。いや、そこまで急にいかなくても腹八分目くらいに。などなど、様々な思いがありました。読んでみて、単に食事のことだけではないのですね。「十二少」という項目があり、食