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今日はお米パンのコースについてです。現在、私の教室は白神こだま酵母の母とでもいいましょうか・・・私の師匠である大塚せつ子のスクールGultenfreeCookingAcademyOnegrainの岡山校です。そして私の教室は「体験」並びに「エッセンシャル」「インターミディエイト」コースが受講可能です。それぞれのレッスン内容と価格です。全て表参道の本校と同じ料金になります。カリキュラム・料金ははこちらです。https://1-grain.com/curriculum-list/essenti
職場の若いお友達。いつも仲良くしてくれて困った時に助けてくれた彼女が3月末で仕事を辞め、お母様と一緒に夢だった可愛いカフェを開店しました。私もパン作りでは少しだけ夢のお手伝いができ、自分のことのように嬉しく思っています。先日ようやくカフェでランチすることができたのでみなさんにご紹介https://www.instagram.com/cafe_kotoha2025?igsh=MTN6a2g1dmQxaHVlag==Login•InstagramWelcomebacktoInstagr
2025.10.19こんばんは🌃今日もお疲れ様でした。日曜日の夜、リラックスして過ごしましょう🐰以下、フェイスブック「心に響いたらシェア」から一部引用します。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~『正しいことだけが正解じゃなく、優しいことも大事』女優天海祐希の言葉(1)大事なものは待っていても向こうからは来ないから、自分の手で掴みに行かないとね。(2)まずは、あなたから行動を起こさないと。待っててもダメ!(3)転んだ方がいいし、壁にぶつかった方がいい!そしていっぱい悩んだ方がいい。
2025.10.25こんばんは🌃今日は朝から小雨が降り続いています☔️土曜日の夜ゆっくり過ごしましょう💐フェイスブック「心に響いたらシェア」から一部引用します。~~~~~~~~~~~~~~~『無駄な犬の遠吠えだと聞き流せばよい。はい、ご苦労さん』美輪明宏の言葉(1)私がお願いしたいのはね。人の悪口を書いたりする人はお気をつけ遊ばせ。なぜなら私はこの程度の人間ですと『人格のストリップ』をやってるのと同じだから。ちゃんとした立派な人はね。人の事をいじめたりしませんよ。色んな事で自分に劣等感を
https://www.web.nhk/tv/an/otonajikan/pl/series-tep-NY6K8L6ZL4/ep/GVGRPNKLZ8しあわせ感じる日々のパン|おとな時間研究所【NHK】今回はパン特集。国内外のパンを食べ歩いている愛好家に、パンを食べる楽しみをうかがいます。さらに米粉パンがおいしくなった理由や、フライパンで焼くパンもご紹介!www.web.nhk10日金曜日、師匠である大塚せつ子がNHKおとな時間研究所という番組に出演しました。この番組、すごく好きでよく観
サンマルクカフェで明太子和風スパゲッティをたべました。美味しかったので家でも作ってみたいと思いました。真似して作りました。材料3人分イカ1パック明太子にはらのり適量青じそ適量醤油大さじ1杯バター40g茹で汁250ccだしの素大さじ2分の1にんにく一かけみじん切り塩胡椒適量作り方パスタをゆでます。フライパンでオリーブオイル大さじ1とにんにくのみじん切りを弱火で炒める。香りがでたらイカを加える。塩こしょうをふる。パスタの茹で汁250ccを加える。だしの素2ぶんの一
先日、秋のランチ会を幼なじみ5人で開催しました。場所はこちら。https://takenoyakurashiki.com武野屋中庄店公式ホームページ自家製蕎麦武野屋中庄店公式ホームページ武野屋の新着情報等随時更新していきます。takenoyakurashiki.com倉敷市にある自家製蕎麦のお店です。ランチタイムはメインのお蕎麦を決めたらおばんざいがビュッフェ方式で食べ放題。そのおばんざい、めちゃくちゃ美味しかったです。公式サイトのトップページなんですが、なんでこんなに青いお皿がたく
先日、以前から気になっていたこちらのお店に行ってきました。公式Instagramからお借りしました。https://www.instagram.com/chourakudou?igsh=a2hjZ2後楽園のすぐ近くにできていて、行ってみたいと思っていた和カフェです。2階に上がると備前焼がたくさん並んでいて、ひんやりとした和の空間が広がります。お抹茶、煎茶などお茶の種類も豊富で目移りがします。私は美作番茶をチョイス。先にお茶が登場。本日のお菓子の中から抹茶