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春から旬だよ！「細アスパラのバター醤油炒め」ミニアスパラガスとも言う細アスパラをシンプルにバター醤油炒めで風味良く！ちょっと繊維が筋ばってる事もあるけどこんな細いの剥いたら食べるトコなくなるから大目に見てよね。本日もご来店お待ち申し上げます。
「天星ミチシズク白濁黒麹2026Ver」いち早くミチシズクを導入した天星酒造さんが今年もやったぞ。焼酎にすると蒸し芋の香りと蜂蜜、紅茶みたいな甘い香りのミチシズク。3回目の今回は繊細な香りや甘さを表現できるよう50日間の長期発酵。通常の約5倍！無濾過の白濁タイプは当店まごころ焼酎ユーザー方々にはストライクだよ。本日のアクセルは秋葉龍のニューアルバム購入を兼ねてご来店。「カンタベリーの未来を担うのは秋葉龍だな」と高評価。この傑作3rdアルバムはまごころ居酒屋にて大好評販売中！ご予約承り
