ロック居酒屋

僕の実家平塚でまたもや無念な…「大黒庵本店閉店」昨年の老郷ラーメン閉店に続く平塚民のソウルフードがまた幕を閉じる。大黒庵…お蕎麦屋さんなのに来店客がほぼラーメンしか頼まない不思議すぎる店。普通に注文すると真っ黒な濃いスープとまるで茹でてないような麺の硬さに悶絶する。「チョイヤワラ、チョイウス」と頼むのがベスト。店に入ると安心する優しい香り。シジミのお出汁とお蕎麦屋さんならではの何とも言えない和的なラーメン。数年前にラーメン専門店として再スタートしたばかりなのに。東の老郷

老郷ラーメン閉店！これは辛い…なんという喪失感。平塚の方なら一度は通る道。好き嫌いははっきり分かれる平塚のソウルフード。子供の頃は駅のロータリーで「ラオシャンラオシャンラ〜オシャン♪」と流れていたのを思い出す方々も多数でしょう。メニューはタンメンと餃子のみ。大盛りもライスもビールもないこの潔さ。タンメンっつてもやる気のないひやむぎみたいな麺に透明なスープ。大量のワカメ、玉ねぎの微塵切り、メンマの乗った知らない方なら「俺タンメン頼んだんだけど…」となる事100％。しかもこの酸味。旨い

「むげつまるみ黄麹七年貯蔵」黄金千貫を黄麹で醸しなんと7年間熟成した焼酎に赤芋をブレンド。丸い熟成香の中にフルーティなナッツ感とかすかな苦み。ブレンド系の複雑な味わいとバランスとれた熟成香はたまらないぞ。本日のまごころ焼酎モデルさんはおっさんだけどヤングスラッシャーのトール。先輩の僕に見せつけるようにフロッツのTシャツ着用でキメてくれたぞ。来月の「まごころ居酒屋洋楽カラオケ部」でも頼んだぞ！本日日曜はご予約にてテーブル席は満席。カウンター席のみ空きあります。ご来店お待ち申し上げます。