ルヴァン種

まいどー✋クロワッサンのりおです。7月中旬の週末の日曜日。この日は所用のため大阪府八尾市にある商業施設のアリオ八尾に行ってきたんですが、用事が思いのほかあっさりと終わってしまったので、ショッピングがてらアリオ八尾内のヨーカドーじゃない食品系のゾーンをうろうろ。KALDIなどでコーヒーのあてとしてお菓子を買おうにもピンと来ず……💧そのまま帰ろうかとも思ったんですがそういえばこのアリオ八尾には今年の6月ごろに新しくパン屋さんがオープンしたことをふと思い出して、行って

ブログをお読みいただき、ありがとうございますパン教室おとなりでは、ルヴァン種と少しのイーストで日々のパンがちょっと特別になるようなパン作りをお伝えしています。一度食べたら、その美味しさにきっと虜になりますよ他の投稿はこちらから【キャロットケーキのお話】キャロットケーキって、実はちょっと面白い歴史があります。中世ヨーロッパで砂糖が高かった時代、にんじんの甘さを使ったお菓子として生まれ、イギリスの家庭で親しまれ、そこからアメリカへも広がって

はじめにはじめまして。パン教室おとなりへようこそ。パン教室おとなりは、2名までの少人数制でゆったりとパン作りを楽しめる教室です。レッスンではルヴァン種と少しのイーストを使ったパン作りを中心にご家庭でも無理なく続けられる方法をお伝えしています。ルヴァン種を使用したパンは、香りがよく、噛むほどに味わいがあり毎日食べたくなるパンです。はじめての方もどうぞ安心してご参加ください。教室案内場所ＪＲ筑前垣生駅（筑豊本線福