ラム

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ラムとは

ラムは、生まれてから1年を経過していない子羊の肉です。そのほか、永久門歯が生えていないこともラムの定義の1つとされていますが、これは羊の飼育は放牧が主とされ、1歳未満かどうかは正確にはわからないことが多いため、永久門歯があるかどうかという判断基準があるのです。1歳以上の羊、永久門歯のある羊はマトンと呼ばれます。また、サトウキビを原料とした蒸留酒、ラム酒のことも指します。ラム酒を使ったカクテルはラインナップが豊富です。ラムに関するブログには、ラム肉のおいしいレシピについて書かれたものや、ラム酒を使ったカクテルの作り方などが書かれたものがあります。そのほか、MMORPGの「トーラムオンライン」について書かれているブログなどもあります。