ラタトゥイユ

ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」毎年夏になると同じ事を言ってますが、私はラタトゥイユが嫌い。ラタトゥイユが好きな方には耳障りな憎まれ口でごめんなさい。汗スーパーで買って来た味気ない野菜だけを、肉も魚介も加えず炒め煮したって、全然美味しいと思わない。だから嫌いなんです。でも、夕べ今季初に作ったこのオーブンラタトゥイユは別物料理。まるで野菜ジャムの様で最高に美味し

タサン志麻さんのラタトゥーユ作りました。人生初のメニューに挑戦（笑）なんで今まで作らなかったのか後悔するほど。うますぎるぅ〜😁ニンニクの香りがトマトソースの旨味になって。野菜好きの私。すっごく好き😊美味しい〜❣️玉ねぎは塩をしてオリーブオイルで透き通るまで炒めて、にんにくのスライスも加えて炒める。じっくり炒めて玉ねぎの甘みを引き出しますトマト缶を入れて。お水、50ccを缶に入れて残ったトマトを残さず入れます。お水の代わりに白ワイン入れてみました。ハーブ。タイム、ローリエ

ご覧いただきありがとうございます🥰子育て真っ只中のママさんたちを全力で応援したいアラフィフママのmasakoです😊💕『【感謝】毎日投稿1ヶ月！そして、これからのアラフィフmasakoのブログについて』【ご報告】ブログのタイトルと内容を少し変えます！ご覧いただきありがとうございます🥰子育て真っ只中のママさんたちを全力で応援したいアラフィフママのmasako…ameblo.jp子育て真っ只中のママさん✨毎日の料理、大変ではないですか？私が日々の料理に助けられている調味料があります😊それは

こうも暑い日が続くと、台所に立つのもシンドイですね…出来るだけ手短に、火を使わずに、しっかり栄養摂れるものを…なんてことばかり考えています。時短にも有効だなと実践しているのは、冷凍可能な野菜をカットしてたっぷり冷凍しています。ネギ、しょうが、ニンニク、みょうが、オクラ、きのこ類、玉ねぎ、大根、トマト…などをスライス冷凍して常備しています。加熱する時は火の通りが早いですし、納豆や素麺に使うと最後まで冷たく食べられますもう一つ、簡単で美味しくて、色々使える「塩麹入り水切りヨーグルト」最

食べログパンWEST百名店2020＆2022✨️プラスドゥパスト兵庫県神戸市中央区橘通3-1-1西門ビル1F食べログプラスドゥパスト(高速神戸/パン)★★★☆☆3.64■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.com新開地でランチした後に、食べログパンWEST百名店2020＆2022年受賞店という事で立ち寄りました。『最強コスパのにぎりランチ￥500♥源八寿し＠神戸市兵庫区（新開地）』源八寿し兵庫県神戸市兵庫区新開地2-1