ラスベガス生活

昔はカジノホテル内に当たり前のようにあったバフェ。ローカルカジノホテルではパームスとサウスポイントくらい⁈久しぶりにサウスポイントでバフェ。ビックリするくらい値上がりしてました。

昨日の大雨はすごかったです。アラートが鳴り続いてびっくり。画面のカプさん見えない…朝からあんなに土砂降りなのはあまり体験した事なくて、仕事行けるか不安でした。4~6AMくらいが1番酷かったかな。出発したら小降りになったし、日曜だったので道はあまり混んでなかったので良かった。あれが平日の出勤時だったら悲惨だったでしょう。水捌けが悪いので、道が川になったりするのは普通だし、LINQの裏、いつも洪水になってパーキング閉まるので、朝フライトのお客さんでレンタカーとかで駐車場使ってる人達は絶対乗り遅れた

作り置き、頑張っています。オフの時にこれをやっておかないとその週の食事レベルがとても低いので。作っても作っても直ぐ無くなるけど…先週のこれもなんかその日から食べ始めて速攻でゼロに。ビーフシチュー、とても美味しく出来たので速攻食べてしまった。今週。蓮根と牛蒡が主役かな。パンケーキ、二色。抹茶ストロベリーと抹茶バニラ。パンケーキなんて朝焼けよ、って感じですが焼いておくとやっぱり楽。そして、以前のあられに続き、なんでこんなの作ろうと思ったのかな、ってやつ。蓮根チップ。しかもエアフライヤーでや

コストコのfarmedAtlanticsalmonを使って刺身とかする人に嬉しい割引！サイズ関係なしで$6オフなので小さければ小さいほどお得。そしたらなんと、$15.72のを発見！！$9.72で買えます！我が家はこれで充分。他のサーモンもいつもより小さめなのが多い気がしました。是非興味のある方は、バッファローの所でーす。

美味しいっていう噂のコストコのこちら。やっと買えました。と言っても冷凍庫いっぱいだけど…ずっと食べたかったのです。アラスカの漁師さんが長野に旅して出会った最高のお味噌が始まりだそうです。なんか良いですね〜。食べ切りサイズで調理も簡単。割高と言えばそうだけど、とても良質なものだと思います。今日はエアフライしてみました。柔らかくてホロホロで美味しい〜。ちょっと焦げるかな、ってなった端っこのあたりが香ばしい。ダンナも絶賛していました。お家でちょっと贅沢したいなって時にとてもいいと思います。

日本からやって来た新入り達。無印のせいろとレコルトのスープメーカー！わーいわーい🙌円安とクレカの割引と免税でバンザイなお値段でした。せいろは大きいの持ってるけど小さいのが欲しくて。このシリコンのシートも一緒に買って来ました。とても良い！日本で食べ過ぎだからデトックスを兼ねて。ヘルシーで美味しい。しかも切って詰めてほったらかしで直ぐに出来ちゃう。タレはいつもの黒と白のゴマのやつ。そしてスープ作り。(後からの付け足しです)**これをアメリカで使う時は変圧器必要です**これめちゃくち

ホールフーズに鶏レバーが売っているんですが、前から気になっていたものの買った事がありませんでした。レバー、身体に良いから食べたいけど、アメリカにいるとなかなか食べない食品です。今日は買ってみる事にしました。オーガニックのレバーなんてあまり見ないですしね。で、このレバー、後ろに見えるかと思いますが、半額になってる事が多いんです。きっとあまり買う人居ないんだと思うな。これ買ったらパテにする人が多いのかな？臭みを取るために牛乳で処理。ちょうど牛乳残っていたので良かった。レバニラ炒めにしてみまし

６月初めにオープンした一番大きいインアウトバーガーの店舗に寄ってみました。いとこちゃん、毎年来るたびに何度も行って食べ貯めしてます。私もここのバーガーはシンプルで好きです。この世界一デカいっていう店舗はプラネットハリウッドから歩いて５分くらいの場所にあります。歩道橋を登って降りて。歩いてる景色はこんな感じ。街のど真ん中です。こんな場所歩くのって普段ないので観光客気分です。日中は暑くて無理かなぁ。私達は路上に出るのは日が暮れてから、です。それでも暑いし。上から見る交差点はワイルドです。分かりに