ヤマメの塩焼き

広島から戻ってそのままレンタカーに飛び乗って向かってきたは原鶴温泉！！こっからは温泉旅行の始まりです。目的は温泉のご馳走とこの紅葉！！紅葉狩りですねー！！原鶴温泉に泊まって朝のうちに秋月城跡へと向かいます。車で30分くらい始めてきたから土地勘がよくわからなくて裏から行っちゃったんだけどそれが正解！！運動公園みたいなとこの臨時の駐車場に待たずにスルッと停めれてしかも黒門まで近道できた！！後から表の方を車で通ったけどもんのすごい駐車場渋滞になってたから朝早く行って、しか

『栃木旅行2日目①（宇都宮市～矢板市～日光市）』『栃木旅行1日目②（宇都宮市）』『栃木旅行1日目①（出発～宇都宮市）』『栃木旅行（準備編）』インターネット光回線の機器故障により、しばらくブログの更新が…ameblo.jp奥日光方面から華厳滝まで戻って来ました。有名観光地だけあって車が増え始め、今回の旅行で最初の渋滞に遭遇。11時過ぎという込み合う時間帯で駐車場に入るのに十数台待ちでした。駐車場に入る右折待ちの車内から撮影。右手に見えている「満」表示の看板が駐車場入り

魚釣りの楽しみは、釣りそのものにもありますが、なんと言っても、食べる楽しみ！ヽ(ﾟ∀ﾟ)メですよね。今回は甘露煮にちょうどいいサイズのヤマメも多かったので、キープしてヤマメの甘露煮にしました。川魚は甘露煮にしても美味しいですよね〜(*´艸｀*)うちではワカサギとヤマメは甘露煮を作ります。たまにしか作らないとレシピを忘れてしまうので、覚書き代わりに書いておきます。まずは内臓を取り、グリルで表面を焼きます。オーブンがあればオーブンでもいいですし、網で干してもいいですが、天火で焼くのが