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感染対策をしっかりしつつ釣りに行ってまいりました。〇管理釣り場コンディション天気:雨風:ほぼ風なし気温:20℃(日中)水温:14℃(鱒さんにも適温)〇釣行日時時間2021年09月036:00~15:30(釣り場の営業時間は6:00~16:00)〇釣果2匹程度(うち大物マイトサーモン一匹)〇放流人がいる場所に8:30頃男気放流※6匹程度マイトサーモン放流していたと思います。〇ポンドの状態水質はクリアー。偏向グラスでみると魚がモロ見えネット
魚釣りの楽しみは、釣りそのものにもありますが、なんと言っても、食べる楽しみ!ヽ(゚∀゚)メですよね。今回は甘露煮にちょうどいいサイズのヤマメも多かったので、キープしてヤマメの甘露煮にしました。川魚は甘露煮にしても美味しいですよね〜(*´艸`*)うちではワカサギとヤマメは甘露煮を作ります。たまにしか作らないとレシピを忘れてしまうので、覚書き代わりに書いておきます。まずは内臓を取り、グリルで表面を焼きます。オーブンがあればオーブンでもいいですし、網で干してもいいですが、天火で焼くのが
南阿蘇の高台にある名店、この地、この味、この眺め「山見茶屋」あり。店内は炭火焼きができる囲炉裏が並ぶ座敷もあり。阿蘇山を一望馬肉溶岩焼のもみじ定食馬肉溶岩プレートの炭火焼きヤマメの塩焼きと味噌田楽焼きヤマメ塩焼き馬刺しプレート厚揚げ焼き味噌田楽だご汁高菜飯メニュー阿蘇山の眺望に囲まれた店です。前方は阿蘇山です。交通アクセス熊本県阿蘇五岳【山見茶屋】馬肉馬刺しと肥後牛や田楽に舌鼓九十九間曲がりの「高森峠の千本桜」その麓、小高い丘の上に立つ『山見茶屋』広々とした座
お天気の良かった先週、熊本県阿蘇の方までドライブに行ってきました。朝6時に家を出て下道で2時間ちょい。まずやってきたのは産山村にある"千羽鶴鹿公園"。可愛い鹿がいました。個人でやられているのかな?詳しくはわからないけれど色々な姿に刈られたものすごい数のオブジェたち!くまモンっぽいのとか大谷さんっぽいのとか。なかなかにシュール。笑奥の方から視線を感じて、近づいてよーく見ると物影からこちらを見ている何者かが。めっちゃ懐っこいヤギさんでした。シュールな空間を楽しんだ後にやってきたの
今年も別荘ライフがスタートですね。でももう5月、感覚的にはもう今年も半分くらい過ぎちゃった様な、変な感覚ではあります。まずは八ヶ岳山荘での朝飯の様子から。お昼は八ヶ岳山荘の特製ビーフカレーでした。別荘には夕方到着!夕焼けが綺麗でした。夜はヤマメの塩焼きと蟹丼でした。