メンマ

大き過ぎる筍を家族が買ってきた。毎年筍は近くのJAで、小ぶりで柔らかいものを調達するのが恒例になっていた。その流れを断ち切ったと家族が喧嘩になり‥（いつものことです🥊勝手に買ってくる人と後始末する人のバトル）えー、とりあえず下茹では終わったため、煮物にでもしようかな⁇（不毛な争いには首を突っ込まない主義）大量の筍、この季節じゃないとできないものは‥なんだろメンマか‼️ホットクックでメンマ、試作しました🖐️市販品のメンマに慣れすぎていると、思い込みは怖い。味薄め色薄めに仕上がり

本日の麺活動は、４月１５日にオープンしたばかりの、いこい食堂へ！場所は涌谷高校の向かいになります。駐車場は共有みたいです。メニューは豊富ですねーー。ラーメンとミニセットがおすすめみたいですが、オーダーしたのは、スタンダードにラーメンを！空いていたのですぐに着丼です。スープはあっさり系の和風醤油。美味しいです。具材はチャーシュー、メンマ、ねぎ、なると、のり。麺は平打ちの縮れ。場所が道路沿いなので入りやすくていいですね。ごちそうさまでした。開店おめでとうございます。

おはようございます🌞昨日、台北から帰ってきました(正確には今日の2時ごろ)まだ台湾南部一人旅のブログを書き上げていないので、そちらから書いていきたいと思いますが、ワタクシ常々迪化街のはずれにある、家成行さんのメンマが大好き、という話をしていましたで、今回ＬＣＣだったのですが、荷物に課金してまで購入してきました笑家成行さんのメンマがリニューアルしたと聞いていて、ようやく買いに行けました家成行メンマ刀蔣麺Googleマップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリー

【もやしあんかけ】愛情入りしおネギ炙りチャーシュー丼（中）熱々旨々なとろみスープに野菜と拘りの手打ち麺旨過ぎます🤤👍旨い塩ネギ＆香ばしい炙りチャーシュー絶対旨いヤツです(*･ω･)/ﾊｲ昼の部にお邪魔してきました(*･ω･)/ﾊｲ何時もの席にご対麺ですスープがなみなみ熱々旨々のとろみスープスープのからんだちょいクタ野菜が🙇🏻‍♂️感謝の美味しい🥚＆メンマ手打ち麺しおネギ炙りチャーシュー丼しおネ

訪問ありがとうございます😊節約主婦のリピしたい節約レシピ参考になれば幸いです＼お届け指定OK🙆‍♀️／↓詳細を見るとにかく野菜が美味しい一度は試す価値あり↓エントリー&クーポンチェック‼︎今年も筍の時期、処理に困った分を薄く刻んで冷凍庫にぶっ込んでたので冷凍たけのこでメンマを作りました冷凍前の下処理で、・アク抜き・繊維質なところカットをしっかりしたので解凍後にそのまま調理しても柔らかな食感でした※繊維質な場合は、アク抜き→スライス→冷

皆さん、お疲れ様です‪(꜆*ˊᵕˋ)꜆🍵昨日の『今が旬！簡単な真竹の下処理〜皮むき▪️茹で方〜』皆さん、お疲れ様です‪(꜆*ˊᵕˋ)꜆🍵先日の『【梅仕事2】傷があっても大丈夫！10分煮るだけで絶品スイーツ「梅のとろとろはちみつ煮」』皆さん、お疲れ様です…ameblo.jpにいいねありがとうございます🙇沢山の方に見て頂けて感激です✨皆さんの優しいお気持ちに元気を頂いてブログ頑張れています（初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀）☺️☺️さてさて、今日は予告していた

楽天スパセでポチした商品たちが続々届き始めましたまずはこちらの3品先月ぐらいから使い始めた美容液が、私の肌に合ってるようで、お肌が明るくなってきた？気がするので、半額中のこの機会はストック買いビタミンCとレチノールがダブルで入ってるハイパー美容液ビタミンCで肌のくすみを消して、レチノールでシワをトル一石二鳥が好きな私には最高容器がアルミ？みたいなので出来ていて、酸化防止に気を遣っているのも嬉しいポイントそしてこちらは💁‍♀️今流行り？のポスポスこれなんだかご存知ですか？ツボに

お疲れやまです！今日は臨時で営業した…らぁめんコントレイルで復活のまぜそばを食べてきました！復活前のは食べた事なかったので初のまぜそば！普通と辛いのから選べたんですが店主のオススメの辛い方で！玉子にチャーシューにそぼろにネギに青ネギにメンマと豪華な顔ぶれを混ぜ混ぜ…めちゃくちゃ美味しかった！辛いとはいえピリ辛程度だったので普通に食べられました！それにしても味はもちろん豪華な顔ぶれたちと麺のコラボが一口一口違って飽きずに最後まで食べられました！そして最後に残った顔ぶれ達とダイブ飯

先日、横浜市営地下鉄センター南駅近くのメコンさんでランチした時に気になっていた「ウミガメ食堂」さんにお邪魔しました。開店10分前に着いて既に10人くらいの待ちが発生している人気店なので気合を入れて頂いて行きましょう。◯ウミガメ食堂駅からは遠くは無いけど少し歩いた先にある。ここのところの暑さでお店に着くと汗がじわりとにじみ出るくらいには距離がありますね。お店は半地下にありますが、入口まで降りてみると意外と開放感があり中の様子も伺いやすい。開店時刻を迎えて、ドアを通り過ぎて店内の様子を

デリにんにく鶏まぜそば100gあたり119円(価格変更あり)要冷蔵食品❗️レンチン商品です♪4人前目安❗️※1パック1400円〜原材料名麺(国内製造)、蒸し鶏(鶏肉、食塩、発酵調味料、その他)、メンマ、ソース(醤油、砂糖、菜種油、醸造酢、にんにく、その他)、おろしニンニク、赤玉ねぎ、長ネギ、ごま油、青ネギ、おろしニンニク/カンスイ、増粘剤(増粘多糖類、加工でんぷん)、PH調整剤、酒精、着色料(クチナシ)、酸味量、加工でんぷんセルロース、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.C)、香料温

こちら仙台駅東口や定禅寺通りに店舗を構える、洒落たショットバーの様なお店「くろく」は2006年に創業した化学調味料無添加のラーメン店。無化調だとスッキリシンプルなラーメンのお店も多いがくろくのラーメンはお店の独特な雰囲気通り味も独創的な味わいで好き嫌いがはっきり分かれる、ご意見真っ二つの個性派な一品。結構昔からくろくで提供されている「味玉黒醤油」。動物系の旨味を感じるスープをえらいエッジの効いたしょっぱい醤油でまとめ上げた一杯で柚子皮による柑橘系の香りがアクセント。真っ黒な醤油のスープ

中華そば三太は宮城熊さんがプロデュースするラーメン店で青葉区中央の仙台みらいん横丁店、太白区西中田の西中田店、そしてこちらの太白区山田にある山田店の3店舗展開中。山田店では3軒ある三太で唯一早得中華そば（朝ラー）を楽しめる。冷たい中華そばとメンマ好きな方は確実に押さえておきたいお店。三太山田店ではオープンの10時から11時までラーメンメニューは550円で頂ける早得中華そばの温か冷のみ。写真は「冷たい早得中華そば・メンマ、ワンタントッピング」。早得は通常のラーメンに比べてお値段が安い分少

京都ラーメン界で有名な製麵所「麺屋棣鄂」ていがくと読みますもう一つが近藤製麺2大製麺と言っても過言じゃないです。ラーメン好きには好みでCセット大貫本店創業大正元年（1912年）100年熟成追い足し醤油ダレ中華そば4食+名物やきめし（小）4食+ジャジャー麺3食四代続くたまご麺尼崎醤油ラーメンお取り寄せロングセラー詰め合わせストレートスープラーメンセットギフトお歳暮母の日父の日楽天市場別れる麺です。そこが経営しているラ

本日の麺活動は宝介跡地に出来た、ごえん食堂へ！メニューを見ると定食類が多いですね。オーダーしたのは、醤油ラーメンを！スープはあっさり和風醤油！美味しいです。具材はシンプルにチャーシュー、メンマ、のり、なると、ねぎ。麺は細麺の縮れ。あっという間に完食です。ごちそうさまでした。開店おめでとうございます。本日もポチ！！お願いします！！こちらを↓をポチ！お願いします！！https://gourmet.blogmura.com/ramen/ranking/in?p_c

こんにちは。今日の大阪は晴れ。もう年末ですね。この時期に来ると誰もが口にするであろう『一年って早いなぁ』って言うよね^^挨拶代わりのフレーズだ。午前中は会議をして、プレゼン資料を午後から一本作って本日の業務は完了。さて、今日が仕事納めなので、食べ納めでもある本日。どこに行くかは先週末に決まってた。そう、『桐麺』です。中華そば桐麺総本店ここに食べに来たら『桐玉』をオススメします。後悔しない一品です。桐玉1.5玉（温麺）冷と温から選べます。冷は夏場かな。私は暖か

竹（メンマ多し）1100円今日は西区のこちら！「薬膳ラーメン本丸」さんに訪問です。名古屋のご当地らーめん好来系のお店。朝からやってるけど夜はやってないのでなかなか来られなかった😅ふむふむ。入店！めにゅーこんな感じが好来系😊卓上には味変グッズ多数。注文は口頭で支払いは先払い。ととのいました！！いや、美味そうあっ、金をつかんだ手を洗わずに調理するのをやめてほしいと口コミにあったが見るの忘れたな🤔ま、どうでもいいか。まず

この日のお昼は、雀の宮方面へ！っと、着いたトコ、幸楽苑さんでございます！それでは、店内に入りましょう。オラ独りなので、カウンター席へ。卓上は、こんな感じです。さてと、メニューを見てみましょう(｀･ω･´)ゞ頼むメニューが決まったら、電子パネルでオーダーを進めて行きますよ。っで、オラが頼んだのが｢プレミアム醤油セット｣でございます！通常価格1,210円ですが、特別価格の990円になり、220円もお得に食べられました👍

中華そば大盛2玉1000円今日は西尾市のこちら！「中華そば高はし」さんに訪問です。駐車場は店前に2〜3台店の横に4〜5台って感じか。何がおすすめか分かんねー時は左上の法則！味はそれ、大盛にする。なんか色々限定もある感じ。こんな感じ卓上の調味料ととのいました！！シンプルでいい！まずはスープからずずずと…おぉ！スープの温度がマグマ級‼️クッソちんちこちんですよ！あっつーーー！！！でもそれがいい！！熱々のスープはポイント高し！出汁がふわっと香り口に

桜山の『好陽軒☆こうようけん』さんでランチを頂きました🍽️メンマがたっぷり入ったラーメンが人気のお店です🍜行列が出来る人気店ですが、回転が早いです。店内は清潔感のあるカウンター席のみで、店主の温かい接客にほっこりします👨‍🍳こちらは「好来系ラーメン」と呼ばれていて、千種区の「好来道場」出身の弟子さん達が受け継ぎ提供されているラーメンのことだそうです🍜薬膳ラーメンとも呼ばれています❗️🍜メンマ竹¥150030本位はありそうな太くて立派なメンマが、丼の一面を覆い尽くしています😆メ

味玉ラーメントッピングメンマ出汁も醤油もしっかりな🍜旨かった🤤👍ご無沙汰してます前回はコロナ過でスタミナメンマをテイクアウトだったか・・・？夜の部にお邪魔してきました(*･ω･)/ﾊｲお品書き卓上アイテム週末限定で復活！田村屋さんと朝日が昇る屋さんのTシャツで肝心の一麺一心が見えませんです😅ご対麺の味玉ラーメントッピングメンマ🤤食う前から旨い！が確定でしょ！先ず醬油のイイ香ちゃん追いかけて旨味が広がって・

みなさん、こんばんわ。りきやです。40歳、最後のラーメンを食べにいきました。実家近くに新しく出来た龍王です。昔は起八という名前でした。尾道ラーメン(750円)です。チャーシュー。メンマ。ねぎ。スープ。めん。なんだか、懐かしい味がしました。次は、スタミナラーメンを食べたいです。おわり

2025.12.14本日の一日一麺は、さいたま市見沼区大和田２丁目にある、麺処若武者席➖多数価格➖やや高めおすすめ度★★★メニューの一部自分は、辛味噌ラーメン会社の先輩（やーさん）は、濃厚福島鶏白湯味噌スープ➖辛味噌は、ザ味噌ラーメンなしっかりした味噌味。異常に油が多くいつまでも冷めないタイプ。辛味噌を溶かすと、熱さも相まって汗が吹き出す辛さ。Ｂ＋鶏白湯味噌は、クリーミーな仕上がり。Ｂ麺➖辛味噌普通のやや太め。強めなコ

今日は天下一品京都濃厚鶏白湯の袋麺2つを使って、天一鶏白湯のつけ麺を作った😁麺が細くサンヨー食品の麺だから、水でしめたら麺がボソボソくっついたけど、それ以外は美味しく出来た🎵西友でチャーシューとメンマ買ってきて、ネギと海苔も麺に乗っけて見た目は良かった(笑)スープを少し濃いめにしたから、意外と美味しかったよ😋

これはいつもの休日の食品在庫棚整理で発見したインスタントラーメンです。この商品を知らない人は今やいないよな～と思いつつランチで食べてみましたよ～(^。^)明星チャルメラしょうゆラーメンこれです！(^_^)/チャルメラと聞いたらこのパッケージが思い浮かぶと思います。実は今から約１１年前に実食（こちら）していました。味は・・・忘れました。本来はこの５袋入りです。販売者は明星食品で貰い物なので調べてみると希望小売価格税別６８０円で全国発売されています。いや～高くなりましたね～(^0

これうまつゆラーメンレシピ材料（2人分）中華麺（生麺またはインスタント麺）2玉これうまつゆ（つゆの素）大さじ3鶏ガラスープの素小さじ1水600ml醤油小さじ1塩少々こしょう少々ごま油小さじ1具材（ネギ、メンマ、ナルト、ゆで卵などお好みで）おろしにんにく（お好みで）少々チャーシュー（お好みで）適量作り方スープを作る鍋に水を入れ、鶏ガラスープの素とこれうまつゆを加え、中火で温めます。醤油、塩、こしょうで味を調整し、沸騰直前まで温めます。麺を茹でる

早いものでもう帰り🇹🇼✈️𓈒𓂂𓏸🇯🇵😢機内持ち込み用のキャリーなんだけどメンマ6袋も買ったから重い😣前回はAだったから、めちゃ遠かったけれど今回はDだから、遠くなかったゆえに空港内をプラプラ🚶‍♀️パン屋を見つけて明日の朝ごはん用にお買い上げ2025-9-14

朝の7時前に到着したのは？喜多方ラーメン坂新ですヾ(｡・ω・｡)ﾊｲ♪券売機で購入したのは『朝ラーメン＆薬味ネギ』です♥️程々の時間で着丼です(*≧∀≦*)bまずは、柔らかチャーシューを頂きますあっさり旨味が有るスープ絡むモチモチ麺が美味しいですね♥️ネギを多めに頂くと免疫効果が有り､インフルエンザ予防になると某番組で放送していました♪美味しく頂きm(__)mﾏｼﾀ会津喜多方ラーメン坂新新潟亀田店住所〒950-0157新潟県新潟市江南区鵜ノ子2

こんにちは！ひろです。先日、数年前に一度訪れたきりだった「鴨to葱」さんに再訪してきました！以前の店舗の道向かいに新しく移転されたんですよね。御徒町駅から歩いてすぐの場所にあります。らーめん鴨to葱上野御徒町本店·台東区,東京都Googleマップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本語で、旅のプランにも便利。maps.app.goo.gl実は今回、最初から

久しぶりの永福町系大勝軒。１２時着で２０名ほどの行列、永福町系大勝軒といえば人気はメンマ！なんといってもチャーシューよりメンマの方が高いんだから！あとは生卵なんかも人気。しかしながら１３時着席でメンマはすでに売り切れ..。メンマが売り切れるとかあり？！やむなくチャーシュー大盛りネギ多めを頂く。テーブル７つにカウンター3席。全部でうまれば３０席だが家族づれ特に小学校低学年連れのファミリー層が多く回転はかなり悪い。逆に家族連れでも安心して並んで楽しめる稀有な店と言えるか

みずさわ屋聖光学院先行されました…これこらここから…どんまい6月のとある日のランチ…クルマを預けて10日？がたち「車検が完了しました」と言うことで引き取に新庄駅から高速バスに乗り仙台入り福島方面に行くツアーバスの中から女性が手を振る…誰？以前は西口に乗り場があったのに現在は東口に知らなかったので西口で待ってた（笑）クルマを受け取り目指すは宮城県内でも超人気店「みずさわ屋」10年ぶり？のお邪魔？到着は11時過ぎ