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コラボカフェ専門フードコーディネーターのGunjiですコラボカフェの裏側をお伝えするコラム第二弾です(といっても、第一弾から一カ月以上あいてしまいましたが・・・)この仕事をしていると、よく「どうやったらコラボカフェのメニュー開発者になれますか?」という質問を受けます。資格などが必要か、という意味でしたら、メニュー開発になるのに絶対必要な資格はありません私はフードコーディネーターや、食育インストラクター、衛生責任者、惣菜管理士などなど食の資格をい
お米パン・発酵食料理教室「Lien〜リアン〜」主宰お米パン・発酵料理研究家山本知美現在募集中の講座をまとめました。※キャンセルポリシー⇨☆(必ずお読み下さい)【現在募集中の講座】次回のお米パン体験レッスンは11月に募集開始予定です。お米パン体験レッスンの募集や、発酵レッスンの日程などは、公式LINEにご登録いただきますと、お知らせが届きます。公式LINEアカウント(検索ID@sny6812s)コチラ⬇️をポチッして頂くと登録できます。【イベント】⭐
「アニメ×食」メニュープロデュースコラボカフェ専門フードコーディネーターの郡司ちほです【初めましての方はこちら(自己紹介)】【ビジネスパートナー募集】🌸食材のOEMが可能な業者様🌸キッチンスタジオのシェアパートナー🌸コラボカフェ運営希望の店舗様🌸フードコーディネーターアシスタント【お仕事実績やお問合せはHPへ】池袋mottocafeの『その着せ替え人形は恋をする』のコラボカフェ「着せ恋飯店」に行ってきました!(画像は公式サイトよりお借りしま
メニュー開発クレープ屋さんのメニューを開発中みんなはどんなクレープが好き?チョコ?バナナ?生クリーム?いちご?いろんな種類があるけれどねこのかえりみちでは旬の食材をベースに美味しい!と思ってもらえるクレープを開発中です当店しか味わえないオリジナルクレープも現在考えています!お楽しみに!
「アニメ×食」メニュープロデュースコラボカフェ専門フードコーディネーターの郡司ちほです【初めましての方はこちら(自己紹介)】【ビジネスパートナー募集】🌸食材のOEMが可能な業者様🌸キッチンスタジオのシェアパートナー🌸コラボカフェ運営希望の店舗様🌸フードコーディネーターアシスタント【お仕事実績やお問合せはHPへ】先日、念願の!!!!「ちいかわラーメン豚」に行ってきました!今日はその様子をご紹介します(画像は公式サ