ミシュランガイド

韓国ブログ2018年のミシュランガイドに初めて掲載されてから、2019年、2020年と3年連続で掲載され続けている、韓国で人気のチョッパル（豚足）とポッサム（茹で豚）の人気店へ今回初訪問して来ました만족오향족발（満足五香チョッパル）ソウル市内に何店舗か支店があるのですが、今回わたしが訪れたのは東大門にあるお店。東大門の小売対応のファッションビルが連なるメインエリアにあるのですが、このお店は細めの路地にあるので、ちょっと見つけづらいかもしれません“チョッパル”とは日本語で豚足

こちらに宿泊した際に、高木希奈『ザ・プリンス京都宝ヶ池★清爽の別天地に建つ大人の隠れ家』もう1年半ほど前の記事になりますが・・・💦（あんまり旅行に行けないので、以前の写真を見返して書いております！）とある講演会で、京都のプリンスホテル「…ameblo.jp友人に教えていただき、行ってきたお肉料理屋さん。「京洛肉料理いっしん」なんと、肉料理やさんの中では、唯一、ミシュランガイドの2つ星を取っている、有名な肉料理店で、なかなか予約が取れないとのこ

初めて訪れた、まだ右も左も分からない『台湾』でありますが、なぜ日本人は海外旅行だというのに老いも若きも女子を中心に、のんびりと時間をかけて名所巡りや温泉に浸かったりするどころか、「台湾日替わり旅」とまで称して、なぜ一日10数軒もの飲食店を早足に食べ歩くのかを検証をしてみようかと、まずは台湾の定番朝ごはん「鹹豆漿（シェントウジャン）」を目当てに、ミシュランガイドに掲載された台北で人気ナンバー1の朝食店と名高い、善導寺駅近くにある『阜杭豆漿（フーハントウジャン）』にタクシーで向かうと、建物を丸