マーボー豆腐

みなさん、こんにちは！アキヒーローです！東京ディズニーランドのアドベンチャーランドにあるこちらの中華レストラン🍜“チャイナボイジャー”チャイナボイジャーとは？？海賊船でも人気だった!?秘伝のレシピかつて海賊船で働いていた中国人コックの孫がレシピを受け継ぎ、古いボートハウスを修復してつくった中華レストランです。チャイナボイジャーとは、「中国の航海者」のこと。祖父を称える思いがつまった、中華麺をめしあがれ。さて、こちらのレストランでは9/30（火）で冷やし麺が終了し新しいメ

先週金曜日、おたかさんが珍しく午後休みなので・・・一緒に平日ランチに行ってきました。平日しかランチをやっていないお店なので・・・やっと二人で来店できます😊川崎の超有名店「四川料理松の樹」さんウチの氏神様の神社のすぐ裏にあって、食べログの評価も高いです。実は、川崎に引っ越したばかりのころに、わたし一人だけで来店したんだけど・・・私的には、いろんな意味でビミョーだったんで・・・二度目はないなと思ったのです(;^ω^)でも、おたかさんが、どうし

仕事が落ち着いてきたから、節約もかねて自炊を頑張りたいと思って、週末はちょこちょこ料理調味料が塩胡椒とマジックソルトくらいしかなくて、市販の麻婆豆腐のルーを使ったから、全然ヴィーガンじゃない麻婆豆腐去年の９月に転職してからドドド田舎に住んでいるので、スーパーに行ってもドラッグストアに行っても大豆ミートなかった・・・大豆ミートの代わりに高野豆腐を使ったけど、やっぱり麻婆豆腐には大豆ミート（ミンチ）だなぁもやし、にんじん、やみつききゅうりの味付けにはオーサワの中華だ

陳麻婆豆腐平日の夜、白いご飯が食べたいなぁと思ってふらりと。こちらの店舗、初めて！「陳麻婆豆腐」に自体行くのも10数年振り！笑何となく足が向かなかった理由は、お隣ランドマークに「陳建一麻婆豆腐店」があったから。※現在は閉店。なぜかそちらばかり行っていた理由は後で気付きました。陳麻婆豆腐創業は清朝末期、1862年。麻婆豆腐発祥のお店。四川省成都市が本店。日本の陳麻婆豆腐は世界で唯一、暖簾分けされたそうです。​やっぱり注文したのは．．．陳麻婆豆腐セット🌶️🌶️🌶️辛み、痺