ポトフ

こんにちは！ゆつきマーです🌈アラフィフの日常や、中高生ママのリアルをゆるっと書いています🌿簡単ごはんや買ってよかったもの、NISA初心者の記録など…気軽に読んでもらえると嬉しいです🌈こちらの記事も良ければどうぞ▼『サムハラ神社に呼ばれてた？大阪の超パワースポットで“気持ち”整えよ！』こんにちは！ゆつきマーです🌈アラフィフの日常や、中高生ママのリアルをゆるっと書いています🌿簡単ごはんや買ってよかったもの、NISA初心者の記録な…ameblo.

ちょっと涼しくなるとポトフが食べたくなる😁まだ30度近いですが（笑）クーラーで冷えた身体をリセット☺️タサン志麻さんのレシピを参考に作りました。志麻さんは豚のスペアリブでしたが、鳥手羽元でも良いですよ。と、おっしゃっていたので、リーズナブルな手羽元で作りました。手羽元はペーパーで拭いて、塩をして、水からゆっくりと火を通します。強火で煮ると、お肉が硬くなるので、ゆっくり煮るのがポイントです。沸騰する前にアクを取ると。透き通ったスープに仕上がります。生姜好きなので。生姜を忍ば

「大戸屋」本通りにあります。テレビで特集をやっていたのを見て、気になっていました。この日は、ランチタイムを逃したので通し営業のこちらへ。初潜入となりました☺️テレビでは「しまほっけの炭火焼き」や「鶏と野菜の黒酢餡」などが人気メニューって紹介されていたので、それを食べようと思っていたのですが、ついつい期間限定メニューに惹かれてしまい…😌いただいたのは、「チキンと6種の野菜の和ポトフ」1380円を選びました。午後3時にもかかわらず、店内はほぼ満席。オーダーしてから提供まで20分以上かか

InstagramNadiacookpadはじめましての方はこちらこんにちは(ᴗ͈ˬᴗ͈)♬♡➰コストコ×おうちごはん｜牛すね肉で作る本格フレンチポトフ先日コストコで購入した、骨付き牛すね肉を使って、本格的なフレンチのポトフを作りました。時間はかかりますが、やること自体はとてもシンプル。煮るだけで、ごちそうになるおうちごはんです。コストコの牛すね肉で作る、本格フレンチポトフコストコで購入した骨付き牛すね肉牛すね肉はこちら。コストコで購入した骨付き牛す

礼文島のつづきです『【北海道・礼文島】ウニ２種付き、プチホテル・コリンシアンの夕食』私は旅行、特に海外旅行に関してGrok（XのAI）を利用していて、便利だし優秀だしでいつも驚くのですが、今日もまた驚いています来年行く旅行のことで現地のホ…ameblo.jpこの日は午後に稚内に戻る予定で、午前中は礼文島の定期観光バスを予約していました定期観光バスはフェリーターミナル8:40発ですそれに間に合うよう送迎してもらうのは、ホテル7:50発の便とのことで、朝食も一番早

友人と飲み！どこにする～？ってなりまして私お気に入りの居酒屋せいほくへなんと、友人は20数年ぶりだって！私は初めてこちらにお伺いしたのは成人式の日だったのを覚えておりますそれから時をへて、子供も高校生となり子育ても終わりが近づき十数年ぶりにお伺いしましたが、それ以来とってもお気に入りな居酒屋になりましたいつもは夫や夫の友人達とお伺いしていましたが、今回は女子3人で来てみました～カウンターに小上がり、おしゃれとは無縁な場所ですが昔な

昨日より低い気温でしたがそれでも13℃超えここのところの暖かさで少しだけ開いてきたクリスマスローズですぷっくり膨らんだ蕾も可愛いけれどすこーし開きかけたこんなお顔も愛おしいこちらにはぷっくりした蕾が沢山このまま温かさが続けば開くのでしょうが残念ながら水曜日頃から最高気温一桁最低気温0℃近くの寒波予報開花はもう少し先になりそうです夏越しのムーランどんどん花数が増えて可愛くなっています午前中に水やりやら庭仕事をやってから晩ごはんを仕込んで14時前には一人で

おはようございます。今朝の岐阜美山は晴れ。いつも通り６時に起きて朝ご飯。簡単にいちごジャムトーストとコーヒー。今日はカミさんが岐北厚生病院へ行くので一緒に行って来ます。昔大怪我をした左手をずっと関市の中濃厚生病院で診てもらっていたのですが、昨年７月に会社を退職したので同じ山県市内の岐北厚生病院に換えます。紹介状はあるけど初診扱い、長くかかるだろうなぁ⋯わたしはのんびり待ってます(笑)で、取り急ぎ昨日の晩ご飯。カミさんリクエストの「ポトフ」野菜とソーセージが

アレルギー症状で、喉の調子が絶不調😷喉に優しい温かいスープが飲みたい‥🥺ということで、ホットクックで和風ポトフ、作りました🤎普通のポトフと和風ポトフの違いとは何か？個人的な見解ですが、大根が入り、だしパックを使っているのが和風ポトフという整理です🇯🇵早速いってみよう🏃‍♂️🏃‍♂️‥‥内鍋にしめじ1/2袋大根1/4本、乱切りにんじん1/3本、乱切りじゃがいも1個、乱切りキャベツ1/6個、櫛形切り冷凍カット鶏もも肉、150gだしパック1個水マックスのメモリまでスパイ

ギャル曽根さんレシピ簡単！爆速！栄養満点！絶品人参サラダです。このフレーズだけで作りたくなる（笑）地場農園でお得に買った人参🥕ギャル曽根さんは、人参1本ずつ濡らしたペーパータオルを巻いてラップで包んでチンしていました皮は剥いても剥かなくても良いそうです。私は、ゆで卵も一緒にできるせいろで蒸しました。せいろで蒸すと野菜がめちゃ美味しい😋柔らかくなった人参を潰して、ゆで卵、ツナを入れます。ギャル曽根さんは炒めた玉ねぎを入れていましたが、私は、晒した玉ねぎでさっぱりと😁マヨ

ご訪問ありがとうございます。関西在住の男性会社員ミナトです。このブログでは、奥さんとの夫婦生活、会社での仕事、資格試験への挑戦などをテーマに、会社員の日常を書いていきます。今日は料理をつくった話です😀奥さんの出産後を想定して、我が家では私が料理をつくることになります。そこで練習としてポトフをつくってみることになりました。以前から何度かつくっていて、先日は写真のような出来栄えになりました。これまではソーセージを入れていたのですが、この時はベーコンを入れてみました。で、奥さんの評価はというと

義妹の体調が悪く、検査のため、4日間入院🏥弟と姪が泊まりに来ることになりました。今日のお昼は1歳10ヶ月も一緒に食べられるように🥣ホットクックでポトフ、作りましたいつもより、にんじんやじゃがいもは小さめに切ってみました🥕🥔早速いってみよう🏃‍♂️🏃‍♂️‥‥内鍋ににんじん1本、小さめの乱切りじゃがいも1個、小さめの乱切り冷凍カット鶏もも肉、150g椎茸2個、スライス玉ねぎ1/2個、櫛形切りキャベツ1/4個、ざく切り茅乃舎野菜だし1袋、破って加える水マックスのメモリま

はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●白菜(1/4玉)●ウインナー(4～5本)●ジャガイモ(大1個)●手羽元(4～5本)●玉ねぎ(1/2個)●昆布(10センチ)●バター(買っておこう)●料理酒(あるよね)こんな感じ。で、今回のレシピ元である長谷川あかりサンの動画を下に貼っておきます。最近、リュウジ氏以上にバズってきている長谷川氏のレシピをもっと知りたい方は、是非

お天気予報は曇りこれは、自転車で伊予市の豚太郎に味噌ラーメンを食べに行かねば。自転車こきこきあああああ北風4メートルがきつすぎて自転車が進みません・・困ったなああ追い風になるから重信サイクリングロードでうどん漂月さんに行けるんじゃない?いけるいける時速30キロでた追い風ありがとう。到着なんやったっけおろしぶっかけ天ぷらうどんやったかなうまーい横から撮ってみた大きいエビ天がたまらなくおいしい💗瓢月の店舗前に冷凍うどんの自動販売機

♡ほぼ炊飯器でポトフ♡10合炊を使用①野菜（白菜・大根・人参・さつまいも・玉ねぎ・しめじ）を適当な大きさに切り、ローリエといっしょに炊飯釜に入れる。②具が浸る程度の水を注ぐ。※今回は800ml③コンソメ顆粒を入れる。※今回は9g④炊飯スタート（45分ほど）⑤炊飯が終わったら、ウインナー、ゆで卵、オリーブの実を入れ、2時間ほど保温する。⑥鍋に具を移す。⑦炊飯釜に残ったスープの味見をし、適宜味を整えて⑥の鍋に移す。※今回はコンソメと塩を追加⑧15分ほどコトコト煮る。程よきところ

昨日の夕飯ちぎり厚揚げのとろとろ豚肉里芋の煮物白菜のコールスローサラダいちばん簡単！ストウブはじめまして弱火で放っておくだけAmazon（アマゾン）1,568円昨日はこちらの本で作ってみたかったちぎり厚揚げととろとろ豚肉を作りました斜め切りの長ネギの上に片栗粉を振った豚バラスライスとちぎった厚揚げを乗せて加熱します味付けは醤油とみりんです味が薄めでしたが豚肉に片栗粉のあんが絡んで美味しいですまた作りたいと思

出汁で味わう♡和風ポトフ出汁の風味をベースに、コトコト煮こんだ体にやさしい和風ポトフ。出汁には、マルハマ減塩だしパックhttps://item.rakuten.co.jp/maruhamafoods/dashi_p_genen/を使ってみました。@maruhamafoods減塩なので体にやさしく、だし本来の風味を楽しめます。野菜それぞれの甘味やうま味が引き立ち、ウインナーのコクが全体をバランスよくまとめてくれます。味付けはシンプル。だからこそ、出汁の香りが

今週は、妻が手術のために入院してから、娘とシングルファザー生活をしていました。1/27火曜日の朝ご飯、妻はまだ一緒。味噌汁に、豆腐とほうれん草の煮物、、、1/27晩ご飯お魚のポトフ納豆レタスビーフン、、、1/28水曜日の朝ご飯昆布出汁の味噌汁に！ポトフのリメイクの煮物、、、この日は妻が手術の日。おばあちゃん(妻のお母様)と夫(わたし)とで、手術後の麻酔から醒めた妻をお見舞いに行きました。夜はおばあちゃんが一緒で、メヒカリの一夜干しと豆のスープ(写真なし)。、、、1

おはようございます、もっぴーです。昨日はいつもと違うタスクが入って(長男のインフル予防接種と床屋)ブログ更新出来ませんでした💦眠いが勝った_(:3」∠)_今日はこれから長男の部活の大会へ応援に行ってきまーす水曜日の夕ごはんキロクです今日は双子のSTデーなので夕ごはんはお昼に作っておいた！プレモル甘美な余韻で、カンパーイ❗️…最近プレモルはエロ路線？(・∀・)ささみとルッコラグリーンタプナード和えハヤシライスハッシュドビーフとハヤシライスの違いって何？牛か豚かの違い