ボンゴレ

こんにちは^^お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+ﾟ*SoloistTable*ひとり晩酌に全力投球飲兵衛40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録です今年も1年で最もメニューに悩む日がやって来ました。3月7日BUCK-TICKのVo.櫻井敦司氏（あっちゃん❤）の誕生日「永い眠りについた人の誕生日を祝う」しかも、ひとりで勝手に。奇妙に思われるかもしれないけど、大切な人が生まれた日は

先日に父の誕生日がありまして、何か食べたいものがあるかと尋ねると「サイゼリヤ」と言うので家族で行ってきました。外食嫌いの父の珍しいリクエストだったので「サイゼリヤでいいのか…？」と訝しく感じつつも、まあサイゼリヤだし（高くないし）いいか、と利用した次第であります。私たちが小さかった頃、家族で利用したことが思い出されたのかもしれません。食後満足そうだったので良かったです。父よ、どうか健康でいてください。さて、過去にも1度、サイゼリヤをブログにしていましたが、その時以来の利用でした。（20

リンガーハットで休日のおやつタイム。ビールもつけちゃいます。生姜の味噌漬けをつまみながら暫し、餃子を待ちます。そして、餃子も到着。シラチャーマヨネーズというソースが一緒です。いつもの酢のみの食べ方はせず、これでいただきます。ちょい辛、にんにくが良いアクセントになってます。柚子胡椒も捨てがたい。そして、この日のメイン。リンガーパスタ。3種あるなかからナポリタンをチョイスです。そのほかにもカルボナーラ、ボンゴレがありますが、トッピングは全て一緒のいかとあさり。ナポリタンならもう

横浜モアーズ9階8ThSEAOYSTERBAR寒くなって牡蠣の季節店内ほぼ満席で賑わってた。生牡蠣→A賞お店のアプリで抽選があり、A賞(σ´∀`)σｹﾞｯﾂ!!生牡蠣1つもらった(∩´∀｀)∩ﾜｰｲちゅるちゅるでうま～生牡蠣4ピース半額￥1,441半額セールしててラッキー！右の2つはA賞と同じ岩手県赤崎産。左は少し濃厚な北海道サロマ湖産。生牡蠣最高！💕牡蠣の昆布焼きすだちおろし添え￥1,089焼き牡蠣。すだちおろしでさっぱり。カキフライ4ピース半

タサン志麻さんの薬味ヨーグルトソース作りました。えっ！薬味にヨーグルト？？？まずいんじゃ。。。（笑）食べてびっくり！うまい！うますぎるぅ〜☺️みょうが、大葉、青ネギ。水に放してサッと混ぜて水を切る。水に放すことでマイルドになるそうです。しっかり水を切って、ヨーグルト、レモン汁、塩胡椒で味をつけて。出来上がり〜！志麻さんはサワラを焼いて乗せています。えっ？さわらに見えない？？？と、思った方。正解です（笑）ささみで作りました😁ささみは筋を取って砂糖と少し、塩少し、酒を

ボンゴレが好きなんですが業務スーパーで、あさりパスタスープを発見食べてみましたうーんやっぱり当たり前に想像と違うニンニクと塩を追加これはこれでアリですが、やっぱりアサリ買って作ります〜3袋入りだったので残りはクラムチャウダーかリゾットにしてみようかなイカの煮っ転がし親子煮ごちそうさまでした