ペルー料理

6日目の夕方。いよいよ世界のベストレストラン50で、世界ナンバーワンに輝いたMaidoに行くことになりました！数ヶ月前からキャンセル待ちをしていましたが順番が来なくて、、、友人のはからいにより奇跡的に！！！本当にありがとうございます😭こちらみてみてね2025年版「世界のベストレストラン50」発表。１位はペルーのニッケイ料理店『Maido』2025年版「世界のベストレストラン50」のランキングが発表された。1位に輝いたのはペルーのニッケイ料理レストラン『Maido（マイド）』。日本

きゅうり子です。今朝は目覚まし時計のアラームが全く聞こえず、2時間経過したあとに目覚めました。ここのところ、アラームが聞こえないことが多く、寝坊癖は悪化するばかりよろしくないですねー、花粉症の薬のせいってことにしときますかね。それならしょーがないもんなこの日は3月7日土曜日、ランチ会。東京駅丸の内口を出て〜、お店のある新丸ビルを確認してから、わざわざ目の前にあったエレベーターで向かいます。できるだけ外は歩きたくない時期ですんで。新丸ビル5階、ペルー料理の【YUYAY】かわいい🩷

とある御縁がきっかけでお邪魔することとなった、湯河原にあるペルー料理店、荒井商店さんに初訪問シェフの経歴をお聞きすれば素晴らしい♪料理王国の雑誌やメディアにも紹介されたことのある知る人ぞ知る名高きシェフです。私が1番びっくりしたのは私のシェリーの師匠でもある中瀬さんとの交流もあったこと！とても驚きましたねまさかの湯河原の地まで自分でも思っても見ませんでしたが出会いの御縁をもとにシェフのお料理を戴きにはるばる弾丸トリップした次第♪新幹線で名古屋→熱海経由でJR在来で湯河原へ。所要時間

リマから1人で、2泊3日のクスコーマチュピチュツアーに参加しましたが、いよいよ最終日！！この日もかなりの晴れ！！！！まず最初にバスで行ったのはこちら！CentrotextilCulturaAndina·5.0★(3)·テキスタイル輸出業者Chinchero08651ペルーmaps.app.goo.glペルーなどアンデス地方の「アンデス文化の織物・テキスタイルセンター（文化施設や工房）」です。伝統的な服装をした女性がお出迎えしてくれます。この色とりどりのポンポン、