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ドクダミ茶を作るならドクダミの花が咲く前つぼみの頃が一番効能が期待される成分が多くなるのだとかなので、我が家では白いつぼみがみえたら摘み取る合図となってましてそろそろだなーと思ってたらシャミ(ベンガル語で夫の意味)がたくさん摘んできてくれました摘んだドクダミを茎で20本くらいで束ねます。束ねるときはゴムで‼️ヒモだとあとで茎が乾燥するとかなり細くなり下に抜け落ちます。なので、かならず輪ゴムで束ねますゴムで束ねたのを吊るして乾燥させますドクダミ茶作りはこれでおしまい☺️作業
金曜の週末、やっと休みに辿り着いたー目覚しをかけないで眠れるのが幸せ!週末の朝食は時間に追われないので、目玉焼きをつけちゃってちょいとテンションを上げてみた。何も無い国だから、小さい幸せが大きく感じちゃう!(笑)さて目玉焼き、ワタクシは料理に疎いのでいく分からないのですが、SunnysideupとFriedeggの違いはなんだでしょうか?ホテルの人に聞いたら、「写真とは違います」とのお答え。うーん(笑)返事になってない。1人だったこともあり、ベンガル語の放送は分か
なんでもアリなバングラ。さてさて。年末年始でバングラに旅行・・・なんて、方も、多少はいるかもしれません。現地に家族、友人知人がいれば、100人力ですが、ダッカ市内の移動となると、・バス・車・リキシャ・CNGのどれかになると思います。バスは、乗り降りが、かなり難易度が高いため、正直、初バングラで乗ることはおすすめできません。(ちなみに駐在家庭では、会社の規約でバス利用は禁止されているので、お友達の駐在の方がいてもきっと乗ったことがないと思います
バングラデシュ在住のorisですここ数日、ドバっと雨が降る日が続いています雷もすごくて、雨も激しいから、家の中にいてもドキドキしてしまうで、久しぶりのベンガル語【またね】→【デカホベ】【明日】→【アガミカル】【アガミカルデカホベ】お手伝いさんに教えてもらったばかりなので、忘れないように、記録【またね】だけでも使えるし、私は毎日お手伝いさんに【アガミカル、デカホベ!】と伝えています実は夫もいる時に教えてもらったはずなのに、夫は、瞬殺で忘れてしまったと夫、ベンガ