ブンチャー

千葉県新松戸のベトナム料理巡り(2)今日のお店は日本名でリトルベトナム、ベトナム語でPhoBanhMi(フォーバインミー)と言語により店名が違うややこしい店です。店内は満席で客層は私たち以外は全員が若いベトナム人たち。新松戸ではあるあるな完全なアウェイ感です。食べ比べのためにブンチャーハノイを選びましたしかし、どうやら南ベトナム系のお店みたいでフォーが得意みたい。青パパイヤではなくベトナム漬物が入ってました。ブンチャーは前回訪問した北小金のハノイ料理店に軍配。確かにベトナム人客はフォ

一度、ブンチャーという料理を食べてみたかった私。ブンチャーも、ラーメンのようにお店によって味が違うようです。滞在先から徒歩5分の場所に有名なお店があったので、歩いて行きました。お昼は混んでいると思い、あえて午後2時に到着。『ブンチャーフォンリエン』入り口にいる方に２階だよと教えられました。階段を上がった所に食堂があり、すぐに席に着く事ができました。このお店はブンチャーが美味しいらしいですが、2016年にオバマ大統領が訪問した事で更に有名になりました。その時のメニューが『コンボオバマ

怒涛の２月が過ぎ去りいよいよ３月これからは楽しい事がいっぱいの予定さて、２月末に引っ越しました（８ヵ月ぶり）出るマンションも新しいマンションも制約が多いところなので、前回と同様「３日間の梱包→３日間の運び出しと搬入→３日間の開梱」というロングスケジュール用意されたダンボールも５００以上もちろん金額もまぁそれなりの仕事をしてくれれば良いのですが…梱包はとても順調でした。しかし運び出し初日からはまさかの雨予報晴れ女の私、今まで１０回以上の引っ越しは全部晴れだったのでちょっとび

ミシュランガイドにも選ばれている『ĂnThôi』定番のベトナム料理を清潔感のあるお店でお手軽にいただけます！ベトナム特有の癖は限りなく減らしているので観光客に人気のお店のようです☺️ĂnThôi2025/3/2-2025/3/7ひとり4泊6日ダナン旅行夜ごはんはハン市場からも近いĂnThôiへ。18時ちょい過ぎに伺ったのですが、こちらもまた韓国人観光客で賑わっていました。予約はしていなかったのですが、整理券をもらい10〜15分で入れました

線香村からトレインストリートへ移動してきました。線香村&トレインストリート(ランチ付)のツアーです。11:40頃に到着。トレインストリートは、ハノイ旧市街から徒歩15分の距離にあります。ツアーのバスで連れてきてもらいましたが、調べたら宿泊してるホテルから徒歩15分くらいみたいでした。・ハノイ・トレインストリート(PhốĐườngTàuHàNội)このハノイ鉄道の歴史は、フランスがハノイ(HàNội)とベトナムの他の地域を結ぶために鉄道システムを確立したフランス植民地

日曜日のブランチは、近所にあるQuánNem（クアン・ネム）へ。ハノイ名物のブンチャと揚げ春巻きが人気の店で、揚げ春巻きは2012年にCNNでも紹介されたらしい。10時の開店に合わせて入ったが、徐々にお客さんが増え、デリバリーの注文もかなり多い。ブンチャはブンと呼ばれる米の麺に、炭火で焼いた豚肉やつくね、野菜や香草を合わせ、ヌクマムベースのタレにつけて食べるハノイの料理。名物の揚げ春巻きは大きく、皮はパリパリで中には具がぎっしり。長くホーチミンに住んでいるのに、近所にこんな店があると

各線三宮駅からすぐ、さんプラザ地下1階にあるベトナム料理店。地下飲食街の一角にあり、本場のベトナム料理を気軽に楽しめるお店です。店内では片言の日本語が話せるベトナム人スタッフさんのほか、日本人スタッフさんもいらっしゃるので、初めてでも安心して利用できます。メニュー今回はこちらをいただきました。⚪︎カエルのレモングラス炒め￥1,300レモングラスの爽やかな香りとピリッとした後味が食欲をそそる一品。カエルのお肉はクセが少なく、やわらかな食感で、鶏肉のようなあっさりとした味わいを楽しめます