ブンチャー

ファッファッファミマー？！と思ったけど全然違った。期待させんなYO.そういえばオーストラリアにはMinisoという店もあるね。こちらはDaisoのパクリ？＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ベトナム麺料理といえばフォーだけど、ブンチャーという美味しい麺があると聞いていました。フォーはどのベトナム料理屋さんにもあるけど、ブンチャーはなかなかなくて、すごく探して食べてきたよ。あんましやったー😂😂😂まず食べにくい。いわゆるつけ麺なんだけど、スープ自体には肉がたくさん入っててボウルは小さ

各線三宮駅からすぐ、さんプラザ地下1階にあるベトナム料理店。地下飲食街の一角にあり、本場のベトナム料理を気軽に楽しめるお店です。店内では片言の日本語が話せるベトナム人スタッフさんのほか、日本人スタッフさんもいらっしゃるので、初めてでも安心して利用できます。メニュー今回はこちらをいただきました。⚪︎カエルのレモングラス炒め￥1,300レモングラスの爽やかな香りとピリッとした後味が食欲をそそる一品。カエルのお肉はクセが少なく、やわらかな食感で、鶏肉のようなあっさりとした味わいを楽しめます

こんばんはキャンセル待ちしてたベトナム旅行が決定しましたとりあえず来年の海外旅行はこのベトナム旅行だけですがもう少し落ち着いたら…行きたいところはたくさんあるので計画しようかと思ってます主人は…前回のベトナム旅行でのブンチャーがトラウマになってるので今回はベトナム料理も美味しいよってことがわかるような美味しい食事が出来るといいな😁オリジナルのブンチャーだったのか…キュウリ🥒入りだった😅

バインミーグエンバインミーグエン(二十四軒/サンドイッチ)★★★☆☆3.09s.tabelog.comブンチャー

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。東上野にあるベトナム料理店「ベプベット」へ。上野方面から、かっぱ橋本通りをスカイツリー目指して歩いて行くと右側に店が。テーブル席に座り、ブンチャー1,150円の麺大盛り100円を注文。麺は、ホカホカ。サラダは、レタスとパクチー。つけ汁には、大きなつくねが４つ入ってる。生春巻きや揚げ春巻きは、別メニューで独立しているので無い。美味しい。途中、酢ニンニクを投入。食べていると４人組、さらには別途来客有り。流行っているように思われる。満足

リスボン2日目時差ボケで当たり前に3時ごろ目覚めた。そして6時台にちゃんと起床。両替のミッションが待ってたのでね。9時ごろのバスに乗りたいので両替するために7時台に出たかな？まず、ホテルを出る前に「昨日の受付の女性にも言ったけど部屋タバコくさくて、バスルームも水浸しになるから部屋交換してほしい」と言うて「部屋用意するから11時に荷物をまとめて」と言われました。この日の格好は前日も着てたけどまた着たMANGOのワンピース。日傘の代わりに持ってきたLornaの帽子。昨日

ホテルチャックアウト後は荷物を預かってもらい、最後のハノイ満喫タイムです。まずはいっぱい歩いて疲れたので、マッサージへ。海外は日本で受けるマッサージよりもお手頃のお値段で行ってもらえるので、必ず受けます！！私的に特にベトナムはマッサージの金額が他の国と比べてもお安い感じがします。私は80分¥2500くらいのオイルマッサージをお願いしました。ふぅ、、、気持ちよかったー、、、♥(ू′o‵ू)足が軽くなり、お腹も減ったので今回のベトナムで最後の晩餐はブンチャー。GoogleMaps

前回の記事はこちら↓『InterContinentalHanoiWestlake宿泊レポ｜#ベトナム』前回の記事はこちら↓『ベトナムを訪れる日が来るなんて』前回の記事はこちら↓『ベトナム経由で台湾へ⁈』我們回到日本了🇯🇵日…ameblo.jpベトナム(ハノイ)に着いたのが19:30頃で、乗継の台湾行きの飛行機は翌日13:30頃だったので、約18時間トランジットの時間がありました🕑とりあえずホテルに荷物を置いたら、夕飯を食べに。ホテルからはGrabを呼んで

【令和8年8月某日調査・登録】こちらの店「ハノイ神田」は、神田駅近くにあるベトナム料理店です。ホール担当の明るいベトナム人？の女性店員さんが、「パクチーは大丈夫ですか？」「お箸はあちらにあります」と、いろいろ気遣ってくれてありがたかったです。こちらは「ブンチャー」です。「ブンチャー」は、香ばしく炭火で焼いた豚肉や肉団子、そして「ブン＜米麺＞」を、甘酸っぱいヌクマム＜魚醤＞ベースのつけ汁につけていただくベトナムのハノイ発祥の麺料理です。「ブン」は「そうめん」に似た丸く細い

【ハノイ旅行記】絶品ブンチャーから世界遺産タンロン、線路街まで！ハノイの魅力を堪能する1日ローカル巡り​ハノイ滞在（2025年4月19日）、この日は朝からハノイの歴史とディープなローカルグルメをギュッと凝縮して巡る、最高の1日になりました！1.朝食：ミシュラン掲載店「BúnChảĐắcKim」で本場のブンチャー！​まずは腹ごしらえ。ハノイ名物の炭火焼き豚肉つけ麺「ブンチャー（BúnChả）」を食べに、有名店BúnChảĐắcKim（ダックキム）へ。​注文：ブンチャーと揚

7月11日(土)夕飯はブンチャー他にも食べたい物があるので一人前を注文春巻も食べたくって1個注文でてきた量に驚くおしぼりは席料なのか注文してないのに有料でした美味しかったけれどやはり完食出来ず残してしてしまいましたごめんなさいそしてマッサージへ1時間待ちと言われ予約して店を出るがお手洗いを借りようと戻るとなんとすぐに出来ますと言われた戻って良かった部屋に案内されると5人部屋で既に3人の方がいらっしゃっていてその3人組さんがベトナムに来て初めて日本人に

🇻🇳ハノイ旅行記・グルメ編②ローカル麺を食す！🍜こんにちは！いつもブログを読んでくださり、ありがとうございます😊友人5人で行ったベトナム・ハノイ旅行記、本日は【グルメ編】の第2弾です！今回は、ベトナムに行ったら絶対に食べたかった「ローカル麺」をご紹介します。📱旅先での「美味しいお店」の探し方📱ちなみに、私たちがどうやってローカルのお店を探しているかというと……ひたすらGoogleマップでググっています！（笑）観光客向けのお店よりも、「地元民が多くて評価が高い

朝は少しゆっくりに、、、なんて思ってたのに、いつも起きる時間に体が慣れてしまっていて、アラームも鳴っていないのに起きてしまった、、、ʕʘ‿ʘʔベトナム時刻4時20分。さっき寝たばっかりなのにー、、、さすがに早すぎて睡眠も足りないので無理矢理、目を閉じて眠ります。2度目の目覚め。今度こそ準備をして、まずはホテルで朝食を！けど、なんか、イマイチだなー、、、よくSNSを発信してる方でそこまで高くないホテルでも美味しそうな朝食を食べている方はどうやってホテルを選んでいるのでしょう？？私、ホテ

じつをいうと、ハノイにはちょくちょく来ている。たとえば、フエに行った時。たとえば、ラオスのルアンパバーンに行った時。でも、それはあくまでトランジット。滞在となると、もう10年以上も前。今回もハノイがメインではないが歳も重ねたことだし多少は余裕を持ってハノイ。以前、ハノイ訪問時は空港に到着してとにかくホテルへ直行。そして、お腹すいたので「ブンチャーダックキム」へそそくさと。『初夏とハノイとブンチャーと』GWが終わると海外逃亡の虫が騒ぎ出す。これはいかんともし難い事実

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。本郷にある「バインミーシンチャオ本郷三丁目店」へ。４種盛りセットから、ベトナム風つけ麺セット1,390円の麺増量150円を注文、前会計しブザーを渡されテーブル席に。しばらくして、ブーブーブー。数あるブンチャーを食べることのできる店で、バインミーシンチャオは安心。4種盛りセットは平日だけのメニューだが、土曜日はどうだったか自信が無かったが、有って良かった。サラダも生春巻も揚げ春巻きも美味しい。豚肉、つくねも美味しい。途中、酢ニンニクを取りに

ハロン湾の4時間クルーズを終えた後は、バスでハノイへ移動。3時間の道のりの途中、サービスエリアでトイレ休憩を挟みました。可愛いお土産を買いたかったのですが、時間がなくて写真に収めるだけでスルー。夕方には、特別に「文廟（ぶんびょう）」の外でハス茶体験をさせていただきました。小さな池の真ん中に東屋（あずまや）があり、屋外でハス茶をいただきながらの体験です。周りには蓮の花がたくさん飾られていました。蕾（つぼみ）のハスの花の中に緑茶を入れ、蓮の葉で包んで、茎を水の中に浸けるという本格的なもの。こ

ブンチャーという汁なし麺がフォーより好き。じとっとした天気だと冷やし中華より、あっさりしたブンチャーが食べたくなる。ランチに2,100円は高いけど、たまにだから、良いかな😄こちらのお店、電子レンジで麺を蒸し直しているみたいで、引っ切り無しにレンジセット→レンジ鳴る→開ける→そのままは閉める→袋を出したり出さなかったり、が目の前で展開されていた💦美味しいけど、汐留の｢ベトナムフロッグ｣の方が1,000円ちょいで食べられるからお勧めだな、と率直な感想。ニャーヴェトナム・フォー麺新宿タカシマ

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。西川口ザ・テラス２階にある「マロンクァン」へ。兎に角、店内が広い。駅ホームや外が見渡せるテラス席も有り。テーブル席に座り、ブンチャー1,000円の大盛りを注文。大盛りの値段は、分からない。12〜13分程で着丼。飲み物を聞かれたので、オレンジジュースでお願いする。パクチー他、生野菜が大きいというか、茎のままというか、新鮮で有ることが良く分かる。麺も、器に乗るだけ乗っけた位の量が有る。美味しい。酢ニンニク他、一切の調味料が無いのは残念

夏旅まで待てない夏旅のためにベトナムの動画を見まくっているこの頃もうすでに行った気になってるけれど、食べた気ににはならないというわけで本日は「ブンチャー」作りブンチャーはベトナムのつけ麺Bunが米粉の麺でChaが焼いた豚肉のこと私はフォーよりもブンチャーやフーティウが好き材料はBunTuoiと豚ひき肉と豚のこま切れひき肉は荒く切った玉ねぎを入れて塩コショウで味付けして肉団子にこま肉は砂糖と醤油で味付け１時間ほど冷蔵庫でねかしてみました本当は炭

こんにちはハノイひとり旅②です。今回予約したのは旧市街にも近い【サンラインホテル】全40室とコンパクトなこちら一応ルーフトップバーもあるし窓付きで9000円（一泊）ほどとお手頃バスタブ付き水圧は良好ミニキナポンも気にいった？ペアガラスなので静かで良いのです。荷物を置いて早速向かったのはココブンチャ−ダックキムホテルから歩いて8分ほどの人気店ミシュラン、ビブグルマン獲得してるのでグルメツアーの人、地元の人で賑わってました。おメニューはコレブンチャ−コンボに揚げ春巻き

実は只今家族の者がベトナム出張中で、懐かしい写真がどんどん送られて来て、『ブンチャー』や『フォーガー』そして『バインダークア』、全部美味しそう過ぎるぅ～🍜そんな今宵のなゆくんは、京都旅のミニストップで購入の『あみポテトしお味』に、松屋銀座で購入しておいたオレンジ色のジャケットがキュートな奈良の純米吟醸、「春鹿」の『夏しか🦌』を合わせてしっぽりほっこり🍶お腹がすいた頃に、セブンの金のシリーズ『骨付き肉3本金のバターチキンカレー』に沖縄醸造の、

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。南池袋にある「Raindrop」へ。「〆そばフクロウ」の２階になります。テーブル席に座り、豚肉の生姜焼つけ麺ブンチャー900円の大盛り200円を注文。女性店員さんは、全員日本人かな？日本蕎麦屋で外国人店員さんを見ると驚いたけど、その逆。ブンチャーもかなり和テイストな感じが。豚肉が完全なる生姜焼き。つけ汁にヌクマム感は無く、醤油ベース。それはそれで良いのだが。ただ麺に大盛り感が全く無いのが残念。あっという間に完食完飲。ごちそうさまでし

【日本橋グルメ】まるでベトナム旅行気分🇻🇳✨本格ベトナム料理を満喫してきた🥢こんにちは〜😊今回は日本橋・小伝馬町エリアで見つけた、本格ベトナム料理が楽しめる人気店👉333VietnameseRestaurantをご紹介します✨小伝馬町駅から徒歩数分の場所にあるお店で、地下へ降りるとそこにはまるでベトナムの屋台街のような空間が広がっています🇻🇳✨🇻🇳現地感たっぷりの店内が楽しい店内は広々としていて活気があり、ベトナム旅行に来たような気分に🥹友達とのごはんはもちろん、✔

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。今年４月、滝野川にオープンした「バインミーシンチャオ西巣鴨店」へ。＊黒熊鶏排西巣鴨店跡地開店10時30分だと思い行ったら、若い女性店員に11時からと言われ、30分間近隣店舗をブラブラ散策。定刻に店へ。注文受付で、４種盛りセットから、ベトナム風つけ麺セット1,390円の麺増量150円を注文。その際男性店員に、お店のSNSの開店時間が10時30分からになっている旨を話すと、まだ直ってませんでしたかとのこと。出来上がりを呼ばれ取りに行き、テー

ハノイ観光その７です。連続投稿なってしまってますが、忘れないうちにと思い・・お年頃なのですぐに忘れる観光はなんとなく不完全燃焼モードですが、水上人形劇は楽しみにしていました。色々と写真を撮りたかったのですが、ガイドさんが皆に手招きしていたので諦めました。コンパクトな会場です。写真・ビデオOK.フラッシュはNGでした。でも、どこかの外人がフラッシュで写真撮りまくり・・フラッシュNGは知らなかったのかな？チケットしか渡されなかったのでオーディオガイド付きの

昨日は久々にわちゃわちゃ飲みたかったので、飲んだくれましたインビザつけずに寝てしまって、たぶん歯ぎしりしてたと思うそれで目覚めたwあと夜中のカップ麺。一風堂美味しかった！！！てへ。今日は頑張ろう！！2026/05/26(火)2026/05/25(月)朝こむたん？お肉が炭火焼きで美味しかった！暑すぎてコーヒーで休憩w昼ブンチャー？つくねはおいしかった！けれど、まぁまぁかな笑間食フローズンヨーグルト夜ソイガー？餅米が美味しかった！フォーパクチー入ってるの

麺にまつわる思い出近所の行きつけの屋台そこのBunchaは美味しくて週に１回はお世話になるほど薄く切った豚肉とひき肉を種にしたものを炭で炙り発酵したプルプル米麺と一緒に甘酸っぱい汁に浸けてたべる付け合わせに野菜やハーブが添えられるのだが男性客が多く手をつけずに帰る客が多数野菜好き日本人家族はおかわり自由冬の寒い日は温かいカニのすりつぶし汁春雨”チョーテムザオ！！”とお姐さんに声をかけると隣の席においてある野菜をそのまんま持ってきてくれる

3/22～28日まで、夫と息子三人でホーチミン旅行に行ってきました。大分日がたってしまいましたが、よくやくブログを書いています。春は何かと忙しいですね、我が家は息子が高校受験だったりであっという間でした。今回も夫が仕事でホーチミンに行く事になり、私達は卒業旅行も兼ねて一緒に行く事になりました。娘は、授業もあるし部活も忙しくて行けず、そんなにベトナムにも行きたくはないということで、今回もお留守番に。今回は、夫の仕事の日程に合わせたので、１週間の滞在。ホーチミンで一体何をして過ごそうか.

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。昨年12月、川口市中青木にオープンしたベトナム料理店「PHOMIN(ﾌｫｰﾐﾝ)」へ。＊SAIGONTOGO跡地ランチメニューのAランチ(ブンチャーと生春巻き)を頼むつもりでいたが、無かった。テーブル席に座りQRコードで、ブンチャー1,050円を注文。大盛りの項目が無かったので、口頭で麺大盛りをお願いする。１0分くらいで着丼。テーブルの調味料は、塩と辛いヌクマム？だけ。麺に添えられた野菜に、ドレッシングは無い。酢ニンニクは無かった