ブルゴーニュ

こんにちは、ソムリシエのmichiです。”ソムリシエって何？”と思った方はこちらへ→★私の過去の詳しい経歴や写真はこちらへ→★前回の記事でご紹介した、現代最も高額ワインを生産する”ルロワ社”『現代の「世界一高いワイン」を生み出すトップ生産者とは？？』こんにちは、ソムリシエのmichiです。”ソムリシエって何？”と思った方はこちらへ→★私の過去の詳しい経歴や写真はこちらへ→★それでは前回の続…ameblo.jpオーナーである

１１連チャン・正月休み・１０連チャンと、なかなかメリハリの効いた日々を過ごしております（笑）ダメな時は何をしてもダメなので、稼げる時にトコトン稼がなければ！？と考える今日この頃ですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？？昨年１２月の話でございますが、バースデーディナーで久しぶりに『HANZOYA』へ伺っておりました以前お邪魔したのが２０１５年なので、７年ぶりの再訪でございます。。。。『HANZOYA』３周年、ボージョレ・ヌーボーとイベントが続き、あっと言う間に１１月も最終週、いよいよ今

・2019ジュヴレ・シャンベルタンアン・シャン（マキシム・シューラン・ノエラ）２本飲んで良かったので、少しまとめ買いしてしまった(^o^;)色はしっかり濃いめ。香りの果実は黒くて甘く、そして村名にしては複雑。香りは濃い系。飲むとこれまで通り果実味たっぷり、その果実は黒系だが重層的。酸も不足せずバランスとても良い。骨格しっかり、黒いのに透明感ありドニ・モルテみたいな雰囲気。もっと赤く明るければなお良いのだが、そうなると人気出て買えなくなるよね…