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9月は数カ月ぶりにお菓子実習クラスを開催致しました。楽しみにご参加下さった生徒の皆さんと、香ばしいヘーゼルナッツと爽やかなオレンジの焼菓子に、濃厚なチーズクリームを乗せた秋色のお菓子作りを楽しみました!今回もたくさんの方々にご参加いただき、最終日は5名様で開催したほどです。教室専用メゾンに移りましたら、キッチンもだいぶ使いやすく作業台は今の3倍近くになりますので、もう少しゆったりとお菓子作りをしていただけると思います。もうしばらくお待ちくださいね。ここ近年
Bonsoiràtous!初めまして。平野久美子です。こちらのブログはほぼ毎日21時ごろににアップします。兵庫県芦屋市からお届け!はじめまして。自分のお皿に恋するドレッセ主宰しております。平野久美子です。お料理が好き。もっと美しく盛りたい。自分を表現できる一皿を作れるようになりたい。そんな大人女性のために、盛り付けで自信と美意識を育てるフレンチ×ドレッセのレッスンを行っています。憧れのフレンチをおうちの食卓で自慢の一皿にそんな
Bonsoiràtous!初めまして。平野久美子です。こちらのブログは週に2度ほど、21時ごろににアップします。兵庫県芦屋市からお届け!はじめまして。自分のお皿に恋するドレッセ主宰しております。平野久美子です。お料理が好き。もっと美しく盛りたい。自分を表現できる一皿を作れるようになりたい。そんな大人女性のために、盛り付けで自信と美意識を育てるフレンチ×ドレッセのレッスンを行っています。憧れのフレンチをおうちの食卓で自慢の一皿に
こんばんは!フランス料理研究家&ワインエキスパート平野久美子です。こちらのブログはほぼ毎日21時ごろににアップします。兵庫県芦屋市からお届け!憧れのフレンチ!が自慢の一皿に~エレガントカジュアルフレンチレッスンを開講中です!料理教室の先生や特にお料理好きな皆様Bonjouràtous!美味しく美しいテーブルは、フランス料理ならではの愉しみ。フランス料理とワインの世界には、この上ない喜びが詰まっています。旬の食材に向き合い、季節をテーマ