ピカタ

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。まぐろのたたきを買ったのですが、当日食べそびれてしまいリメイクすることに。生物は新鮮なうちに食べたいですよね😅そんな時は全く違う食べ方にするのもありです。作ったのはつくねです。レシピです（4個分）まぐろのたたき150g前後片栗粉小さじ1酒小さじ1塩小さじ1/4しょうゆ小さじ1青ネギ２本分上記を混ぜ合わせます。4等分にして大葉に包んで焼きます、下味をつけていますが、わさびしょうゆで食べると美味しかったです。これお弁当に

最近よくハマフエフキを釣りますが、この魚はたまにカルキ（水道水の塩素）のような臭いがすることがあります。５０ｃｍを超えたハマフエフキでは経験したことは無いですが、４０ｃｍを切ったらカルキ個体に当たる可能性が高いです。小型のハマフエフキほど、カルキ臭の元となるギボシムシを好んで食べ、大きくなると小魚や軟体動物・甲殻類へと食性が移行していくのかなと思いました。夏場に釣ったハマフエフキ。これが釣り場で腹を捌いた瞬間からカ

先週テレビ番組「家事ヤロウ」観てて美味しそう～って思った土井善晴さんの鶏むね肉のたたき焼き（ピカタ風）【家事ヤロウ】鶏むね肉のたたき焼き（ピカタ風）のレシピ。土井善晴先生のお悩み解決SP（8月26日）2025年8月26日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』～土井流ギモン解消レシピ～で放送された、「鶏むね肉のピカタ風」のレシピ・作り方をご紹介します。今日の家事ヤロウは、レジェンド料理研究家の土井善晴さんが、巷の悩みをスパッと解消するアイデアレシピを教えてくれました。時短カレー

おはようございます今朝は昨晩の激しい雨も収まり、生徒さんがいらっしゃる頃には雨が上がって良かったです小学生一年生の女の子のママ、お子さんは好き嫌いが無くなんでも食べるとの事、今回のリクエストはお魚料理、栄養バランスが良く、少しカロリーが抑え目の物、フライなどは高カロリーになってしまうので、油が少しで済むピカタにしましたこれならお子さんも喜んで食べてくれるでしょうびんちょうマグロ「トンボ」のピカタ材料「3人分」びんちょうマグロ「トンボ」

こんにちは^^お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+ﾟ*SoloistTable*ひとり晩酌に全力投球飲兵衛40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録です『晩酌の流儀』（テレビ東京）『異世界居酒屋「のぶ」』（WOWOW）『みをつくし料理帖』（NHK）”日常のナンダカンダを料理の力で解決していく”そんなほのぼの料理ドラマが大好き❤それぞれ、視聴10リピート超えている。((*´艸｀)ｸｽ

2026.3.22(日)来訪この日は夕方17時頃に、西川口駅が最寄りの喫茶店伯爵邸さんに伺いました。この時間なので店内は空いていました。お店の前のメニュー表。夜遅くまでやっているようです。こちらがメニュー表の一部。日本料理、沖縄料理、アジアン料理、ネパールカレーなどなど、とにかくメニューの種類が豊富で迷いました。一番人気なのは伯爵邸大宮ナポリタンのようです。(こちらのお店は大宮に本店があります)ドリンクのセットにしました。さんぴん茶。メニューにさんぴん茶があるのが珍しいと

『今度こそスマートフォンを乗り換える！』少し前に『精密機器につき取扱注意！』っていう箱が届きました。出し惜しみするほど新しい機種でもないので・・GalaxyS25です。SamsungGalax…ameblo.jpの続きスマホ買ったら先ずは保護ケース今まで保護フィルム保護ガラスを貼った事はあるんですけど最長1日そうなんです、合わないンですよ〜保護ガラスでも、保護ケースは付けます。そしてXperia5Ⅱの時に味をしめたのがアラミド繊維の軽量素材のケース薄くて硬く保護性能