パン販売

こんばんは天然酵母パンLab主宰、岡本まどかです。パンを仕事にしたい方から、よくいただくご相談があります。「レシピは増えたのに、何を教えたらいいのか分かりません」この気持ち、とてもよく分かります。パン教室を始めたい。販売もしてみたい。いつかマルシェにも出てみたい。そう思うほど、もっとレシピを増やした方がいいのではないか。もっと種類があった方が選ばれるのではないか。そんなふうに考えてしまうことがあります。だけど、今日お伝えしたいのは、パン

本当は週に１回くらいのペースで伺いたい気持ちもあるんですけどね。そこをグッと我慢して、だいたい１～２ヵ月に１回くらいのペースで伺っています。てことで訪れたのは、栃木市のヌーベルバーグさん。最近は食べてく以外にも、「本日のパンあります」の看板を見掛けるとふら～っと寄ってしまいます。店内へ。この日は確か祝日だったので、予約して行ったような気がする。メニュー。変わるのは前菜部分だけかと思ったら、メインも微妙に変わるんですね！この日は塩麹焼きが

こんにちはなんとかお天気が良さそうなこの三連休、いかがお過ごしですか寒気は入るみたい🥯銀座で、パン食べ放題付きといえば…まずは、ココかと。やってきたのはあんぱんの元祖キムラヤ（木村家）☆銀座一等地のここ。銀座4丁目交差点。おっ！右から読んで家村木ですねビル内は１階はベーカリーパン販売🥐２階はカフェ☕３階はレストラン🍴３階は、洋食グリルのレストラン良質の牛肉を煮込んだビーフシチュー、身がたっぷり詰まったカニクリームコロッケとか、昔ながらの洋食

里咲さんの用事で8ヵ月ぶりの羽島市「まもるんカフェ」さんへ(´∀`)/自分も良く間違えるんですが、まるもんではなくまもるんです(笑)防災に力を入れてみえて、オリジナルの防災グッズや長期保存可能の缶パンも大人気(ﾟ∀ﾟ)ﾉこちらのイートインにはモーニングもありますが1日中注文可能なブランチがオススメ！レジにて『ホットコーヒー(380円)』の『ブランチスープセット(+600円)』を2人分先注文&先会計～水・スティックシュガー・フレッシュ等はセルフコーナーからどうぞ♪しばらくして「お待

桜の花びら散ったら知らない店に行くのかい？――往くよ！ただ、行く店は、気楽に決めてもいいのです。気楽に、そして誠実に――であれば、店選びはきっと大丈夫。ということで、サンリバー四万十から流れ流れて着地。旅行2日目の朝ごはんさ。SakuraVille所在地：〒787-0033高知県四万十市中村大橋通６丁目６−２５オープン9:00パン販売9:00モーニング9:00ランチ11:30ディナー18:00(月曜日は予約制)定休日火曜日(

こんにちは。天然酵母パンLab主宰岡本まどかです。パン教室に通っている方からよく聞く言葉があります。「パンは作れるようになったけど仕事にはできていないんです」レシピは増えるけれど商品にはならない。そんな悩みを持っている方も多いのではないでしょうか。今日は天然酵母パンLabの受講生櫻庭さんのご紹介です。カフェで出す自家製パンを作りたい東京都：桜庭千穂さん（カフェ経営・医師）櫻庭さんはカフェを経営されています。

「ないない」だらけの私が、“好きなことで生きていく”を叶えた話（受講生の声）激務の会社員とのダブルワーク。貯金もなく、一人暮らし。毎日をなんとかこなすだけで精一杯。「このままじゃ、何も変わらない…」そう感じていたのが、天然酵母パンLabマスター生石倉明奈さんでした。ここからは実際に石倉さんの声をご紹介します！↓↓↓３０代・石倉明奈さん会社員→月商７桁の講師へきっかけは「働き方を変えたい」という気持ち働き方を変えたくても、何から始めたらいいのか分からない。でも、“この

10月11日（日）、株式会社Thisの最初のイベントの報告です。快晴の下、ifイナリヤマフェスタが開催され、われわれ株式会社Thisもオリジナルパンをひっさげてイベントに初参加。＾＾総勢13名の勇者たち。イベント初参加の者たちも多く、おしゃべりをしながらも緊張の様子。みんな初めて販売ブースの設営開始！毎年のことですが、女子の方がいつも多いです。力仕事上等メンバー♪＾＾；パンも納品されて、あっという間に、準備完了！