パン生地

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：家族皆が喜んでくれるのでよく作っている惣菜パンや調理パン使用しているパン生地はホシノ天然酵母を使用した、こちら↓の基本の調理パン生地（天然酵母）『フワもちで風味が良い【基本の調理パン生地（天然酵母）】』：：：：：：：：：：：：：：：：：

☆･.｡*･.｡*☆(･´`(●)*☆*(●)´`･)☆･.｡*･.｡*☆こんにちは雪は降っていませんがどんより曇り空今日から3連休ですうれしいぃ特に予定は無く、平日は忙しい毎日を過ごしていたので家でのんびりします最終日はじぃじ達と一緒にお買い物へ行く予定です🛒𖤣｡𖠿𖥧𖥣数日前にホームベーカリーが届きましたよくパンを焼きますが生地作りはほとんどホームベーカリーにお任せベーグルや米粉パンとかは手ごねですけどね´`*今まで1斤用を使っていましたが２斤用を購入しました

東京都杉並区高円寺ハードパンマニアな元パン職人の講師が教えるパン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン🥖パン教室パンの日々®️の宮脇弥生です。おうちでも、気軽に美味しくお店のようなパンが焼けるような講座をお届けしています♪※次回講座は、ハードパンマスターへのラストステップ「バタール＆レトロバゲット通信動画講座」です！(2025年前半予定。ハードパンの応用版につき、ハードパン通信動画講座の受講者さん対象)＊-＊-＊-＊-＊-＊

Presentedby北海道遊び人2025年3月26日昨年末にホームベーカリーを購入したのですが、『新しいホームベーカリー芦別暮らし』2024年12月26日楽天市場で購入した新しいホームベーカリー（HB）が届きました。最近、急にパン作り熱が再燃したのですが、今まで使っていたHB（2011…ameblo.jp私のパン作りのやり方だと、「捏ね」がほとんど、ごく一部「一次発酵」に使うだけで、「焼成」は、一度も使っていないので、「捏ね」専用の道具が欲しいなぁ、と

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：先日ご紹介した基本の調理パン生地（天然酵母）『フワもちで風味が良い【基本の調理パン生地（天然酵母）】』：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当

１８cmのパウンド型に、パン生地を入れて作りました。スクエア型で作る程沢山はいりませんが、ちょっと、甘いパンが食べたかったので、パウンド型で作りましたこれが、思いの外、可愛らしく出来ちゃいまして、大満足です。アイシングは粉糖と豆乳で作って、ちょっと多目にしちゃいました(笑)ちなみに、パン生地も、豆乳で捏ねています。食べるのが楽しみです😁

新しい電子オーブンレンジでパン生地の発酵をやりました。新しいオーブンレンジはスチーム発酵機能はついていますが角皿にお湯を張ってやる方式です。今まで使っていたのは水タンクに水を入れて💦やるタイプだったのですが・水タンクの清掃が大変だった事・スチームの量が多すぎてパン生地の表面がビショビショになってしまう事があったので今回は水タンクなしのものを探しました。いつも第一次発酵はお湯を張ったボウルでやるのでそれがオーブンレンジになっただけなのでそんなに大変ではありませ

店名のHau’oli(ハウオリ)とは、ハワイ語で「喜び」・「幸福」という意味だそう中にはイートインスペースもありますパンの種類はとっても多かったです一番人気はカレーパンと聞いたので買おうとしたら、今から揚げたてが出ますよと店員さんが教えてくださいました1個トレイに乗せたら、常連さんらしき方が後から来て迷わず5個ぐらい買っていました↑右上のラウンド型（円柱形）食パンが色々なお味がありましたがプレーンをチョイスとってもおいしかったです↑真ん中のまん丸なクリームチーズ入りプチ

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少なくとも週に2,3回は必ずパンを焼く我が家🥖焼きたいパンがあるときは材料をわざわざ買うこともありますが、毎回となると高くついてしまいます。冷蔵庫やストック入をチェックして、あるもので作ることもしばしばです。今回作ってみたのはチキンナゲットパン。お弁当や子どもの春休みランチ対策で買置きしたものを冷蔵庫の奥から発見しました使用したパン生地のレシピはこちら『卵不要の私の鉄板、基本のリッチミルクパン生地』今のご時世、レシピ検索するといくらでもパン生地について出てきますよね。そんな事もあり、あ

みなさんおはようございます今日は出勤です💧祝日明けだからボチボチ忙しいかな〜今日の朝パンはチーズ好きにはたまらない角チーズたっぷりなパンですパンの名前がかわいいチーズフラワーこのパン当たりパン生地が詰まっていてパサツキなしそしてモチモチしていて美味しかった〜たっぷり角チーズ今日は面倒なことがいっぱい朝からテンションが上がらない無理しないで１日過ごします花畑牧場＜訳あり＞モッツァレラチーズ切り落とし（形不揃い）1kg【冷凍配送】楽天市場2,880円${EV

先日鎌倉パスタに行ってきました！鎌倉パスタは、近所に2カ所あるのですが、こちらはピザ食べ放題店もう一か所はパン食べ放題店です。今回は、ピザ🍕食べ放題のお店へGO私はカルボナーラ友人は、ナポリタそして、ピザ🍕食べ放題メニュー。こちらのメニューから、注文します。一つ一つが、小ぶりなんですが、パン生地なのでかなりお腹が膨らみますよ私は、はちみつの甘いピザが気に入りました期間限定キャラメルバナナチーズピザ🍕向こうにお皿が積んでありますが、まだ途中です。この後ピザ好き