パン生地

パスコのふんわりいちごフロマージュを買ってみました。フロマージュクリームといちごクリームを白いパン生地に包んで焼き上げたとのこと。パン生地は真っ白。手に取った感じ、おにぎりみたいな感じ。フロマージュクリームといちごクリームダブルで入っています。春を感じるパンでした。旅行ブログ「短パン旅行」もよろしくお願いします。http://ameblo.jp/singa915/

今日、スーパーで見つけたこれヤマザキの「ミルクチョコクリームコロネ」🍫定番中の定番袋を開けた瞬間、ふわっと甘いチョコの香り。パン生地はしっとり。そして中には、なめらかなミルクチョコクリームがたっぷり。これこれ。こういうのでいいんだよ感。派手さはないけど、ちゃんとおいしい。疲れてるときほど、シンプルな甘さが沁みるんですよね。やっぱりコロネってずっと定番でいてほしい存在だなぁと思いました。

こんにちは！我が家の梅もようやく蕾が開き始めました^_^昨日からの雨に久しぶりに畑も潤ってますお日様が照らないので今日はちょっと肌寒い感じですでも10℃以上あるのでパンの酵母はとても調子が良いみたい❣️前日から欲張って3種類の生地を仕込んでしまいました(笑)室温でのんびりと一晩かけてさらに時間をかけて時間に追われずにパン生地と付き合いながら生地の変化を楽しむのは酵母パンの醍醐味ではないかと❤️そして気がつけば山の様にパンが焼き上がってしまいまし

食感が大事！メロンパンパン生地はもっちりとクッキー生地はザクザク翌日もその次の日も固くならないパン生地作り商品化するにあたって美味しいが持続するこれ大事みんなが喜ぶメロンパンはこうやって作るぜひ作ってみてください

『パン作りでの新しい出会い』パン作り歴は15年ほどになりますが、昨年出会えたのが酒種酵母。ずっとドライイーストを使ってパンを焼いていたのですが、天然酵母を育ててパン作りをするのが小さな夢…ameblo.jp酒種酵母と出会ってから、パン作りの幅がぐんと広がりました。生地の発酵がとってもゆっくり朝仕込んで、夕方焼くイメージですね。プレーン、ビターチョコ、オレンジピールとホワイトチョコの3種類を準備！もっちりしっとりした生地でお気に入りです🥖いい感じに焼けました✨✨自分好みに焼き上げられ

ときどきですが自宅で朝食用の素朴なパンを作っています。ホームベーカリーは持っていないから自力でパン生地を捏ねるわけです。叩き捏ねという、パン生地を台に叩きつけては折り畳むを繰り返していますが、疲れますね。叩き捏ねはパン生地は手から離れないようにするそうですが、前に台に指が触れ突き指しそうになったのでそれ以来高い位置から叩きつけてパン生地から指を離すようにしています。すると台に叩きつけたとき、大きく高い音が鳴るんです。「パーーーーーーン！！！」って。この音は近所に聞こえるかも・

夫が休みで家に居ても寝室に籠もって居て暇な嫁は⬇️ストレス発散も兼ねながらパン生地を捏ねて焼く手前まで持ち込みました😅焼き終わればまた暇🤣

こんにちは♪岡崎市身体整う米粉パンとおやつsatchmo.(サッチモ.)さちよです。どんなパンにするか決めてないけどとりあえず、生地仕込んでおこう！朝の気分で決めよ〜。丸パン？それとも家族のリクエスト？お弁当のおかずの残り使おうかな？どんなパンが焼けるかな。どんな「美味しい」の笑顔が見られるかな。明日の朝を楽しみに、寝よう。こんなふうにワクワクできる毎日。前日5分仕込みの米粉パン生地がある暮らし。最高じゃない？「今日も焼けた！」を積み重ねる。その仕組みを

朝からホームベーカリーチャレンジー最近届いたホームベーカリーでドーナツ作りを試みました🍩ドーナツは1度手捏ねで作った事あるんだけどめんどくさいが勝ってあれ以来作ってませんでしたここへ引っ越してきて1度作ったくらい笑笑とりあえず材料を入れてー形成して2次発酵揚げてーちょっと色違うけど、まっいっか笑笑チョコとｶﾗｰｽﾌﾟﾚｰとオレオでコーティング私、ｶﾗｰｽﾌﾟﾚｰ大好きでさこれでもかと、かけまくりましたはやくチョコよ固まれー子供たちは姉ちゃんとおでかけしてるので帰ってき

気楽なピザレンチン２分半しかし最近のピザは薄いなロールアップできるような薄さだった味は安定的においしいハムとトマトチズの入ったピザ横にロールアップして縦に切れば弁当箱にも入りそう。パン生地はまあまあ柔らかいがはじの方は堅い部分も

長女のご心配ありがとうございますワクチンのおかげと薬のおかげで熱は大丈夫だけど鼻が爆発してるみたいただ暇過ぎて家でできる事を黙々とこなしてる感じ明日も休まないとなのでますます暇やろなぁで私も常在酵母最優先で消毒も何もせず食器を分けて出す程度で移るなら移れと構えているけど今の所は無事なのでいつものパン捏ねました発酵中でございます湯ゲル全粒粉酒種と赤サフのダブル酵母国産小麦最近ようやく叩き捏ねを足さなくても良い生地が作れるようになりました明日は熱が出てもパン

こんにちは、かかです☺️昨日、久しぶりにパン作りをしました🥐今回は🍈メロンパンリベンジ🍓チョコハースでフルーツサンド前回のメロンパンは、正直かなり悔しくて…🫠【反省点】・クッキー生地にもパン生地にも卵を入れてしまい味がぼやけた・気泡がバラバラ・モチッと感が足りない・小麦の香りが弱い・クッキー生地にフルーツ風味がない「なんか違う…😇」が止まらなかった前回。バタバタしていてなかなか作れなかったのですが、昨日ようやくリベンジ🔥改善したレシピで作ってみると…めちゃくち

寒天ゼリーは何味が好き？▼本日限定！ブログスタンプそうだなぁミルク味。さて（＾＾今日のパンです。YKベーキングカンパニーの新発売コクとうまみのビーフカレーパン税込み１４８円カロリーはふうを開けると半分に切りますとこのままだと旨さ半減。温めたらさらにではなく倍以上の旨さになるでしょうたぶん。。。もっちりしたパン生地に包まれたビーフのコク旨さにじんわり来る辛さの旨み、具材は煮込まれた旨さを楽しめるパンパンに詰まっていないカレーの

１８cmのパウンド型に、パン生地を入れて作りました。スクエア型で作る程沢山はいりませんが、ちょっと、甘いパンが食べたかったので、パウンド型で作りましたこれが、思いの外、可愛らしく出来ちゃいまして、大満足です。アイシングは粉糖と豆乳で作って、ちょっと多目にしちゃいました(笑)ちなみに、パン生地も、豆乳で捏ねています。食べるのが楽しみです😁

このシリーズのパン、本当に“ハズレが少ない”んです。毎回ハズレがなくて、「あ、やっぱりおいしいよね〜」って安心して手に取れる存在🥹✨今回見つけたのは湘南ゴールド＆ホイップのブリオッシュロール🍋名前からしてもう爽やか。期待値、自然と上がりますよね。ひとくち食べると、ふわっと柑橘の香り。やっぱりこのシリーズ、安定感あるなぁってしみじみ思いました☺️ただね……今回はちょっとだけ欲張りな本音も。もっちり食感のパン生地が最高なんですが、量が控えめもう少し大きいと嬉しい

おはようございます😊今日は仕事です‼️いつかのお昼😋ボロネーゼぱん💕ぱんの中にボロネーゼ😲炭水化物✖️炭水化物ヤマザキのパンはパン生地が美味しい🍞✨昨日は美容室でリフレッシュ出来たし💕髪も洗いやすく乾きやすくなりました👏👦も美容師を目指すのかと思うと不思議な感覚✂️👧は犬の美容師です🐶✂️今日も何事もなく終わりますように🙏美容室胸が隠れる位の長さから肩下ミディアム位に切ってパーマを落としてストレートにしたけど家族誰も気づかないま、家事する時に縛ってるから後ろ姿

みなさんこんにちは昨日、あんぱん専門店であんぱんをトレーにのせていたらお店の方が親切心で焼き立てのあんぱんと時間がたったあんぱんを手際よく交換してくれたただ私はすぐには食べないのであんぱんがしぼんだり形が崩れるのが嫌なんですだから時間がたったあんぱんが好きです案の定しぼんでシワシワ・・・全てのパンが焼き立てが美味しいとは限らない！！今日のパンシワシワのあんぱん角切りさつまいも入り米粉パンサンド今日は朝からパンについていない誰か美味しいパン教えて下さい！！

ちょっとした用事があって、大阪の高井田駅近くを歩いていたときのこと。外から店内をちらっと見たら、机と椅子が見えて、「あ、ここならパソコン開けそうだな」と思って、ふらっと入ったパン屋さん🍞店構えは木のぬくもりがあって、なんだか落ち着く雰囲気。急遽、会社の業務を少し片づける必要があったので、飲み物を注文。コーヒーにしようか迷ったけど、この日はミルクティーを。これがまた不思議で、ミルクティーなのに、どこかレモンティーみたいなさっぱりした後味。甘すぎなくて、作業し

昨日の夜は冷蔵庫に入れず夜中はすごく室内が下がる場所で一晩かけて１次発酵朝一番にパン生地チェック！こんな感じに発酵しましたいい感じ～👏加水率が高くないから気泡ボコボコのバゲットにはならないと思うけどこの生地を3分割してプチバゲットつくりたいと思います本当はこれで惣菜パンが作りたいのですが…ハードパン生地で作ってあるお惣菜パン大好きなんですひとまず今日はプチバゲット作ってそれで美味しければこのレシピをリピするようにして今後楽しめたらなぁ～と思いますエピと

こんばんは明日の朝&お昼のパンにシナモンロール焼きましたアイシングはあら熱待てなくてかけてしまいました夫さんと息子が好きなので喜んでくれると嬉しいです今、パン生地こねてます(こんな時間に2時)こちらは、冷蔵庫で発酵して明日作りますシナモンロールは８個２つは冷凍してみました(二次発酵までしました)個包装にてラッピング

雪は午前中に少しだけ瓦屋根が薄っすら白くなる程度に降りました！しかし降水量は今日も０.０ｍｍ！！名古屋も・・・セントレアも・・・今年に入ってずっと０.０ｍｍが続いています！大丈夫なのでしょうか？水曜日には傘のマークがついているがどれくらい降ってくれるんでしょうねぇ？てか‥水曜日は建国記念の日じゃん！祝日じゃん！！雨は欲しいけど折角の休日に雨が降るなんて勘弁してほしいわぁ。。。おやつです♪ミルクチョコクリームコ

パン工房メルヘンでは珍しく菓子パン以外に塩パンを2個買いました。実は今日は遠足(笑)に行く予定がありお昼用に玉子パンを作るように用意でした。遠足(笑)は天候不良のために中止になりました。玉子パンはそのまま作ることにして他の菓子パンをくり下げて食べることにしました。塩パンにはバターロールパンにはないしょっぱさがあります。パン生地に強さがあり噛みごたえありました。玉子パン（塩パン）マッシャーした玉子

ベトナム人妻を持つアラフォー夫しょうです🇻🇳今回は私も初めて食べたBánhmìcuộnhànhと言われるネギのロールパンの紹介です🥖ふわっふわのパン生地の中に豚肉を細かくしたものが味付けされて入っており食感はふわっふわで甘じょっぱい味。外側のパン生地にはネギとソーセージを細かくしたものが入ってます☺️写真ではネギしか写ってませんが💧撮影下手でスミマセン😅柔らかいパン生地をロールにした惣菜パンって感じです🥖妻が作ったわけでは無く、インターネットでの購入です☺️私は食べやすくて美

おはようございます今日のパーン今回は前回の宣言通り久々の食パーン(材料の期限的要素でロールパンではなくて食パン)今週は激務なので(来週半ばまでぎっちり)パン焼きはこれで当分お預け〜からの〜食パーンいやーへっぽこなのが焼けました(笑)やる事の合間にちょっとずつ作業を進めて頑張った完成品なのよ片手間過ぎた自覚はあるから仕方ないねこれももりもりいただきますよー!次のパン焼きはちょっと落ち着いた頃にまたロールパンかな(しばらくパンは購入します←それはそれで楽しみ)

こんばんはいつもありがとうございます今日はおやすみで午後からパンをこねこね毎度おなじみのクリームパンやメロンパンに塩バターパンそして今日はいつもとちょっと違うメロンパンクッキー生地を普通のじゃないのにしてみためっちゃ見た目悪あ、あとは明日の朝焼きそば焼いて挟んで焼きそばパンになります。楽しい気分転換このところパン生地が『過去イチ』を記録更新続いている生地が上手にできるとめっちゃテンション上がる⤴︎⤴︎次はまたどうなるか分からないけどとりあえず今日は

みなさんこんにちは今日は早くお昼にならないかなーって思いながら仕事をしていたよミルクフランス＆フレンチトースト（こしあん）パン生地よしミルククリームよしこしあんよし幸せ♡たったこれだけで私は幸せになれます【ふるさと納税】浅草の老舗パン屋、ペリカンのパンふるさと納税パンブレッドロールパン食パン常温お取り寄せグルメ楽天市場14,000円【ふるさと納税】パン＜西条産米でつくる自家製米麹生あま酒を使用した天然酵母ベーグル種類お任せ10個セット＞※

おはようございます作り続けているロールパン今回の生地は落とす＆落とすと言う不要な経路を挟んだ生地となっております生地を作る時に材料ぶちまけちゃってぐちゃぐちゃに頑張って寄せ集めたけど全部元通りにはならないよね何がどれだけ足りないのか不明なまま若干何かの成分が不足している生地が完成(いつもより生地量が5グラム少なかった)更にオーブンに入れる時に温度計をパンの上に落とす見事にジャストミートでした苦難の道を乗り越えた先にあったパンのお姿がこちらぴよっと端っこが横向いてます(笑

久しぶりにパン生地を捏ねた（ＨＢ）すこし膨らむまで待って生地が剥がれないので、マドレーヌカップごと油に入れる（油が染みるとすぐに剥がれます）2-3分するとぷっくり美味そうに膨らみましたビジュいーね！あんこ無しだけど、揚げたパンって何でこんなに美味いんだろう炭水化物＋油だからだね。。

久し振りにずっしりデニッシュりんごでも残念かなリンゴ少なめですこれでは物足りないのでアップルパイ好きの自分は買ってなかったんですが毎回明日のパンに悩んでいたのでとうとう買った次第です久し振りだから美味しかったなでもやっぱりパン生地多めです

タイトルが……木村屋總本店‼️な、なに？高級？お高い(高価)？😄いや、いやいたって庶民的な...。キムラヤのカフェオレあんぱんなのだけれど。😃コーヒーあん(とやらの)とホイップ(クリームとやらの)の二層仕立て。このバランスが美味しいということなのでしょう。キムラヤということで、手が伸びましたが…これ、旨い🍴😆✨旨い、旨い。👍コーヒーあんとホイップも美味しいのだが……でもね、いちばん旨い❗👍と感じたのは[パン生地]でした。パン生地が美味しいのよ。