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今月3日に、高食物繊維小麦粉「アミュリア」を使用したパンが、メゾンカイザーさんより販売されました。「MKハイファイバーブレッド」新発売日本初!食物繊維(レジスタントスターチ)を含んだ業界初の革新的なパン誕生※画像はサイトからお借りしました。パン1個あたり(約100g)に食物繊維7.8gが含まれた、スーパーブレッドとのことです。早速、メゾンカイザーさんで購入しました。とりあえず、プレーンは外せません。“MKファイバーブレッドプレーン”“MKファイバーブレッドクルミ”
パーニスダ・ヴィンチさんの、“ライ麦マロングラッセ“を食べました。135g。飯田橋にあって、神楽坂のしかたらむかなさんに並びに行った時に寄ったお店です。上部に多めのけしの実がかかっていて、パンを動かす度にぽろぽろ落ちる。いざ。粉感強い。これが意外だったというか。パーニスダ・ヴィンチさん、何かパン屋さんというより、どこかの売店の片隅に付属したイートイン的なお店なので、パンもさほど…と思っていましたが、かなり本格的です。練り込まれているマロングラッセの味も濃く、こ
ある日の夕方、疲れてへろへろだったのですがスーパーに買いたいものがあって寄りました時に。もう疲れ果てていて、テンション上がるもの欲しかったのです。☆ナイススティック山崎製パンさんのナイススティックは私が女子高生の頃から大好きなパンです。ずっと好きでたまに食べたくなるし、今回のように疲れている時には欲しくなるというか、何か選ぶよりも確実なものを手に入れたいからかな。何度か私の記事にも出てきているの特記すべきこともないのですが記録として残しておきます。(これも
CédricGroletSingapore📍30BidefordRd,Level1COMOOrchardClick&Collect|CedricGroletSingapore-Click&CollectWelcometoCedricGroletSingaporethebakery-pastry-tea-timeroomofthemostemblematicpastrychefofhisgeneration.Bread,
もうすぐ恐怖の健康診断、、、偏食女子(わたし)、パン断ちします!というのは嘘です無理ですすみません意味無いとわかっていても、健康診断前は悪あがきしたいですよね?ということで、VerdeRegalo(ヴェルデレガーロ)さんに行ってきました。検索すると同じ店名のお店が2件出てきますが、わたしが今回お伺いしたのはJR・都営地下鉄浅草線の浅草橋駅から徒歩で3分ほどの東神田にあるお店の方です。もう1つのお店は、神田佐久間町にあり浅草橋駅と秋葉原駅のちょうど間くらいですかね。約450
思い立ったが吉日!「美味しいバゲット食べたい!」と急に思い立ち、PaindesPhilosophes(パンデフィロゾフ)さんへ行ってきました。あれ?ことわざの使い方間違ってますよね気になりつつも未訪問だったので、いつか行きたいと思っていたんですPhilosophes、、、フリガナないと読めないですよね?わたしは、雰囲気で覚えてますPhilosophes(フィロゾーフ)はフランス語で哲学者という意味。PaindesPhilosophesは哲学者のパン
DAPASさんの、“とうもろこしのパン”を食べました。〜商品説明より〜水分を多く含むもちもち生地の中に、とうもろこしをたっぷり、全体の50%以上(重量比)入れました。とうもろこしの食感と甘さが味わえる、ダパスの看板商品です。〜原材料名〜小麦粉(北海道製造)、とうもろこし、天日塩、麦芽エキス、酵母/粗製海水塩化マグネシウム(にがり)商品サイトの記載は170g。実際は176g。現物のほうが重たいパンも珍しい。ざくっとしたあまり成形されていない形で、自分はこういうのが好きです。
こんばんはブログをご覧いただきありがとうございます今日はこちらの作品を公開しました!アイロンビーズパンどろぼう図案はこちらに公開しています!アイロンビーズで作って遊ぼう!子どもに人気のパンどろぼう図案-MI-YU☆のアイロンビーズアトリエ~perlerbeadsdesign~おはようございます🍓ブログをご覧いただきありがとうございます🧸本日のアイロンビーズ図案のご紹介です🫵✨アイロンビーズ図案パンどろぼう図案ピクセルアートで作成しています⭐️使用カラーおうど
みなさんおはようございますやっと水曜日の朝昨日は初老の夫婦、二人とも疲れていて早めに其々の寝室へ早く寝たせいか体が重くなかった睡眠は大切です今日の食パンはレジ担当がかわいらしいおばあちゃんのお店の食パンです扉はスライドドア🚪知らないと引いてしまいますこの日は夕方だったのでパンがほとんど残っていなかった💧私は最後の角食を買いましたやったー✨耳つきです♡三等分にスライスしてハニートーストにして食べました【学校給食スプレッド食べ比べセット(5種)】デキシーマーシャル
【静岡】米粉パンとかんたんおやつの教室*mama_pan*『かんたん』『たのしい』『おいしい』初心者さん向けレッスン多数資格取得講座ありかんたんおやつインストラクターかんたんシフォン養成講師パンマスター大石あきこ●麹生活ワンプレートレッスンスタート●初めての米粉パンコース商用利用レッスンスタート5月5/7(火)米粉パンコース🈵5/8(水)麹生活きのこのパスタ残2名様5/9(木)麹生活きのこのパスタプレート🈵5/13(月)麹生活きのこのパス
ドンクさんの、“クリームパン“を食べました。61gです。見た目に、クリームの中にバニラビーンズが見えますが、香りはさほどしません。食べると乳製品感が強いクリームで、全体的に少し薄めのような気がします。自分はどちらかというと、たまご味が強いクリームが好きなので、ちょっと好みとは違ったかなと。あと生地がバサバサと、完全に乾燥しています。ドンクさんのパン、我が街に出来てから食べるのは3個目で、「生地のみのパンが好き!」とか、言っていましたが、菓子パンは微妙かも。。でもまだ
コストコの再販店、E-COST(イーコスト)さんで購入した、“プレーンベーグル”を食べました。そのままコストコの、“プレーンベーグル”です。〜原材料〜(アメリカ製造)小麦粉、砂糖、小麦グルテン、食塩、イースト、モルトパウダー、大麦麦芽糖118g。これがイーストの香りなのだなとはっきり解る。味は甘さがか先にきます。原材料の早い段階で砂糖が入っているので、甘味料の甘さだとは思うのですが、でもあくまでも、食事パンを超えない域の甘さです。食感はばふばふ。少し乾燥気味なのは、冷凍し
【静岡】米粉のおやつとパンの教室*mama_pan*『かんたん』『たのしい』『おいしい』初心者さん向けレッスン多数資格取得講座ありかんたんおやつインストラクター米粉かんたんおやつマイスターかんたんシフォン養成講師パンマスター大石あきこ米粉かんたんおやつ◆米粉かんたんおやつ卵・乳製品・小麦不使用グルテンフリーのおやつ米粉かんたんおやつ4,000円〜米粉かんたんおやつメニューはこちらかんたんおやつ◆かんたんおやつ身近な手
「天然酵母がどの様なものか知りたかったです。」体験会の時に時々お客様から聞かれます。天然酵母には、【自家製の酵母】と【市販で売られているもの】があります。自家製の酵母とは、果物・雑穀・野菜などについている酵母菌を発酵させて作る種です。また市販で売られている酵母とは、ホシノ天然酵母や白神酵母などのことです。当教室で使っているのは、自家製酵母です。その中でも初心者さんにおすすめの酵母として採用しているのがレーズン酵母。レーズンと水で作る酵母です。レーズンの種は、力が強く、発
ようこそべーぐるやさんの、“スコーン”を食べました。〜商品説明より〜ザクザクとした食感のスコーンですよ39g、80円です。食べると粉のみ。ただ粉を味わうためのスコーンです。スコーンって、ペーキングパウダーとか甘味料とか油分とか、た~っぷり入っているものですが、そしてそれを売りにしているものですが、ようこそべーぐるやさんは粉のみの味。しかも、粉にこたわりまくって粉の味を最大限に引き出しています!みたいな感じではなく、作ったものが粉かメインだったゆるさを感じる。食感はザ
ドンクさんの、“コーンパン”を食べました。〜商品説明より〜スイートコーンのシロップまで使った、まさに「コーン・パン」。飽きの来ない自然な甘さはロングラン商品となりました。このパンは、フランスパンと同様に、直焼きでスチームをかけて焼き上げるという製法をとります。52gです。小さい。。世の中的にパンのミニチュア化が止まらない。コーンの香りはさほどせず、よくよく考えるとコーンかなと。力を使うことなく簡単に割れます。見た目にはコーンは多く見えませんでしたが、食べるとしっかりコー
おはようございます☀️朝ごはんは、昨日焼いた食パン🍞ピザトースト、あんバタートーストの2枚作って、旦那と半分こずつ🙌厚みがあったけどペロリ😋🍴✨..その結果、食べすぎました(笑)10時半すぎにはお昼ご飯食べないといけないのに、全然お腹空く気配なし😅さて、どうしたものか😅今日を乗り切れば……!地獄シフトから解放されるはず…🤔でも来週は魔のGW/(^o^)\小売業、接客業からしたらGWいらなくないですか😭がんばるぞー!
パン好き♡マロンまろんのブログにご訪問いただき、ありがとうございます。ファミリーマートファミマベーカリーファミマ・ザ・カレーパンをご紹介。話題沸騰!の商品です。Twitterで、ファミマ・ザ・メロンパンかファミマ・ザ・カレーパンに使える40円引クーポンが当たっていたので、買って食べてみようと思っていたんだよね。『セブンイレブンのカレーパンや、お気に入りのパン屋さんのカレーパンを食べるようになって、以前に比べて胃腸も強くなっているし、他のカレーパンも挑戦中。』そうそう、昔なら
お正月ってお財布のヒモ緩みますよね~「え?偏食女子さん、いつまでお正月気分なの?」って思いましたよね?1月が終わろうとしているのに、まだお正月ネタ引きずっててすみませんちょっと奮発してでも間違いないお店のパンが食べたい!ということで、Boulangerieseijiasakura(ブーランジェリーセイジアサクラ)さんに行ってきました。Boulangerieseijiasakuraさんはパン百名店を全5回すべて受賞しており、店主であるパン職人・朝倉誠二さんは、あの
仕事だったけど、どうしてもリベンジしたくて🔥そういえば予約機能あるんだった!と思い出して、仕事前にバタバタ準備🍞18時に焼き上がるように予約して仕事へ🏃♂️綺麗に焼けてました🤗美味しそう…!!🫶外はさっくり、中はふっくらで大成功👏✨ビストロ、すごい👏パナソニック【今なら5年延長保証加入が無料】1斤タイプホームベーカリーBistroビストロブラックSD-MDX4-K★【SDMDX4K】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}近々、捏ねモード使って惣菜パ
仕事で腑に落ちないことがあり、こういう時の気分転換は、パン屋さんしかないなと。ということで、前回買えなくて、食べたくて仕方なかった“ミルクスティック”を買いに、サワムラさんに行きました。あった!その他のパンの種類も豊富で、夕方のオフィス街で、パンを選んで買うことができるのは、とても有り難いと、しみじみ思いました。しかも今日はスタッフの方が3人いて、注文の待ち時間が少なかったです。あまり気分は晴れませんでしたが、家に帰って食べたら、気分が上がるかなと。本来ならばあと1日
休日の午前中に新宿に行ったので、沢村さんへ。早い時間ならたくさんの種類のパンがあるかなと。11時少し前にお店につきましたが、レストランのほうは、建物の中のみならず、表までランチ待ちの列ができていました。でもパン屋さんのほうはお客さんは誰もおらず、なのにたくさんいるスタッフさん全員、完全無視で、声をかけても誰も来てくれないという。沢村さんって、接客悪いイメージはなかったのですが、最近、何だか対応が良くないような。。クレジットカードの端末も、パンくずがついていて、ベタベタで、掃
◎2023年12月30日更新!お正月も営業しているパン屋さんTHESTANDARDBAKERSTOKYOさんのページを公開しました!BOUL'ANGEさんの福袋情報を追加しました。BOUL'ANGE錦糸町店さん、LePetitmec日比谷店さん、JEANFRANÇOIS東京ミッドタウン日比谷店さんのガレット・デ・ロワ販売情報公開中です!パン屋さんの年始の営業情報公開中です!→パン屋さん一覧ガレット・デ・ロワとは?フランスで新年のお祝いに食べられる伝統菓子です。折
ベーカリー高級棚に並ぶ憧れのパンお店で食べた天然酵母の香りが忘れられないあなたへ粉の香りと旨みを感じる自家製天然酵母のパンからだ想いの無添加パンを一緒に焼きませんか。あなたが作る酵母は、あなたにしか作ることのできない唯一無二の特別なもの。なぜなら、ご自宅の菌環境やお住まいの水や空気で変わるから。そして出来上がった酵母の種を使ってパンを焼く。天然酵母のパンは、時間をかけてゆっくりゆっくり生地を発酵させます。発酵時間が長い分、パン作りに追われることはなく、忙し
今日は朝から雨が降ったり止んだりすっきりしない天気でGWのスタートです今日は酒粕酵母でプチカンパーニュを焼きました粉:Gヨットふくらみよく美味しく焼きあがりました午後は雨も止み曇りで暑くなかったので園芸作業虫との戦いです(ダンゴムシにも悩まされています)
パン工房クロックさんの、“きのこグラタン”を食べました。〜原材料〜小麦粉(国内製造)、ホワイトソース、ぶなしめじ、ライ麦、バター、マーガリン、チキンブイヨン、植物性油脂、砂糖、塩、イースト、胡しょう/調味料、PH調整剤、キトサン、乳化剤、香料188gです。お惣菜系なので、トーストしました。ナイフで、カットする…輪の部分まで届かず++全然真ん中じゃない(笑)目測が随分はずれたものだなと。。生地はプレーンで、中にチーズが巻き込まれています。そして上にグラタンです。見た目は濃そ
ゴールデンウィークに、銀座の商業施設「GINZASIX」と、フリーマガジン「メトロミニッツ」のコラボ企画が開催されます。日本全国から集めたローカルのパンと、日本ワインをグラスで販売するイベントとのことです。「GINZASIX」「メトロミニッツ」コラボ企画2023年4月28日(金)~30日(日)11:00~17:00GINZASIX2F三原テラス※画像はプレスリリースからお借りしました。個人的に行きたいお店を考えてみました。香川/旅ベーグル鳥取/コウボパ
パン工房クロックさんの、“チョコバナナ”を食べました。〜原材料〜小麦(国内製造)、チョコチップ、砂糖、バナナクリーム、麦芽糖、バナナ果汁、乳清タンパク、脱脂粉乳、卵、マーガリン、ライ麦、植物性油脂、ぶどう糖、ココアバター、食塩、イースト/加工でんぷん、ソルビトール、増粘多糖類、保存料、酸味料、着色料、乳化剤162gです。4月から働き方改革により復活した在宅勤務、食事は全てパンにすると、心に決める。通勤時間がいらず、時間があるので、ゆっくり食べることができますし♪ベーグルの話しに
時は遡って4月上旬の記録です😂オニオンベーコンチーズパン🧀塩気が足りなく感じたので、次はマスタードを生地に塗ろうかな🤔💭この形、ウインナーパンと一緒で成形が難しい😭パンは身体に悪いって言われるけど、、パン大好き💕🍞𝟛最近買ったキッチンアイテムパナソニック【今なら5年延長保証加入が無料】1斤タイプホームベーカリーBistroビストロブラックSD-MDX4-K★【SDMDX4K】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}関孫六カーブキッチン鋏DH3313(1
成城石井さんの全粒粉入りもっちり湯種ベーグルをいただきました。消費期限当日で20%オフレンジで軽く温めたらほんとに商品名通りもっちりしてる‼️湯種製法やからなんかなぁ~ほんのり全粒粉の味もして美味しいですプレーンなので少しそのままで味わってからポテトサラダを挟んでたべました。それがまた美味しいーーーー3つで320円と言う価格も最高です♥️絶対また買います福ベーグルさんも大好きです【ZIP&めざましテレビで紹介!】手作り福ベーグルロス20個セット低カロリーカロリー