パンレシピ

八天堂オンラインで5月中旬まで販売の「春の福袋」を買ってみましたくりーむパンの八天堂広島県三原市、くりーむパンを製造、販売している株式会社八天堂オンラインショップです。hattendo.jp何が入っているか？お楽しみの30個入り。株主優待などでもらった事ない物だとうれしいなぁ😊事前に案内されてたのは、「３箱に入っています」的な事だったので、大きな箱に10個くらいずつ入ってるのかな？と思い箱を開けたら…凄い量の箱が入っていました。え？５箱も入ってる？って驚いてし

こんにちは！オヤジ@sweetsです。大阪梅田勤務のオヤジのランチタイム。お昼休みは60分しかありませんが、パン食べ放題ランチに挑戦しました…笑。お野菜ダイニング＆カフェSOLVIVA梅田やって来たのは大阪梅田茶屋町にある「お野菜ダイニング＆カフェSOLVIVA梅田」。梅田芸術劇場隣接のお店です。公演日には観劇前後のお客さまでいっぱいになるとかこの日、早めの昼休みを取れたので11時に来店！予約して伺いましたが、半分以上の席は既に埋まってました。人気のお店のようですね薄々予感して

おはようございます激しく！絶賛美味レシピフィナンシェブールスイートブールとは違うのはアーモンドパウダーと焦がしバターを使っています＊フィナンシェブール8個【アルミカップ】ひまわり大合紙入り（100入）楽天市場726円ーー材料ーーーーーーーー強力粉200gドライイースト3g砂糖15g塩3g練乳15g卵黄1個（20g）牛乳135g無塩バター20g☆トッピングアーモンドスライス適量☆フィナンシェ生地バター40g◎薄力粉30g

2.3『カスタードツイストパン』オーバーナイト法前は『#くるくるクリームパン』と言ってた『#ねじねじクリームパン』でもいい？この際、何でもイイ🤣カスタードクリームをかために作ってはさんで、ピザカッターを使いねじねじするだけ🎶写真を見てね😁カスタードクリームが入ってるから間違いなく美味しい💞今日の卵は黄身がオレンジ色だからパンもクリームもオレンジがかってる『結の紅衣』という卵特別お高い卵じゃないけど美味しい♪ねじって形を整えるだけ🌟素人の独学パン作りの記録で

おはようございます！！週末ですが昨日に引き続きオットの誕生日のためパン教室お休みいただいておりますご理解本当にありがとうございますおとといの盛岡研修が思いの外早くおわったので、、秋田への帰宅途中雫石の花工房らら倶楽部に立ち寄りました芝桜が素晴らしく見頃でした！！苗を少し買おうくらいに来ただけだったのにこの絶景をみることができて幸運でしたさあ！！鼻息荒くして苗買うぞーー！！なかなかご近所さんでは見かけることがない珍しい品種がいっぱいで天

おはようございますお読み下さりありがとうございます😊ルヴァン種を使って色々です。○ビスコッティ一度食べると、止め時がわからない🙄定番レシピ→❤️を作り易くしました①大きなボウルに薄力粉(シュクレ)400g塩2g砂糖100gを入れ、泡立て器でよく混ぜる②別のボウルに、ルヴァン種100g卵2個と牛乳で200g太白胡麻油20gを入れ、泡立て器でよく混ぜる③①に②を入れ、軽く切り混ぜる④半分くらい混ざったら、⑤ナッツとレーズンを入れ、切るように数回混ぜる

こんにちはリクエストされちゃう♡手作りで次の日もふんわり美味しいパン！仙台パン教室niko☆鈴木千佳子です今日は〈食パン〉のレッスンがありました。基礎コースの生徒さんお二人なのですが始めてから、たった５回のレッスンでこんな素敵な仕上がりに✨【生徒様作品】ミルク角食パンに〜【生徒様作品】山形食パン！私がこんな食パン焼けるようになるまでは暫くかかったなぁ〜。美味しそう♡本当すごい!!!こんなパンを焼き上げるにも、大事な作業の１つとなる

読みにきてくださってありがとうございます！10月10日はトマトの日！現在福島クッキングアンバサダーとして活動しているのですが、なんとこの度、JA全農福島さまよりトマトジュースセットをプレゼントして頂きました！！まさかのサプライズプレゼント♡嬉しいです！ありがとうございます！！箱を開けた瞬間、子どもたちは喜びの叫び。ジュース？！これジュース？！ジュースだぁぁぁぁ！！！…と、掻っ攫われていくジュースたち。やめれ。かえせ。全部だすな。現在は回収され、届かない高いところにて保管ちな

前回の記事の閲覧＆いいねありがとうございます『東京で買える大阪名物絶品クリームパン』前回の記事の閲覧＆いいねありがとうございます『白パンならぬ○○〇パン』前回の記事の閲覧＆いいねありがとうございます『見ためと違った不思議なミルクフラン…ameblo.jpプレーンデニッシュ食パン（伊勢岩戸の塩）デパートの全国うまいもの物産展で購入塩のデニッシュが珍しいと思って買ったけど思いっきりプレーンって書いてあった…販売は三重県伊勢市の大洋株式会社

いつもいいね・コメント・フォローをありがとうございます♪とても嬉しく、投稿の励みになっています♡今日のお昼はとても暖かかったです♪こんな日はピクニックに行きたい★なんて思う今日この頃ですが今日は、インスタグラムのストーリーズでも紹介したファミマの生こっぺ風パンファミマの生こっぺ食べたことありますか？もう生地がめちゃふわふわっしっっとりで衝撃のおいしさでした最近のコンビニはスイーツもパンもお店に負けな

おはようございますいつもいろいろなレシピを作っていますが美味しいレシピは必ずリピートしますでもそのまま作るのは面白くない成形を変えたらどうなるかな？食感も変わるしまたそれも楽しめるかと今回はプレッツェルベーグルの生地でプレーンなエピとベーコンエピを作ってみましたエピとはフランス語で稲穂を意味します何度も言うけどエビじゃないよエピです＊プレッツェルエピーー材料ーーーーーー☆強力粉（春よ恋）200g☆ドライイースト2g☆上白糖10g☆塩3g☆スキムミ

皆さん、こんばんは～＾＾本日2回目の更新です！【晩ごはん2日分☆鶏皮消費メニュー！】*****************昨日はグラハム粉パンを大量生産！(*ﾟ∀ﾟ)=3一昨年の秋に始めた私のダイエットも、1年やってみて、一応体重がエエところで落ち着いてきましたので＾＾最近は食べる量を徐々に増やしたく、今年から朝の1個のパンのサイズを少し大きめにしてみました！(≧▽≦)（これはレシピ2倍量でつくったので天板2

👇️クリックするだけ、年末に寄付します👇️ペリカンカフェ麻布台ヒルズで朝活～。ペリカンカフェ【麻布台ヒルズ店】ペリカンカフェ蔵前店で人気のトースト、ハムカツサンドなど定番メニューのほか日替わりのサンドイッチや麻布台ヒルズ店のみのスペシャルメニューをご用意しました。アペロールタイムでは、ペリカンならではのお酒に合うサンドイッチやおつまみをお楽しみください。浅草・田原町の「パンのペリカン」のパンも数量限定で販売しております。azabudai.pelicancafe.jpお初の麻布台ヒルズで

久しぶりのケーキレッスンです。『洋ナシのタルト』大きな型で講習を受けたのですが何度か試作して１８cmのタルトにいたしました。（最近は大きなケーキは流行らないと１６cmに・・・赤羽ケーキ教室では小さくなりました）でもせっかく作るので冷凍もできるお菓子ですので私の教室ではこのくらいの大きさでよいかとオリジナルレシピを作りました。ベルギーワッフルはイースト入りのリエージャタイプ。捏ね方からお伝えしました。アイスクリームと昨日作ったイチゴソース活

10万年周期で氷河期間氷期が入れ替わっている地球間氷期（かんぴょうき）‥‥氷期と次の氷期との間の比較的気候が温暖な時期地球温暖化と言われながらも､その周期で計算すると現代はゆっっくりと氷河期に向かっているそうな10万年…ってのが未知過ぎてピンと来ませんわな一説によりますと南国産の植物は暑い気候下で体を冷やすように北方産の植物は寒い気候下で体を温めるような作用があるとかその説なら南国系の稲（お米）よりも北方系の小麦のほうが体を温めるという理論に達しますよね近年は「

崩してみるとマッシュポテト入り『温かいサラダ焦がしバターポルチーニソース』ほんとあったかいマッシュポテトが入ってました美味しい～イカと春野菜のプランチャからすみかけスライスしたカブマリネにホタテがゴロゴロ『ホタテとかぶのセビーチャ』ムール貝の白ワイン蒸し見かけよりさっぱりとしたオレガノ入りのパスタソースチーズなしも美味しかったですちょっと時間がずれていたので空いている席もありました。夫の眼鏡作りに付き合って二子玉川に行ってきま

おはようございますお読み下さりありがとうございます先々週に焼いたパンです。レーズン酵母液を使って白パン。かなり久しぶりに焼きました過去に、甘酒酵母で焼いてます→❤️デーツ酵母でも焼いてたわ→❤️レーズン酵母液で作る白パン強力粉300gレーズン酵母液100g←瓶をよく振ってね牛乳80g砂糖30g塩4g蜂蜜15g無塩バター20g←後入れコネ10分、バター入れて5分一次発酵、20度で28時間(遅くて待ちくたびれた)10分割、ベンチタイム、丸め二次発酵、30

ふわふわではちみつのほんのり甘いパンを焼きました＼(^o^)／手ごねで作るのですが、パン作りは思っている以上に簡単で、焼き立てのパンは本当に美味しいんです♪焼き立てのタイミングでパン屋さんに行くよりも、自分で作れば簡単に焼き立てパンを食べることができちゃいますよ♪シンプルなパンなので、そのまま食べてもおいしいですし、ジャムを挟んだり、ハンバーグやハム＆チーズを挟んで総菜パンとして使うこともできます(*´艸｀)写真の物はレシピの倍量で作っていま

パナソニックのホームベーカリー43メニュー全部焼くチャレンジ今日はミルクジャム生クリームを200g使います。所要時間は1時間10分から2時間10分。とろみ加減に合わせて10分単位で設定可能。今回は規定の1時間40分でやってみた。材料を入れてしばらくするとキッチンが甘くて美味しそうな香りに包まれる。出来上がりは薄茶色のキャラメルのよう。味は練乳。パンにつけたら美味しそう。冷蔵庫で1週間保存

おはようございます今日のパン魅惑のアーモンドクリームブレッド粉糖でおめかししてみました美人パンになりたいと願う乙女なパン一口食べたらもう虜＊アーモンドクリームブレッド8個分ーーパン生地ーーーー強力粉（イーグル）200gドライイースト（スーパーカメリヤ）3g三温糖15g塩3g卵（SSサイズ40g）1こ蜂蜜10g乳児には使用不可牛乳110g無塩バター25gーーアーモンドクリーム材料ーー無塩バター40gグラニュー糖40g卵（SSサイズ1個）30

シナモンロールを作りました。生地に柔らかさを出す為に、水分は卵黄と牛乳に、元種の水分以外に水も加えています。【材料（6個分）】（生地）国産強力粉（はるゆたかブレンド)130g国産薄力粉（ドルチェ）40g元種60g卵黄１個＋牛乳合わせて70g水36g(粉:水分200:13668%)きび砂糖22g（11%）天然塩3.6g（1.8%）無塩バター24g（12%）（フィリング）きび砂糖大さじ１と1/2

Chao~~~本日は、何となく道を歩いているとオシャレなお店がありましたのでお邪魔して見ました！（MAROUというチョコレート屋さんで、ベトナムでは有名なところのようです。マルゥと読むようです）ベトナムの超高級チョコレート【MAROU】味も凄いが値段も凄い！ベトナム･ホーチミンで、特に日本人観光客に人気となっているのがMAROU（マルゥと読みます）のチョコレート。ベトナム土産としても人気を博している様で、店舗へ行ってみたところ、物価の安いベトナムとは思え

私みたいにお独り暮らしだったり少人数だったりそして「仕事から帰ってからでも作ろう」と思えるようなオーガニックとか「新鮮な食材を」とかアレルギー対策よりもまずは「三大栄養素をバランス良く」をモットーにして組み立てております調理術いつでもどこででも料理しながらでも片隅に置いておけるように書店などで見られるような冊子（本）ではございません例えば料理の本ですと「レシピを見ながら料理しよう！」という時に、ページを開きにくかったり億劫だし不便ですよね一枚ごとに分けられていれば台

コンビニエンスストア業界トップ、セブンイレブン今回購入したのは、「窯出しブレッド濃厚チョコ＆くるみ」です。窯出しブレッド濃厚チョコ＆くるみ濃厚なチョコとローストされたクルミをたっぷり練りこみ、食べやすいようにスライスした様々なものに組み合わせやすい、食卓パンです。【価格】税込270円【原材料等】販売されているのは知っていたけど、なかなか見つからなかったパン。今回やっと見つけました。ふん

OKストアというスーパーのベーカリーですが、店内オーブンで焼いてるというので、試しに買ってみました。オーケーバンズ１５０円で３個入りは安いです。お店にもサンドイッチなどにアレンジしてくださいって書いてありました。１個４０グラムぐらいでした。ソフトで軽いパンです。サンドイッチにして、屋外で食べるとかなりおいしい！断面です。網目が均一。ジャムをのせてもいいです。アレンジ次第でいろいろ楽しめるパンだと思いました。OKストアのパンコーナーは

白うさぎさんのブログによく登場する肉匠もりやすのローストビーフ切り落とし販売店舗｜牛肉・黒毛和牛の肉匠もりやす黒毛和牛をはじめとする牛肉を販売している各店舗について掲載しています。www.nikusyou-moriyasu.co.jp何度かトライするも整理券が終わってたり、開始時間が変わっていたりでご縁がなく。映画が終わるのが16時頃だったので、ソッコー渋谷西武に向かい、間に合いました。昨日から週末は買える量が増えたそうです。どうせなら黒毛和牛300gキャー、めちゃうまい

【てごねパン教室Angeは唯一無二】たったの２時間なのに、パン屋さん超えの究極に柔らかい無添加のふわふわパン。Ange式メソッドの特別製法で、『２～３日経っても温めずにふわふわ』。現在講師経験17年・在籍生徒数約130名千葉県船橋教室は対面レッスン県外の生徒様が1/3講師は全てベテラン級なのでお任せください。全国対応の通信レッスン(動画視聴予習→ZOOMレッスン)は、パン屋超えの仕上がりに確実に導きます。講師コースで集中短期受講→ライセンス(技術認定)【パン

おはようございます読んでくださってありがとうございます今日はいい天気ですね〜。雪溶けるかな〜。おからパウダーでクッキーを焼きました…と前ブログにも書いたのですが、あれからも作り続けまして。変なスイッチ入りましたーま・た・か・よー🤣🤣🤣咳き込んで喉を痛めたし、おからで胸焼けしたし、そのまま下がってお腹ぽっこりだし〜。(スイッチ、早く切らないと。)おから100％でサクサクを目指したけど、イメージ通りにならず諦めました〜片栗粉は糖質高くてNG、低GI値の全粒粉を混ぜて、ひとま

こんにちは♡千歳で子連れＯＫ！自宅パン教室「プチボヌール」の明香です★パン生地に具材を入れるタイミングは２つあるのですが・・・今回のフォカッチャレッスンでは、2種類からお選び頂けて勿論風味の違いはありますが、ポイントは具材を入れるタイミングの違いが知れるところまずは、捏ねている時に具材を混ぜ込む場合①パン生地に具材の味をなじませることが目的捏ねる時に具材を混ぜ込むと、具材の形が潰れて生地に馴染み風味がパン生地に移ります

こんにちはリクエストされちゃう♡手作りで次の日もふんわり美味しいパン！仙台パン教室niko☆鈴木千佳子です2020年新年明けましておめでとうございます🎍冬休み真っ只中。パパも子供たちもお休みが続くのでチーズベーコンの組合せが好きなパパと、ジャムや蜂蜜を付けて食べるのが好きな子供たち仕様に、パンは2種類作ってみました。年明け、３日を過ぎるとパンが食べたくなるなあ～なんて方も結構居るのではないでしょうか？パン焼き初めに、１つ豆知識📔「発酵機能について