パラタ

おはようございます。今日ご紹介したいのは、業務スーパーに売っている「パラタ」これ、すっごく美味しいんです。７、８年くらい前から大好きで、一時店頭に並ばない時期もあったのですが、別のメーカーのモノを最近見かけるようになりました。パラタは、インドやマレーシアではカレーにつけて食べるのが定番。同じシリーズでチャパティもありますが、そちらより厚めでサクサクしています。こんな感じで、シートで１枚ずつ挟まれています。ちょっと油を敷いたフライパンで冷凍したまま焼いていきま

こんにちはっこの度はお越し頂き誠に有難う御座います普通の更年期世代主婦が日々の色々な事をゆるくゆるく書かせて頂いておりますっ何卒宜しくお願い致します目次こんにちはっ食べてみたキャロットラペ先日の業務スーパーの購入品の話ですっ『業務スーパーに行った、あの名探偵もとい謎のとあるアラフィフ主婦の購入品とは果たして！？』こんにちはっこの度はお越し頂き誠に有難う御座います普通の更年期世代主婦が日々の色々な事をゆるくゆるく書かせて頂いておりますっ何卒宜しくお願い致します目次こ

イラン🇮🇷料理〜〜ミルザガセミイラン料理のミルザガセミを作ってみましたミルザガセミはイラン北部とカスピ海地方特有の料理イラン風のナスとトマトとニンニクの卵とじですナスやトマトをじっくり焼いてから作るそうですが、時間がなかったので皮を剥いて切ってから、レンジで柔らかくなるまでチンして、ニンニクみじん切りとオニオンソテー、ナス、トマトを潰しながらじっくり炒め、塩とターメリックで味付けし卵でとじて作りました食べると予想していた倍以上美味くて、食べた事ないお味😋トロトロのナスとトマトが特に美