パネトーネ

コストコに今年最後の買い出しです！実店舗に行くのは久々✨最近はオンラインで買う事が多かったから…。でもやっぱりコストコでのお買い物は楽しい😆色々買っちゃっいました❤️クリスマス用チキンにパネトーネ、洗剤に娘のお気に入りのヘアトリートメント、お決まりのトイレットペーパーなど。ただかなり混んでたので🌀疲れ顔？の私💦昼食は昔からファンの『ハイローラー』これで元気100倍！復活⤴︎ホント、私って単純ね😅

TraderJoe’sで、カップケーキサイズのパネトーネ見つけた！家では私しか食べないので、このサイズはちょうどいい。パネトーネが店頭に並ぶと、もう今年も終わりだなぁって思う。そういえば。先月買ったミニ保冷バッグ。使いやすいサイズだよ。朝から並んで買ったというママ友もいたけど、私が行ったトレジョでは、発売日2日後でも普通に買えちゃった。9月にはミニのトートバッグが発売されて、それは大行列だっらしい。来年はピンクの保冷バッグとトートバッグが発売になるんだって〜。欲しいな♡

再び本日から在宅勤務今月はもしかしたら1，2回出社しないといけないかもしれませんが、緊急事態宣言が延長となったため、引き続き在宅勤務となりました地域によっては少しずつ元の生活に戻っているかと思いますが、残念ながら首都圏はまだまだ時間がかかりそうですよね…在宅勤務が変わらず続くことを想定して、先日コストコで買ったのがこちらコモズベストセレクション6種（12個入り）1,298円（税込）ご存知の方も多いかも私はテレビで見たことがありました

毎度レシピ書いておかないと来年の私が忘れてるのでメモを残しておきます。上の方でそれっぽく切ってるパンがそれです。一瞬パネトーネに見えません？見えなくてもいいか。美味しいです。乳不使用パネトーネ風食パン材料強力粉170g薄力粉30g砂糖25g塩4gマーガリン（乳不使用）40g卵1個卵黄2個豆乳20g水150-（卵+卵黄2個+豆乳20）（卵1個と卵黄2個と豆乳20gと水合わせて150gという意味です）ドライイースト4.5g後入れ用マーガリン40