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２０２５年１２月１２日(金)★3人トリオ娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！★皆さん、こんにちは！BOSSです、七海です。パリに住み始めて今日で１６年目に突入～♪そして新人のちやこ！ついに３年目（笑）★七海はしばらくの間、日本で皆様のご注文やご質問の対応をさせて頂きます。って事でパリの事は現地に住んでるファッションLOVEでグルメなワタシと七海＆ちやこに聞きなさいーーー！！さて
読みにきてくださってありがとうございます！お久しぶりですー！しばらくブログほったらかしでございましたぁ…。この7月、とある作業にずーっとかかりきりで。今日はそのことについて告知です。シリコン保存袋シリーズのレシピ集シリコン保存袋シリーズのレシピ集を作りました！おやつやぺぽおやつやぺぽのネットショップですj9kesfnmyvu8twglxj27.stores.jpわー👏シリコン保存袋シリーズとは？ダイソーのシリコーン保存袋(340ml)で作る、米粉の蒸しパンとケーキのレシピ
2024年12月初旬里帰り恒例、JRパスを利用して乗り鉄７日間ひとり旅をした回想録の続き。富山→京都→滋賀→広島を旅して４日目はいよいよ瀬戸大橋を渡って四国へ。徳島に到着したところまで記しました。今回、初の徳島にやってきた目的は”世界一のパティシエが作るお菓子を現地で食べたい！”徳島駅前のホテルにチェックインして速攻、駅前から飛び乗ったタクシーが支払いは現金かPayPayしか使えないわGPSもなくてお店の名前や住
読みにきてくださってありがとうございます！初のレシピ本発売中です📕ほぼ100均道具でパティシエ級おやつ[室崎さゆり（ぺぽ）]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}米粉のプレーンマフィンただただシンプルな米粉のプレーンマフィンです。今までいろんな種類作ってきたけど、意外とプレーンのレシピ出してなかったんだよなあ。外はサクッと、中はしっとり。きび砂糖の優しい甘さがほっとする。アーモンドプードルは軽さをだしたり香りをよくするために入れているので、断
鎧も兜も脱ぎ去りクシャる屈託の無い笑顔をウェブで､見初めたジョブチューンは真摯で憐れみも滲む表情で､贔屓の鎧塚俊彦パティシエ突然の再婚報告に仰天した四月幕開け🌸川島なお美姐お笑いマンガ道場と書いた後なおさら😱死別と離婚の大人の再結成は喜ばしいが生涯ワインとスイーツを卓､気概に感じ拍子抜け本音🤔
お元気ですか、貴夫パパですよ。岡崎市渡町にあります、上質なフレンチをカジュアルに愉しむことが出来る人気のレストラン「bistroMAOLUCE」さんのすぐ隣に、昨年8月オープンした、レストランパティシエが作るケーキと焼き菓子のお店「patisserieFelitte」（フェリット）さんに立ち寄りました。前からずつ気になってて、初めての来店。ワクワク♪（初来店の時のワクワク感っていいですよね〜💖）落ち着いたオシャレな店内。ショーケースはこんな感じ。眺めてるだけでも幸せな気持ちになれ
いつもクリスマス前にはドライフルーツとナッツを入れたパウンドケーキを作る。多めに作って、頂き物のお礼代わりにも送っている。ところが最近、ユーチューブでシュトーレンの動画を観てしまった。一度も食べたことがないのに、もう作りたくてたまらない。シェフのレシピで焼いてみた。完成したのは↓二つ焼いたが一つは包装する時に折れてしまった。縁起が悪くてお送りできない。そこで残りの一個は折れるくらいなら、とスライスした。包んだところ↓手前は割れている子。断面は↓
読みにきてくださってありがとうございます！しれっと先週、レシピ本発売開始しました！ほぼ100均道具でパティシエ級おやつ[室崎さゆり（ぺぽ）]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}ばったばったでブログがお留守になってた。もうすでに買ってくださった方、本当にありがとうございます！楽しんでもらえているでしょうか。ぜひぜひレビューも書いていただけると励みになります。欲しがってばかりでごめんね。どうだったかなあ〜って、やっぱり不安なんだ。忙しすぎて指動かしてる暇ね
2025.02.16-2025.02.17神奈川旅行初めての一夜城ヨロイヅカファームへ編もうすぐ終わりに出来そうなので、こちらを書いてしまいますでは曽我梅林を後にして、目指した場所それは小田原市内、曽我梅林から車で20分ほど有名パティシエ鎧塚俊彦氏が手掛ける、トシ・ヨロイヅカの一夜城ヨロイヅカファームですずっと気になってた場所ですが、なかなか機会が無く初めて訪れました一夜城という変わった名前は、ここの地名から来ていて豊臣秀吉が小田原北条氏との戦の為
マルシェが終わっても興奮冷めやらないのか、考えごとが多いのか、今日はぼけーっと過ごしてしまった改めて振り返ると、初めてやることの連続で怒涛の日々でしたし。。ポップやプライスカード作り、商品ラベル作り、包材の仕入れ、釣銭の用意、テーブルクロスの準備など、お菓子を作ること以外でやることがたくさんありました。どれも食品販売をするなら当たり前のことだけれど、気が抜けなくて大変だと痛感した毎日でした次の開催までに特に改善しないといけないのは、プライスカードだなと思いました。
高輪ゲートウェイにオープンした、jwマリオットホテル東京30階にある、クロワッサンバー「ル・クレス/LeCres」パティシエが丁寧に焼き上げたデザートのようなクロワッサンが、美味し過ぎる💖🥐ショッピングバッグも可愛くて高級感あるので、手土産にも使いたいクロワッサン。@1,200円@jwmarriott_tokyo①クロワッサンバーテイクアウトのショッピングバッグが丁寧に二重高級感あるパッケージお友達に手土産にも良さそうアーモンドクロワッサン美味しい😋暖炉の炎に、
◆岡山市南区松浜町12-21Noshi'sCafe(ノシズカフェ)Instagram@noshis_cafe北区にあったパティスリーバビヤージュのオーナーご夫婦がopenされたカフェ。店内に入ると、天井が高くて開放感ある素敵空間。奥にはテラス席も✨ケーキは、QRコードを読み取って選びます。マフィンは実物をテーブルまで持って来てくれました。どれも美味しそうで迷いましたが…✔️シシリアン¥570香ばしいピスタチオのムースにホワイトチョコとフランボワーズの
パティシエのカステラ切れてる10個入りマルト製菓業務用スーパー¥247味醂は入っていませんねカステラの焼目部分はカステラやどら焼き特有の卵の臭みを感じました食べてみると気にならない程度ですフカっとしてて弾力があります少しパサつきもあるのですが、食べているとしっとりしてきますパティシエのカステラというネーミング通り、キメも細かく均一弾力のあるスポンジケーキ生地といった感じのカステラ程よい甘さで食べ飽きません日持ちもするし気軽に食べられていいです最近は朝ご飯やおやつによ
今日のパリ5月25日こんにちはパリお買付けサービス(パーソナルショッパー)29PARISです。29PARIS.comインスタDMよりお問い合わせお待ちしておりますリッツに来ております。あージュース美味しい❤リッツで１５ユーロのジュースだったら、なんか安いと錯覚しますよねさて、リッツと言えば、もうパリのお土産の定番になったこちら👇◆RITZPARISLECOMPTOIR(ル・コントワール)38RueCambon,75001Paris営業時間８
なぜ？が分かって、目からウロコ！憧れの一流店のお菓子を作る夢をかなえるお菓子教室アトリエ・ミニョン村雲久美子です☆レッスンはこちら☆☆教室HPはこちら☆募集中のレッスン・イベントはこちら先日、マカロンを焼きました。マカロン、難しいですよね。でも、簡単につくれるなら、作ってみたくない？マカロンって可愛いし。プレゼントすると凄く喜ばれるし！さて、そんなマカロン。レシピが色々あります。大きな違いは二つ。・３種類のメレンゲの
初めてのキッザニア東京。『初めてのキッザニア』2025/02/11（火祝）キッザニア東京に行ってきました本当はですね、月末に行く予定だったんです。で、この日は、コストコに行く予定だったんです。なのに、姉…ameblo.jp『キッザニア東京・バスの乗客』『初めてのキッザニア』2025/02/11（火祝）キッザニア東京に行ってきました本当はですね、月末に行く予定だったんです。で、この日は、コストコに行く予定だっ…ameblo.jp『キッザニア東京・サラダショップ』『初めてのキッザニア』2025
안녕(アンニョン)🧑🍳🍫『匿名の恋人たち』をまとめましたあらすじ・感想書いてます💜https://kdorama-bu.com/kdrama_2025_romantics-anonymous_lovestory_romance_chocolatier/【Netflix日韓ドラマ2025】『匿名の恋人たち』チョコで幸せを届けます🍫💜-Welcometothe韓国ドラマ部☆【Netflix日韓ドラマ2025】『匿名の恋人たち』チョコで幸せを届けます🍫💜あらすじや感想を紹介してま
今日のパリ11月05日こんにちはパリお買付けサービス(パーソナルショッパー)29PARISです。29PARIS.comインスタDMよりお問い合わせお待ちしております皆様見えました？そう！ボンマルシェのオリジナル🎄クリスマスオーナメント🩷こんなに種類がある！LAGRANDÉPICERIEPARISはボンマルシェの食品館ねストーリーにもあげましたけど、デパート等で見るオーナメントはOEMで作っているからどこに行っても同じものが売ってるんですよー😅💦
皆さんは数学(算数)は得意ですか？私はごりごりの文系で数学は昔から得意ではありませんでした以前、専門学校に入るまでにやっておいた方が良いことを少しお話しましたが、1つ忘れていました。そう、算数です三角関数とかではなくて、「割合」や「比率」の計算が出来ないと大変ですパティスリーでは素早く計算しないといけないケースがいろいろあるんです。その1つが「加糖卵黄」や「加糖ピューレ」を使うときの計算です🥚加糖卵黄とは、冷解凍できるように砂糖を溶かしてある卵黄のことです。卵
先月は誕生日月だったのでりーちゃんがチーズケーキ作ってくれたりチーズの西京焼きをプレゼントしてもらったりとチーズ三昧でした♡そんなチーズ好きの私が今回はおすすめのチーズケーキをご紹介します♪それがこちら↓スーパーミルキーチーズケーキすごく上品な箱入りのパティシエ石川マサヨシさんのスーパーミルキーチーズケーキです！【ポイント2倍+限定クーポン】＼スーパーセールランキング3日連続1位／母の日ケーキスイーツ冷凍ギフトスーパーミルキーチー
しばらく脱線していましたが、製菓学校の時代に話を戻していきます。私が入った製菓学校は、座学のカリキュラムの1つに「フランス語」があったのですが、入社したときに、これはちゃんと勉強しておいて良かったなと思いました。パティスリーには、焼き菓子・生菓子・その他でルセット(レシピ)が一冊ずつあることが多いです。ルセットは店によって書き方や材料の略称が違ったりしているときや、フランス語で書いてあることがあります。実際私が最初に入社したパティスリーは、材料名がすべてフランス語で
不二家のお菓子を購入しました今回、買ったのはこちらの2点不二家のクッキーブランド「パレッティエ」の2種。「パレッティエ」とは、パティシエとパレットを足した造語で「パレットのようにカラフルな、パティシエのいろどりスイーツ」という意味らしいです今回発売の2種は第7弾、第1弾から購入・記事にしています『不二家「8枚パレッティエ（ベリーベリーベリー）・（オレンジレモン）」』不二家のお菓子を購入しました今回、買ったのはこちらの2点不二家のクッキー新ブランド「パレッティエ」の2種。「パレッ
ジョーカーグルメ【JapanFoodTravel】onInstagram:"87歳の現役パティシエが夫婦二人三脚で作る手焼きクレープを紹介します🍜【御菓子司三浦屋】◎バナナクレープ350円87歳のご夫婦が現役パティシエとして真心込めて作る和洋菓子店！創業から変わらぬ手作りの味が地元民に愛され続けて50年。ノブじいちゃんとヤスコばあちゃんが二人三脚で一生懸命にクレープを手焼きする姿には心を打たれます！2人が作るバナナクレープは何度でも食べたくなる味わいで最高に…21K
最近、日本では調理師免許を取る人が減少を続けているというデータを見ました。(以下、日経新聞朝刊2025年10月12日より一部抜粋)厚生労働省によると23年度の調理師免許交付数は約2万4000人と10年前比38.4%減った。08〜23年度の平均減少率は年3.7%で、このままなら50年度には8000人台になる計算だ。東京のミシュランの星付き店数も26年は最多の12年から35%減り、2位のパリが迫る。(以上ここまで抜粋)調理師やパティシエなどを養成する学校に何度か立ち寄らせていただ
２０２５年８月２日(土)★3人トリオ娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！★皆さん、こんにちは！BOSSです、七海です。パリに住み始めて今日で１６年目に突入～♪そして新人のちやこ！ついに１年目（笑）★七海はしばらくの間、日本で皆様のご注文やご質問の対応をさせて頂きます。って事でパリの事は現地に住んでるファッションLOVEでグルメなワタシと七海＆ちやこに聞きなさいーーー！！
全国大会予選出場24チーム決定！【2025年3月15日より順次、期間限定で全国催事・オンラインショップで販売】高校生パティシエ日本一を決定するコンテスト「第18回スイーツ甲子園」（主催・産経新聞社、特別協賛・貝印）の全国大会予選が、いよいよ8月5日（火）からスタートします。全国から寄せられた応募作品の中から書類審査を通過した24チームが、東西2ブロック各12チームに分かれて腕前を競います。各予選ブロックで調理試験を行い、審査員シェフによる審査を経て、東西6チームが全国大会決勝へ進出し
MC星座は自分が後天的に作り上げる人格に関わります。これはアセンダント的な先天的な個性や月の感情、太陽の理性では到達出来ない、新たな人格を表します。MC星座にこだわることによって、通常では到達出来ないような新たなる人格に到達することが出来るのだと言えます。一般的な場合にはそれは仕事などで培う社会的な人格となるでしょう。MCが天秤座の方はMCとして社会的に作り上げる人格が天秤座的なものとなります。天秤座的な人格とはとても明るく社交性に富み、オシャレでセンスが良いような人格です。これ
こんにちは♪すず菓子店のパティシエ嫁ちゃんを応援しているよしままです。ついに！！「すず菓子店」実店舗オープンいたします場所は兵庫県宝塚市末成町28-35阪神競馬場の北阪急小林駅より徒歩14分一階が「すず菓子店」二、三階は住居です。むっちゃ素敵💓💓💓オープンは6月3日11時🥰5月26日15時よりたつの市コティさんにてイベント予定です詳しくはInstagramでご覧ください🍀すず菓子店のインスタグラムはこちら↓Login•Instagram
2/14バレンタインデーに冷凍のお届け物が届きまして・・・ん？なんだこれ？？あ？あーーーー！前に抽選で当たって購入したカンテサンスのチーズケーキだぁぁああ！もう豪快に1/4ずつ切って旦那といざ実食！！ぬわぁーーーーなにこれーーとろけるぅーーーーーチーズめっちゃ濃いのに全然しつこくなくていくらでもいけちゃうものの数秒で旦那がおかわりしてもいい？えーー早くない?！味わってよー人生で一番のチーズケーキに出会ってしまった…すぐに食べなくちゃドンドン悪くなっちゃうし
