ニラ

餃子菜館勝ちゃん〒923-0921石川県小松市土居原町３９５塩焼きそばと餃子小松の塩焼きそばの元祖である「勝ちゃん」久しぶりです。この日、別の目的で小松まで行ったのですが、その目的を果たせずこのまま金沢に帰るのもなんだなぁと。滅多に来れない勝ちゃんへ。開店時間に合わせて向かったらすんなりと入れました。しかし僕の後からのお客さんはもう待ち行列になっていましたね。相変わらずの人気店だわ。この日は「塩焼きそば」と「餃子」の二大人気メニューを注文。まずは「塩焼きそば」が登場。カウ

こんにちは！ぱぱっと10分でボリューム◎！豚ひき肉×もやし×ニラの定番食材で、思い立ったらすぐ作れるスピードおかず。『豚そぼろニラもやしの辛味噌炒め』レシピのご紹介です♪コク旨ピリ辛で、ご飯が止まらない！味噌ベースの辛味噌だれが具材によく絡み、白ごはんはもちろん、お酒のお供にも◎ご飯にのせて丼にしても最高においしい😋ということで最後は、白ごはんの上にどーん！ひき肉の旨みたっぷりの汁までかけて、豪快に食べる夫と娘でした😁✏︎レシピ▼〜豚そぼろニラもやしの辛味噌炒め〜【材料（2

本日のランチわぁ～🎵🙌酒々井プレミアムアウトレットのフードコートにて😉腹減って、大雨で寒いので…(⁠*⁠﹏⁠*⁠;⁠)チャーシューラーメンとそぼろ丼セット👏神座のラーメン久しぶりで、忘れてましたがニラとニンニク🧄を自分でトッピングぅ～😁✌️かなり薄いレアチャーシューがスープと馴染んで中々旨い❕😋👍⤴️🆗一口飲んで！こりゃニラとニンニクにピッタリたわ❗️🙆混ぜ混ぜぇ～🌀🌀して100倍旨い❕😋👌💯💮🉐スープを吸った白菜が秀逸❕😋僕好みぃ～😘💓そぼろ丼はシンプルでアッサリですが…

野菜を切れ端から再生するリボベジ♪今回、ニラの再生栽培に挑戦したのですが、失敗に終わってしまいましたただ今後の参考になればと、まとめて見ました。左:栽培開始時右:7日目(断念時)再生栽培の準備まずニラを準備。美味しく頂いて、残りの根元8-10cm程度の部分を写真のように残します♪栽培しやすいようにゴムでまとめました♪ちなみにスーパーなどで流通しているニラは畑での栽培。野菜では数少ない多年生草で、育ったら刈り取るを繰り返します。

こんにちは！彩りごはんで元気！をお届けする管理栄養士の小泉明代です。簡単で栄養がとれたり、ちょっとしたお悩み解消だったりをできるレシピ・献立をご紹介していきたいと思います。今日ご紹介しますのは、「壺ニラ」♪壺じゃなくて、瓶ですが…笑ラーメン屋さんなどにあるという「壺ニラ」を私流で作ってみました♪ニラは生でも加熱してもおいしくて、作り置きしても鮮やかな緑色が保たれるのが嬉しいです。作っておけば・・・ラーメンのトッピングにしたり（素ラーメンより健康的

今日の夕食の献立は「もやし炒め」物価高が叫ばれるこの時代、1袋数十円で胃袋を満たしてくれる、まさに「物価の優等生」我が家の「ここぞ！」という勝負飯（節約的な意味で）には、こいつに限る。今日の献立は何にしよう？ではなく、目的はハッキリしている。スーパーの野菜売り場へ向かった。脳内では、豚肉ともやしがシャキシャキと炒められる音が再生されている。が、しかし。もやしの棚にたどり着いた瞬間、俺は凍りついた。…ない。もやしが、ひとつも、ない。そこにあるのは、無情な空っぽの棚だけ。嘘だろ…

肉餃子今日のひと品は、久しぶりに作った“手作り肉餃子”冷凍餃子も楽で美味しいから好きなんですけど、やっぱり好きなのは手作り餃子です🥟僕、以前は小さい餃子居酒屋をやっていたり、全国の百貨店で餃子の催事出店をさせてもらっていた時代もあるくらい餃子が好き😊その時にも作っていた餃子を今もたまに作ります🥟※売っていた頃は、好き嫌いが多いシイタケは入れてませんが、個人的には入れたい派キャベツの千切りは大変なのでブンブンチョッパーで本当はみ

==今日の農作業==葉茎が倒れてきた第3菜園中央の玉ねぎ・ソニック2畝(植付10/31)。玉ねぎは毎年苦戦するが追肥3回、有機石灰散布、様子を見て早めの殺菌剤散布(3回)で、昨年より大きいのができました倒伏した玉ねぎから抜き取り、根を切り、茎は縛れるように15cmくらいで切り取り～.明日は天気が悪いらしいので持ち帰り～☆この先天気が悪く、乾燥させる置場がないので少しずつ抜き取ります・・・・・・・・・左から①購入した唐辛子3本、②自家苗ししとう(種蒔2/16)10本、

たるビートのカレーブログへようこそm(__)m司会のたるビートです。札幌市目次カレー魂デストロイヤーメニューほぐしヂャーシューニラ祭り辛さ45番具材たちライスとオカズ目次を開くカレー魂デストロイヤーさて、デストロイヤーです。ちょうどテーマ曲2曲目が完成したところでブログ更新です🍜メニュー今回の限定がまた凄すぎた。祭りです。ほぐしヂャーシューニラ祭り圧倒的なニラです。ニラ祭りです。具材はニラ、ほぐしヂャーシュー、白ゴマ、ネギ、ブロッコリー、ジャガイモ、に

「麺屋はなび監修のインスタント台湾まぜそば」うますぎて震えた【再現レシピあり】こんばんふるふる！どうも、腹パン家族のわたぬきですスーパーで目新しいインスタント袋麺が見つからなくてドラッグストアを巡回していたら「なにこれえええ！あるじゃないかあああ！」助手と盛り上がって、レジ直行🛒麺屋はなび監修台湾まぜそば袋が水に濡れているのはお気になさらず🥹実は「サッポロ一番」の新商品！！！台湾まぜそば発祥の店として知られる「麺屋はなび」が監修したインスタントの「台湾

こんにちは！ご飯にもおつまみにも！香ばしさが食欲そそる「たっぷりニラの卵焼き」のご紹介です♪ニラの香りとごま油の風味がふわっと広がる、ちょっぴり大人味の卵焼き。みりんと和風だしで、ほんのり甘くやさしい味わいに仕上げているので、晩酌のお供にもぴったりです。ご飯にもよく合うので、朝食の一品にもおすすめ！たっぷりのニラを加えた卵焼きは、ふっくら厚めに焼き上がってボリュームも満点。白ごまの香ばしさと、シャキッとしたニラの食感がアクセントになり、ついついお箸が進みます♪✏︎レシピ⬇︎〜た

いつもご訪問、有り難う御座います昨日は朝イチから初夏🤔？と思わす気候am5:24の北海道の地震の警報音（全国どこでも震度5以上であれば警報音が鳴るようにしてます）で目覚め、TVでニュースみてたらそのまま起きてしまったですもうその時間帯は日の出ですので、ご近所の様子を伺いながら洗濯🧺朝8時くらいには、ほぼ乾いていました笑祖母とカラオケへ久々なので、3時間2人でいっぱい歌ったすお昼ご飯は海でお弁当を残念ながら撮ったはずが写真撮れてなかった気持ちいい海風で美味しかったですちょう

４月２７日月曜日明け方凄い雨が降っていたような気がする今も降ってはいるが午後から晴れるらしい昨日の午前中はさすがに疲れてボーとしていた庭に下りたり花を見たり少しだけ草むしりをしたりしたようやくエンドウ豆の花が咲き出した天気が良かったので登山用のリュックを手洗いしたオキシクリーンに漬けて洗ったまぁ汚いのにびっくりした😱泥水が出てきた😱１０時頃近くの町内施設で野菜の販売をしていると放送が入ったので飛んで行ったこれだけ買って５００円🙌午後から姉宅に行く約

こんにちは、かすみですご訪問ありがとうございます寒くなってきましたが、水耕栽培は継続中玄関だから、リビングほどではないけど外よりは暖かい環境そのため、成長スピードは遅くなったけど育っております大葉ニラ収穫できたただ、市販のニラより短くて細い…それでもしっかりニラの香りはするスポンジが藻とカビでひどい状態だったので、ハイドロボールに変えてみたらまた伸びてきてますこんな感じなので、ニラは育てるより買った方が良いかな青シソ発芽したけど、全

ニラの中華風おひたしニラをさっと湯がいて中華風のおひたしにしましたさっぱり深ウマいです白ごはんにのせても美味しいですよ作り方ニラは3センチくらいに切ります。鍋に水を入れて沸かし、そこにニラを入れてかき混ぜます。かき混ぜるのはお湯が少なくても火を通せるからです。20～30秒くらいでザルにあけます。ボウルに醤油、きび砂糖、酢、いりごま、顆粒鶏がらスープ、ごま油を入れて混ぜたら、その中にニラを入れてよく和えます。できあがり＜3人分＞ニラ

日付8月17日(日)温度最低気温26℃-最高気温34℃の天気1日晴れの予報(東京)冷蔵庫に残っていたもので『ニラ卵トマト炒め』を作りましたレシピを残しておきますね^^《材料》・トマト1個・卵2個・ニラ1／4束・米油大さじ1・A酒大さじ1・Aオイスターソース小さじ1・A鶏がらスープの素小さじ1/2・A塩コショウ

奥薗壽子さんレシピニラたっぷりマーボー豆腐作りまた。ちょっと和風な感じで、優しい味の麻婆豆腐美味しい😋豚ひき肉・・・150g塩・・・小さじ1／4生姜すりおろし・・1かけにんにくすりおろし・・1かけ火にかけ混ぜながら加熱する。ひき肉に火が通ったら豆板醤小さじ1／2を入れて炒めお豆腐1丁も入れてざっくり混ぜる。蓋をして蒸し煮にする。ここがポイントで、蓋をする事で、豆腐から程よく水分が抜けてプリプリなるそうです。豆腐が熱くなったらニラを入れて、さっと混ぜ水・・・100c

ハナパトシリーズ第16段今回発見したのは、冷凍もつ鍋もつ鍋って、冬になると無性に食べたくなるけど生モツ探したり、お肉の下処理面倒で家では作れないなと長年断念これがあれば家でもつ鍋できちゃうとカゴヘでも、裏面をよく見ると、もつ肉とスープしか入ってないから野菜とかは買わないと面倒だなと店内のパトロールをしたら便利なもの発見ニラとキャベツが入ってる便利すぎるから気を取り直してもつ鍋セットをかごへちゃんぽん麺もある3～4人前なので、食べきれない場合は、お肉を夏なら

海老8尾はエビは背わたをとって塩、片栗粉、酒を揉み込んでさっと洗って、水気を拭く。片栗粉をまぶしてさっと茹でてざるにあげる。笠原さんは殻付きの生の海老を使っていました。私、冷凍海老6尾しか無かった😁フライパンにサラダ油を敷いて塩胡椒卵4個を割って、酒、小さじ2醤油、小さじ2砂糖.小さじ1で味付け。ニラ1／2把長ネギ1／4本みじん切り溶き卵と合わせておきます。エビを炒めたフライパンに入れて、大きく混ぜて、ふんわりと仕上げます。で、私の失敗。ニラ1／2把のレシピだ

そして、先日の台湾旅行の3日目。みんな，朝から（めちゃくちゃ暑いけど💦）元気にホテルを出発〜。地下鉄に，歩いていくよー。台北駅に向かう。、台北駅近くで朝ごはんを食べようと言っていたら。ちょうど、1日ツアーの待ち合わせ場所に近いM3出口手前に、ミスドーとか、（なんちゃって）寿司とか売られている売店があり、その奥に、、、、美味しそうな香りのする肉まん屋さんがあった！すごい美味しそうなの、ここ！老蔡水煎包というお店だそう。メニューは、ニラまん、キャベツまん、肉まん。どれも日本円で、100

これもいつもの休日の食品在庫棚整理で発見したインスタントラーメンです。かなり前に本場で食べたよな～と思いつつランチで食べてみましたよ～(^。^)明星チャルメラ宮崎辛麺宮崎辛麺のインスタントラーメンです(^_^)/今から１０年以上前に本場宮崎のお店で初めて食べてその美味しさに驚いたのを思い出しました。これまで土産品の生麺を食べましたがインスタントは初めてです。この商品はサンプルで貰いましたが本来はこの５食パックで売られています。販売者は明星食品で調べてみると希望小売価格は税別６

奥薗壽子さんのレシピニラのつくね作りました。もしかして、ニラ餃子の中身みたい？と、思ったけれど。これだけで美味しい〜😋ニラ・・・・・1束塩・・・・・・小さじ1/4片栗粉・・・・大さじ1ニラを細かく切って袋に入れて。塩して軽く揉んで片栗粉をまぶす。豚ひき肉・・・150g生姜すりおろし・・・ひとかけ醤油・・・・小さじ1を、入れてさらに揉む。平べったく丸めてごま油で焼く。蓋をして2分蒸し焼き。ニラが焦げやすいので蓋をして早く火が通るように。ひっくり返して裏も焼い

冷凍餃子は、油・水なしで簡単に調理出来るものをたまに買っていましたが、何となくイマイチで利用率は低かったのです。たまには違ったものでも買ってみるかと思って、こちらの冷凍餃子を買ってみました。大阪王将業務用ジャンボニラ餃子1袋15個入りです。フライパンに油をひいて餃子を並べ、水を入れて蓋をして約５分蒸し焼きにすれば出来上がり！お皿の直径は15cmくらいです。ジャンボを謳うだけあって１個が大きいので、１食で５個くらいがちょうど良いです。中はこんな感じ。食べてみると、この餃子が大当たり

こんにちは！さっと茹でるだけで完成♪さっぱりおいしい副菜☘️『ニラとキノコのさっぱり和え』レシピのご紹介です！ニラとしめじをサッと茹でて和えるだけだから、忙しい日や“あと一品ほしい時”に大活躍！ポン酢×ごま油の黄金コンビで、さっぱりやみつき😋がっつり系おかずの箸休めや、おつまみにもぴったりです♪✏︎レシピ▼〜ニラとキノコのさっぱり和え〜【材料（2人分）】調理時間:10分・ニラ……80g・しめじ……1/2株・塩……小さじ1/3a.ごま油・白ごま……各小さじ1a.ポン酢（市

こんにちは！ひと口食べたら辛さにハマる🔥がっつり旨辛系の一杯🍜「豚肉ニラの辛ラーメン」レシピをご紹介します♪香ばしく炒めたにんにくと生姜に、ピリッと効かせた豆板醤のスパイシーさが合わさり、食欲をそそるパンチのあるスープに🌶️🧄さらに、シャキッとしたニラの風味が加わり、やみつきになる一杯です！スープはオイスターソースをベースにしているので、旨みがしっかりありながらもおうちでも作りやすい味付け◎さらに、豚バラ肉の旨みがスープに溶けて、「あーうまい！」が夫婦で止まりませんでし

年末に近所のスーパーでCoCo壱のチーズカレー鍋スープを買ってみました。なぜ買ったか？他の鍋の素はたくさん残っていましたが、チーズカレー鍋の素だけ、残り２個だったんです「こりゃ美味しいに違いない！」となりました。その鍋を今夜、食べてみることにしました。土鍋で作りましたカボチャやブロッコリーなかったのでキャベツ、ネギ、人参、エノキ、椎茸、かつお菜（お雑煮用）を入れました。あとは豚肉とくずきりそれがめちゃめちゃ美味しくて驚きまくる‼️でらうまと、家族もびっくりしてました。体

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こんにちは休日の雨。気になっている店を訪問。バイクではないけど「中華そばナトリ」訪問小田急伊勢原駅北口からすぐ行列あり店主のワンオペで営業店内メニュー中華そばのみサイズは4種類大盛りいただきました😃ちょっと太麺の中華そば調味料にコショウが欲しい※ニンニク、酢、ニラはありおいしく頂きました店には駐車場なしすぐそばにコインパーキング、有料駐輪場(125ccまで)ありバイクは伊勢原駅南口側のバイク駐車場が便利

こんにちは！さっと作れて、ごはんにもお酒にもぴったりな一品✨居酒屋風「和風ニラたま炒め」レシピのご紹介です♪娘もたっぷりよそって、ご飯にのせてもりもり食べてくれました🤭シャキッと香りのいいニラと、ふんわりコクのある卵を合わせた、野菜と卵だけでもしっかり満足感のあるおかず✊和風だしのやさしい旨みと、ごま油の香ばしさがふわっと広がり、箸が止まらなくなる味わいです☺️卵にマヨネーズを加えることで、ふんわり＆コクもアップ◎冷蔵庫にある材料でパパッと作れるのに、しっかりおいしい一品です♪

いつもご覧くださりありがとうございます！💬YouTubeはじめました！チャンネル登録よろしくです👇長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com💬Xも更新中です👇h