ニラ

こんにちは！エビとイカにニラを合わせた、お酒が進む簡単おつまみ🍻「海鮮ニラ唐辛子炒め」レシピのご紹介です♪ぷりぷりのエビとイカに、香りのよいニラとピリッと辛い鷹の爪を合わせて、にんにく醤油で炒めました🧄まさにお酒を飲むための一品！😄と言うことで、週末に一足お先に夕方キッチンひとり飲み開始😂冷凍のエビとイカを見つけて、ぱぱっと作ったわりには、ちゃんとお酒に合う一品が完成！海鮮の旨みとニラの風味がクセになり、軽くつまめる一品で、ハイボールと一緒に即完食😚1人飲みにもぴ

大玉トマトを片付けたウネで、いっしょ植えしたニラが花を咲かせています。トマトなどのナス科野菜と相性の良い、いわゆるコンパニオンプランツのニラは、病原菌の抑制に有効な拮抗菌をその根っこに共生させるそうです。なので、春先にトマト、ナスなどの苗を定植する時には必ず、根元近くにニラをいっしょに植えています。ひと夏を越えたニラは、写真↑のように、分けつして株が大きくなりました。白い花もたくさん咲いてます。ふつう、ニラは独特の風味がある葉っぱを食べますが、ウワサでは、その花も食べられるとか。↑ニラの

今日は子供たちにもお手伝いしてもらった献立♡いなり寿司にご飯を詰めてもらったり、野菜を切ってもらったり。自分で作ったごはんって、やっぱりいつもより美味しく感じるよね☺️我が家のいなり寿司は、紅生姜入りが定番。甘めのお揚げに紅生姜のさっぱり感が入って、これがまた美味しい♡一緒に作る時間も、食卓を囲む時間も、全部ひっくるめて今日のごはんです🌿1️⃣我が家の紅生姜いなり寿司材料（10〜12個分）*いなり揚げ……10〜12枚*ごはん……2合分*紅生姜……40〜50g*白ご

こんばんは病院🏥から、帰ってきて座る間もなく、バタバタとしてました💦わんこ達🐶を、長男が見てはくれてたけど、ジュニア🐶は、ママっ子なので、ドックフードを食べてくれない😮‍💨帰って来て、息子達のごはんをしてから、食べさすことに。やっと食べてくれた☺️でも、一食🥲明日は、2食食べれるように頑張ろうね👊✨さて、私の大好きなドラマ「晩酌の流儀5夏編」🏠🍺💕✨のレシピを載せます(Instagramから)【作り方】①ニラを約2ミリ幅に刻む。②沸騰した鍋に乾麺、椎茸、ネギ、粉末スープ

ハナパトシリーズ第16段今回発見したのは、冷凍もつ鍋もつ鍋って、冬になると無性に食べたくなるけど生モツ探したり、お肉の下処理面倒で家では作れないなと長年断念これがあれば家でもつ鍋できちゃうとカゴヘでも、裏面をよく見ると、もつ肉とスープしか入ってないから野菜とかは買わないと面倒だなと店内のパトロールをしたら便利なもの発見ニラとキャベツが入ってる便利すぎるから気を取り直してもつ鍋セットをかごへちゃんぽん麺もある3～4人前なので、食べきれない場合は、お肉を夏なら

ドンキホーテのドめしです。ワンカップでお手頃なおつまみの無限沼ニラです。しょっぱ辛いニラで飲みたい人専用！ビールが何杯でもいけるキャッチコピーがたまりません。蓋を開けた瞬間からビールが飲めそうなニラとごま油の香りです。かなり濃い味付けでニラとビールがぴったりなおつまみです。新しくなったサントリー生にもぴったりでした。

おはようございます♪毎日、気温の差で身体壊すわ〜でも涼しいからアッツアツのらーめん日和真澄BLACKは金曜日から放出します今日の限定メニューは香る三重奏『柚子と生姜の塩細麺』『柚子と生姜の味噌太麺』やります香り油にはガーリックラード使用します柚子、生姜、ガーリックで香り最高のヤーツ薬味に刻みニラも浮かせるので色んな香りを楽しんでください麺変更不可です明日と明後日は定休日金曜日まで神志のらーめん食べられないので本日ご来店お待ちしております調理ワンオペなのでお手柔らかに

いつもご覧くださりありがとうございます！💬YouTubeはじめました！チャンネル登録よろしくです👇長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com💬Xも更新中です👇h

こんにちは！ぱぱっと10分でボリューム◎！豚ひき肉×もやし×ニラの定番食材で、思い立ったらすぐ作れるスピードおかず。『豚そぼろニラもやしの辛味噌炒め』レシピのご紹介です♪コク旨ピリ辛で、ご飯が止まらない！味噌ベースの辛味噌だれが具材によく絡み、白ごはんはもちろん、お酒のお供にも◎ご飯にのせて丼にしても最高においしい😋ということで最後は、白ごはんの上にどーん！ひき肉の旨みたっぷりの汁までかけて、豪快に食べる夫と娘でした😁✏︎レシピ▼〜豚そぼろニラもやしの辛味噌炒め〜【材料（2

こんにちは！パパッと作れて大満足♪「ニラ豚そぼろ餡かけ麺」レシピをご紹介します🍜豚ひき肉の旨味が溶け込んだ、とろ〜り餡が麺にしっかり絡む一皿♪具材は豚ひき肉とニラ、うずらの卵だけとシンプルですが、間違いない組み合わせ😋オイスターソースのコクと旨味が広がり、食べ応えも抜群です◎しかも、合わせ調味料に片栗粉を加えておくので、水溶き片栗粉を作る手間なし！フライパンひとつで作れて、忙しい日のランチや夕食にもぴったりです。パンチの効いたニラに、にんにくの香りも効いていて、ビールとの相性も抜

ラーメンビッグは仙台エリアで花木流味噌を2店舗FC経営している（株）るーきーが手掛ける横浜家系風の豚骨ラーメンを提供するお店。仙台郡山店は国分町、五橋、一番町（現在花木流味噌）、仙台駅前に続き5店舗目で2025年2月24日くるまやラーメン仙台郡山店の跡地にオープン。マイルドで棘の無いとろりとした味わいを頂ける。醤油、塩とスタンダードな味を頂いてきたので今回は「味噌ラーメン・辛ニラトッピング」をオーダー。醤油豚骨や塩豚骨とは違い麺の硬さ・味の濃さ・脂の量は選択できない。豚骨と鶏ガラで作ら

《ニラおやき》コストコで購入した新商品『ニラおやき』のご紹介です。パッケージから見るからに大きい餃子じゃないですか？興味深々、商品名はおやき。長野県のおやきを想像して購入した。私、おやきって大好きなんです。パッケージに16個の大きなやっぱり餃子がお目見えです。きちんと取り出しやすいようにシートに包んであります。手のひらくらいある大きなおやきです。コストコに購入したフライパンに４個しか入れられないかった。４枚以上焼く時はホットプレートがいいみたいで

ほたて日和の記帳が終わってから、最近ずっと気になってた皿台湾🤩名古屋のお店ですが、新宿高島屋の催事で期間限定出店してて有名ラーメン店主達も大絶賛🤔整理券は上野松坂屋の551以上の争奪戦😱気合い入れて行くしかない😤笑8:30過ぎに到着して新宿駅新南口2階のJR口から並びました😃既に10人くらい並んでる😨時間経つと12階まで案内されてエスカレーター前で10:30まで待機😆10:30になったら11階の催事場降りてまっすぐ人生餃子ブースへ🚶‍♀️1巡目入れました🥳提供待ってる間に今日の整理券は終

大切なお仕事が成立した今月初め、夜Cuoreへ。『焼いた魚が食べたい』とリクエストしたら前菜にメダリオンを出して下さりました。初秋刀魚はぷりぷりと身ぶりが良く、付け合わせのニラやソースも飲みたくなります🍾夏の終わりのギリギリに最後の冷製とうもろこしのスープが飲めました。濃厚で滑らかな逸品です🍸こちらも本当に最後のジェノベーゼ。編集してたらまた食べたくなってしまう、シェフの自家製生パスタも最高なのです🙌メインは短角牛のヒレにしました。この赤身と口触り。石油王になったら、毎

地元小美玉産のニラがたっぷり入った唯一無二の絶品「ニラメンチ定食」この日は小美玉の『とんかつ美沢』さんです。たまたま観たBSの番組に出てた同店。TVで観た豚カツとか、メンチとか、ガッツリ系の定食があまりにも魅力的だったので初訪問しました。オープン直後の入店で一番乗り。その後、後客が続々と入店してきます。流石の人気店ですね。トンカツ屋さんですが、TVを観て決めてきたのは「ニラメンチ定食」です。ニラメンチ定食¥1,200ますば味噌汁から戴きま

秋田駅前に「すみたに」という激辛ラーメン屋さんがありました。本当に美味しくて、激ハマリして通ったお店。ここでも紹介させて貰った事があります。数年前に閉店になったのですが、本日、同じ場所でまたオープンしてくれました👏👏嬉し過ぎて早速行ってきました。私が「特辛」の並です。1900円!!具は白菜、モヤシ、ニラ、卵、ひき肉が山程❤️左が「特辛」、右は夫の「小辛」です。スープの色が違う😅😅「すみたに丼」これも、昔のまんま❤️❤️まあー激辛!!これぞ激辛ラーメン!!今日はやってませんでし

大分市の国道10号沿いの「道の駅たのうらら」2階のフードコート「うまいもんめっけた」でランチを頂きました。「道の駅たのうらら」のマスコットキャラ「さるえるくん」です🐵道の駅の近くに野生の猿で有名な高崎山があるのですよ🐒2階のフードコート「うまいもんめっけた」へ。気になった「ニラブタちゃんぽん」を発注しました🍜道の駅でも販売されている「ニラ醤油」のキャラクター「ニラ子」です💦「ニラブタちゃんぽん」が出来上がり、カウンターまで取りに行きました🍜大分の隠

ニラのチヂミニラと片栗粉でチヂミを作りました小麦粉を使わなくなってから、お好み焼きもチヂミも片栗粉だけで作るようになりました。チヂミはもっちりと仕上がり、お好み焼きは具を多めにするので、もっちり缶よりもふんわり感が強くなり、どちらも大好きですたれは簡単にポン酢＋ごま油も美味しいです作り方ニラは2センチくらいに切り、ボウルに入れたら、たまご、いりごま、めんつゆを入れて混ぜます。油をひいたフライパンに流し入れ、中火で蓋をして4分ほど焼きます。ひっ

沖縄の方言はかなり外国語のようテイストが強いです。沖縄の観光に役立つ情報沖縄方言｜南都www.gyokusendo.co.jpカリーは、沖縄でめでたいこと、縁起が良いことを表す言葉として説明されることが多いらしく、漢字では嘉例や嘉利のように表されることがあり、お祝いの場と相性のよい響きを持っています。乾杯の場で使われるときは、単なる飲み始めの合図というより、相手の健康や幸せ、場のめでたさを祝うようなニュアンスのようです。ぜひ乾杯の挨拶はカリーで。沖縄ではそうめん（ソーミン）をよく食べ

今日はねぎタン色々やってきましたけどこれだな！っていうのに最近たどり着きましてこちらを紹介したいと思いますネギ塩牛タン包みを作るネギタン作っていきますこちら松阪牛のタンです霜降りがすごいびっしりできめ細やかでございますこちらをですねネギタン塩にしていこうと思うんですけどネギをくるむのでこの盤だと少し小さいんですよねだから斜めにカットしていくと盤が広く取れていいかなと思うんですけど今の状態ではなかなかできないのでこっちがいい部分ですね本当は

【コストコ】冷凍シマチョウで作るもつ鍋が最高！臭みなし＆〆まで大満足こんばんふるふる！どうも、腹パン家族のわたぬきですコストコでGETした1kgの冷凍シマチョウを使ってもつ鍋を作っていきます！USBeefアメリカ産冷凍牛シマチョウ1,998円／1.5kg100gあたり133円と超お買い得！！！冷凍しておくと、日持ちするので好きな時にホルモンが食べられるのは便利です🥰さすがに1.5kg一気に食べられないので300gほど使おうと思います！

こんにちは！ひと口食べたら辛さにハマる🔥がっつり旨辛系の一杯🍜「豚肉ニラの辛ラーメン」レシピをご紹介します♪香ばしく炒めたにんにくと生姜に、ピリッと効かせた豆板醤のスパイシーさが合わさり、食欲をそそるパンチのあるスープに🌶️🧄さらに、シャキッとしたニラの風味が加わり、やみつきになる一杯です！スープはオイスターソースをベースにしているので、旨みがしっかりありながらもおうちでも作りやすい味付け◎さらに、豚バラ肉の旨みがスープに溶けて、「あーうまい！」が夫婦で止まりませんでし

料理ユーチューバーのレシピを食べ比べて、自分にとって好きか嫌いか、順位をつけています。【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道パサパサしないコツを伝授！笠原流【鶏レバニラ炒め】の作り方【材料】鶏レバー300g、ニラ1/2把、玉ねぎ1/2個、にんじん50g、もやし100g、薄力粉適量、サラダ油大さじ2、塩少々、コショウ少々、水溶き片栗粉少々A（酒大さじ1、みりん大さじ1、醤油大さじ1、砂糖小さじ1、オイスターソース大さじ1、酢小さじ1）【作り方】①ニラは4

休み明けこの日は早番シフトが無い普通出勤の日パートナーはｉ君でしたＫさんは公休で少し淋しいところですがs.tも公休なので気楽に仕事ができる日の、はずだったのですが就業開始時間直前にドアが開きtが出勤何で？〇日に休みたいからその分を変更して今日出勤日にしたんですへ〜…そうなんだsが出勤するなり張り切って営業に出掛け各々仕事を熟す中、時計は正午🕛️をまわると珍しくtが帰って来ました今日はどこに行きます？今日はあそこに行くのだよお〜なんか久し振りですねどれぐらい振りだろうね？

我が家の柿、今年は生り年みたいです。数年前に熊が出たから伐採してほしいと言われ、だいぶ強剪定したんです。そのせいか数年渋柿っぽい味しかなりませんでした。今年はね、ちょっと黄色くなった柿でも甘いんです。まだ小さめですが、これからもう少し大きくなると思います。果物の中でも柿が大好きな私にとってはうれしい秋です。それと至るところで、ニラの花が満開です。どうしてこんなに増えたのかしらと思うほどいろいろなところで咲いています。草刈りをしてくださるおじさんは、ニラの花は綺麗だから、このままにしておこう

新年、あけましておめでとうございます。監修店、【ラーメン仙台コマル飯店】も、新年初の営業を迎えました。2026年も、【仙台ネオ町中華】として新しい風を、一つのラーメン文化として定着させられるように、走り続けていきたいと思います。本年もどうぞよろしくお願い致します。宮城県仙台市青葉区錦町１丁目２−４ラーメン仙台コマル飯店東京ニラソバ【ラーメン仙台コマル飯店】ですが、『仙台拉麺食記』の人、MoNoがメニュー監修、コンセプト監修を担当させて頂いております。テーマとしては、【仙

こうしゅうは中華そば三太や蕃山、一部の味よし等と同じく「宮城熊さん」という製麺所プロデュースのラーメン店で2026年8月現在愛子本店、名取店、そしてこちらの名取西店の3店舗営業中。こうしゅうと名物と言えば豚骨ベースのスープにキムチやニラキムチを入れて頂くニラなんばんらーめんで誰でも安心して頂ける一杯。この日はこうしゅう名物のターローを頂きたかったのでにらなんばんらーめんがアレンジされた味である「黒にらなんばんらーめん・ターローチャーシュートッピング」をオーダー。あっさりとしたクセの感じ

ニラと白菜のたまごチヂミニラと白菜キムチとたまご2個を使ったチヂミを作りましためんつゆで下味をつけているので、味もしっかりでうんまいですたまごを2個使っているので、もっちり度は下がりますが、その分たまごのボリュームを感じられます作り方ニラは2センチくらいに切り、白菜キムチは大きければ刻みます。ボウルにニラ、白菜キムチ、たまご、めんつゆ、片栗粉を入れて混ぜます。油をひいたフライパンに生地を入れ、中火で蓋をして5分焼きます。ひっくり返したら、蓋無し

こんにちは！ふんわり卵と香り豊かなニラが相性抜群♪「和風ニラたま炒め」レシピをご紹介します🥚🌿我が家定番のニラたまは、顆粒和風だしを加えて、ほっとするやさしい和風の味わいに♪卵にはマヨネーズを加えることで、ふんわりやわらかな食感に♡香ばしいごま油で炒めたニラの風味と、ふわふわ卵のおいしさがたまりません😋パパッと手軽に作れるので、あと一品ほしいときにもおすすめ！✏︎レシピ▼〜和風ニラたま炒め〜【材料（2人分）】・ニラ……1束・卵……2個・マヨネーズ……大さじ1・サ

マルちゃんの「フライパンでお手軽！」シリーズ、いいよねーで、２０２６年４月５日（日）、イオン前沢店で「マルちゃんもやしがおいしいあんかけラーメン」２３５円をお買い上げ。原材料と栄養成分。袋に記載のレシピを参考に作ります。あんかけラーメン１食分モヤシ１５０ｇニラ２０ｇ豚こま切れ肉６０ｇフライパンに油を引き、野菜と豚肉を入れて炒める。豚肉の色が変わったら３００ｍＬの水を加える。