ナチュラルワイン

今日でまた齢をひとつ重ねました。50を超えたあたりから、誕生日はもうあまり嬉しくないですが、無事にまた誕生日を迎えられたことは、回りの皆様のおかげと感謝しております🙇2025/11/17の記事『鳥じん(浅草)11/13(木)』11/13(木)は、スキー仲間男4人で集結して、いつもの浅草の焼き鳥屋「鳥じん」で、⛷️シーズン開幕に向けての決起集会でした～❗☺️といっても、Kさんと私はと…ameblo.jpさて、本題。昨年11月KさんとSさんとで、浅草地下街の焼き鳥屋『鳥じん』にてスキーシ

このVTは初飲み。・2022レイモンド・ピノ・ノワール（ジョシュア・クーパー）色はまあまあ薄い。香りは莓系の赤果実。香りはまあまあしっかり立上り、ゆるさは感じないものの、比較的シンプル。飲むと基本薄く明るくハイトーン。そしてジューシーでシンプル、ぶどうジュース。このボトルに関してはそれほどナチュールのニュアンスは目立たず、タイトで果実味は細い。ちょっと大人しく抑揚に欠けて、いまいちかなあ…

こんにちは。ビストロちゅらオーナーの深澤かおりです。ビストロちゅらは、新宿三丁目にある創作沖縄料理とナチュラルワインのマリアージュを楽しめる飲食店です。ちゅらメイト（スタッフ）とともに、今後のラインナップに加える可能性のあるナチュラルワインのテイスティング会を実施しました。ナチュラルワインは防腐剤を含む添加物などを極力使用しない製造方法のため、一般的にはグラス提供が難しいと言われています。しかしビストロちゅらでは、グラスでも7種類前後のナチュラルワインを常に提供できることでもご評価いただ

青森市古川夜店通り商店街に9月5日にオープンした、ノンズカフェグループの大衆ワイン酒場酔いどれルネッサンス。大衆ワイン酒場ですが、ワインはナチュール主体でカジュアルにアラカルトでアテも楽しむことができる素敵なお店です。オープン数日後にお邪魔しました。夜店通りに面したドアの奥は、長いエントランスでその奥にお店の扉があります。程よい明るさの店内。大きな冷蔵庫にはワインが並んでいて、僕が大好きなイタリアの作り手のワインもいろいろありました。ドリンクメニューワイン以外

余市駅にもホテルLOOPからも近く、余市を代表するワインと地元のお料理を堪能できる「かくと徳島屋」6月に来た時に素晴らしい体験ができたので、今回もランチに伺いました10月上旬は収穫真っ只中なので、女将さんは大量の収穫弁当つくりに大忙しの時期その上、この日の夜は余市のワインと食を楽しむイベントもあり、町のあちこちをハシゴ酒できるらしい（残念ながら参加できませんでした）9000円の食事代に、ドメーヌ・タカヒコ「ナナツモリ」、ドメーヌ・アツシ・スズキ、ドメーヌ・モン「ドン・グリ」3杯

「ナチュールワインって最近よく聞くけど、結局どれを買えばいいの？」インスタで見るおしゃれなビストロのワイン、あれを家でも飲んでみたい。でもワインショップの棚を見ると、聞いたことのないカタカナの名前がずらっと並んでいて、どこから手を付けていいかわからない。しかも1本3,000円とか出して「変な匂いがした」なんてなったら、けっこうショックですよね。私も最初はそんな感じで、ナチュールって聞くと「通っぽくて敷居高そう」というイメージしかなかったです。でも実際に何本か飲んでみたら、むしろ普通の

店の前は何度か通っていました。地下鉄東西線、円山公園駅から（南）大通を東にちょっと向かったあたり。「コロポックル円山店」と同じビル（左隣）にこんな暖簾がかかった店があります。以前は古本屋だったはずですが、いつの間にかこんな店構えになっていたんですよね。ちょっとユニークなイラストに「憂鬱な木曜日」という店名のよう。最初は「何の店？」と思いました。JR桑園駅の近くに「乃木坂な妻たち」というパン屋があるので、それっぽい？ネーミングから「ここもその流れかな。。」漠然とそう思っていました

金曜の夜にスーパーで買った赤ワインを開けて、翌朝こめかみがズキズキ。土曜の午前中が丸ごと潰れる、あの感じ。私も何回やったかわからないです。食材はオーガニックや無添加を選ぶのに、お酒だけ無防備だったことにある日ふと気づいて、そこからオーガニックワインを調べ始めました。で、実際にいろいろ試してみたら、ちゃんと美味しくて、しかも翌朝の感覚が明らかに違うものがあったんですよね。この記事では、楽天で買えるオーガニックワインの中から赤・白あわせて7本をピックアップしています。「価格」「飲みやすさ

ランセッカと山田堂の2024ビンテージ飲み比べとフランスワインの試飲会！2026年3月22日（日曜日）「原田商店」北海道恵庭市栄恵町70番地時間：15：00〜17：00まで、時間内でご自由に入退場してください定員：16人会費：2,500円(税込)【イベント概要】2026年3月22日（日）に店舗営業しながら開催する有料試飲＆販売会。ワインのお供（つまみ）、食べ物の持ち込みは自由です。日本ワインとナチュラルワインを7～8種類試飲できます。今回は9種類でした。試飲時間は2時

おはようございます！ワイン検定講師の"大関まい"ですワインはちょっとした知識があるだけでぐぅ～んと！美味しくなります本日はワインが楽しめるお店をご紹介！藤沢駅から徒歩3分ほどにあるナチュラルワインと創作イタリアン。その名は混醸です。お料理はイタリアンがベース。ひと工夫ある創作メニューが魅力ですどれもおすすめですが、今回は季節のポテトサラダを注文！旬のそら豆が使われていて、ボリュームもあり大満

熊本県熊本市中央区上通町上乃裏にある鴨料理とナチュラルワインの店四辻です。12/31限定で鴨南蛮蕎麦やっていたので行きました。『上乃裏四辻』以前は熊本県熊本市中央区新町にありましたが最近熊本県熊本市中央区上通町上乃裏に移転しました。鴨料理とナチュラルワインの店四辻です。スタッフが増えていて席数も…ameblo.jp吾亦紅はなれ×上之裏四辻特性鴨南蛮蕎麦蕎麦は南小国町の吾亦紅の蕎麦を使っています。ちょっと蕎麦つゆの味が濃いかな？と思いま