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ちかことあこを連れて踊ります。ここにきて、最近レストランshowが楽しい。
普通のブログが更新できていませんが、今月も生きてます!あっという間に月末ですね…この前、旧市街に行った日に立ち寄ったピデ屋さん。ピデは、旧市街に来たら私はここでしか食べたくない!ってくらい、ここのピデは本当に美味しいです。ムスを初めて連れてきたけど、ムスも絶賛していました。万能のクリームはトルコに来ても相変わらず手作りしています。数年前に限定コフレとして販売したものです。トルコは選挙前で、いま本当に町中が騒がしいです。YouTubeのために動画を撮っていても、途中で外から爆音が流れてくるの
旅行記恒例の「ご当地うまいもん」シリーズいきます。😋スジュクSucuk「アフィヨンといえばスジュク」と、ほとんどのトルコ人は思ってるんじゃないでしょうか。スジュクは、牛の腸に挽肉とスパイスを詰めて発酵させた、トルコのサラミのようなもの。卵と焼いたり、チーズとホットサンドにしたり、ピデに乗せたり、トルコの食生活に欠かせません💕私、スジュクが大好物なんですけどね……。あまり期待していませんでしたイスタンブルでたまに開催される地方物産展で、アフィヨン
メルハバ~☆トルコ大好き♡トルコ観光大使になりたいサミーラです。飲食店がひしめきあう食の都、大都会イスタンブールを何度も訪れて、得た教訓。表通りにある飲食店には、行くべからず観光客で溢れかえる新市街のイスティクラル通りや、旧市街の、ブルーモスクの観光スポット周辺にある飲食店は、当然家賃が高いので、かなり強気の値段設定。それでも、いくらでもお客さんが来るから、混んでいることが多くて、サービスはイマイチ・・・それではガッカリですよね。私は、極力、表通りをちょっと外して
ちょっと前のお話ですが。。。(2023年。。。汗)友人に遊ぼうと声をかけると「どこ行く?ガズィアンテプ?」とのお答え。「行っちゃおう!」ともちろん即答。わーいこういうお友達って貴重だ!ガズィアンテプとはトルコ南東部に位置し、トルコでも美食の街として知られています。結構弾丸でケバブやカトメル(ピスタチオのパリパリクレープとでも言いましょうか)だけを食べに行く人も多いんです。友人が大好きだったこのレストラン。私は3回目。初めて食べたのはイスタンブールにポッ
この日は河原町三条にある「イスタンブール・サライ」で初めてのトルコ料理🇹🇷オスマン宮廷料理の流れを汲んだ本格的なトルコ料理が頂けます。イスラムらしいアラベスク模様の装飾シェフやスタッフもトルコの方だそうです。異国情緒あふれる調度品がたくさん。(一部ホームページより写真お借りしています)メニューヨーグルトはトルコが発祥なんですねお隣の国ブルガリア🇧🇬のヨーグルトは馴染みが深いですが…世界のヨーグルトの一人当たり年間消費量はトルコが第一位、二位がブルガリアだそうトルコのワイ
アトリエBOO教室の、、nozomiさんと3人で、、久しぶりにトルコ料理ランチに出かけたょnozomiさんは、、確かトルコ料理のランチはしていないはずと、、思った案の定、、食べていなかったねボスポラスハサンさて、、何を食べるかワタクシとBOOは、、何度行っても、、お互い同じメニューなのですけどね、、ワンパターン始めはBOOと同じメニューを選んだnozomiさんだが、、トルコ料理は辛くないと知り、、ワ
お酒と、ときどきトルコmemeの忘年会、新年会、女子会などなどのパーティープランのご案内です。⭐️ベリーダンス付き(貸切)15名様〜20名様のご利用可能お料理🇹🇷と飲み放題(90分)¥7700(税込)-お料理-スープ前菜(3品)サラダトルコのバターライスメイン(チキンケバブ)チキンが食べられない方は変更できますトルコのホットサンドデザート⭐️ベリーダンスなし5名様〜25名様(15名様以上で貸切OK)お料理🇹🇷と飲み放題(90分)¥6600(税込)-お料理-
今日は、朝ごはんに3日連続でラフマージュンを食べ。(もうオーダーしなくても同じものが出てくる)110TLと激安ですそして月曜日にラフマージュンを作るところを見せてもらう約束し、メトロでレヴェントへ移動し曇りの金角湾お世話になった大好きな元上司に会ってカフェで5時間喋り倒しました3日連続の雨。特に今日は大雨で、帰りは風も強く傘が吹き飛ばされそうでした大雨と強風の中トラム駅に駆け込んだところに、ちょうどトラムが入って来たら、駅員さんが「いいか
イスタンブールの空港5:55着出国手続きをし出ると、日本語ペラペラガイドさんが出口の右のバーガーキング前でお迎え。自力でここまで来て、が、このツアーDay2の始まり。同じ飛行機からの参加者あと一人の若い女性と一緒にお迎えのマイクロバスでホテルまで送迎。一泊目の宿ガイドさんアシストによるヒルトンイスタンブールボモンティに朝7時のチェックイン。ガイドえさんはチェックイン後即さようなら。この日のツアーはまだまだ時間が余裕の9時20分にスタートするのでバイキン
今回の出張の一番のミッション...モンテカルロラウンジ会議を終え...『モナコのモンテカルロベイホテル&リゾートのTheBlueGinでモンテカルロラウンジ会議を!』@モナコ🇲🇨FairmontMonteCarlo(フェアモント・モンテカルロ)の後は...『来年のF1モナコ・グランプリは、フェアモントモ…ameblo.jpモナコヨットクラブ🇲🇨を後に...『MonacoYachtClub(モナコヨットクラブ)のロゴ入ダブルネ
こんにちは、ぴぃです名古屋に引っ越して2週間。着任の11日までは、買い物や観光や美味しい物を食べに歩きまくっていました。毎日長距離歩いていた気がします…あと、地下鉄が多いせいか、階段が多い足腰が完全に弱っているぴぃにはなかなかキツく大変。運動せねばな…とか言いつつ、食べたので、ご紹介。海老ふりゃあ。なかなかのボリュームで、身が詰まってて美味しかったですで、夜はトルコ料理?とビ-ル飲みにティーが頼んだ肉団子?がなかなかクセがあって、ぴぃのと
おはようございます。こちらトルコ・イスタンブールは4時くらいです。外からアザーンがそこらじゅうから聞こえてきます。イスラム教の「お祈りにきなさい」みたいなアカペラ音楽みたいのなんですけど、これがすごく幻想的で大好きなんです。今滞在しているところはモスクがそこらじゅうにあるので、アザーンもそこらじゅうから聞こえてきます。で、モスクの場所によっては「おいもーおいもーおいも!」っていう石焼いものスピーカー音に聞こえなくもないものもあります。イスタンブールというのは興味深い
JA沖縄・菜々色畑で今まで見たことがない商品を発見。沖縄市にあるトルコ料理「クイックケバブ」のエリソース。辛くないものと、辛いもの2種類。辛い方をチョイス。あれ?このパッケージの写真の美女。クイックケバブの奥さまじゃないのかな?原材料の多さに、多分好みのソース!と感じる。どうやって使おう?とりあえずフレンチフライにつけてみるけっこうピリっとする。具沢山サンドイッチで使いたいなぁ。
マンダリンオリエンタルのレストランの記事はお休みして、ご報告(って誰にやねん、ですけど)やっと!!やっと!!!!賃貸契約ができました!!おかげで食べ歩きばかりしてちょっとだけ楽しんじゃいました。コロナ禍で家賃を踏み倒す人がよほど多かったのか、今年は特に審査が厳しいらしく、もうこれはダメかもと思っていたので一安心です。1年分の家賃を現金で払うとオファーしても受け入れてもらえないって、誰が借りれるん?って感じでしたよ。公務員か大企業に就業している人で給料明細を提示
先月の訪問ですが・・旦那のミステリーカフェ巡りへ同行最初は先にアップしたテッパンズポニーでした↓『★テッパンズポニーin愛知(小牧)』最近、旦那と一緒に出掛ける事があまり無いんです。要ればいるで・・居なければいないで・・難しいこの日は旦那の気になるカフェへ2軒はしご仕事途中で看板や建物…ameblo.jpお次に向かったのはコチラMegaKebab岩倉店メガケバブ岩倉店2022年5月15日オープンされてます。私は知りませんでしたが旦那は仕事
ちょっと間が空いてしまったけど、ベトナムフェスティバルのもやもやをトルコ料理にぶつけることにした私たち。行ったのはトルコカフェ&レストランラーレ初めてのお店。メニューメニューを見ただけでワクワクが止まらないまずは絶対食べたいフムス!!フムスって好みは別れるだろうけど、私は大好き!!おいっしー気になったシャクシュカトルコ人は、ナスとトマト料理の天才!!本当に繊細!!パン。これも最っ高だった!!パトルジャンベエンディ。下のホワイトソース的なのは、焼きなすにチーズとクリー
おはようございます😆💕✨帝国ホテルが順次立て替えになると聞いていたのでランチに行って来ました!歴史を感じるロビー変わらない古い雰囲気が好きです。インペリアルバイキングサール1958年、日本最初のバイキングスタイルが始まったレストラン。今月はトルコフェアでした。ゆったりとした店内です✨お料理の写真は、無し😄ローストビーフやトルコ料理のひよこ豆のペーストやヨーグルトのスープ等美味しかったです。タワー棟は建て替えのために閉店しているのお店や移動しているショップもあり、
週末の食事事情。無意識レベルでお腹空いた時に「これ用意しようかな」と準備していた。娘が食べられる食事子育て中ですが夫育てと自分育ても同時進行中!地中海料理でお気に入りのお店が少なく週末はトルコ料理の我が家です。日本食で例えると寿司・ラーメン・焼肉じゃなくておばんざいみたいな感じで。ひじきとか煮物が食べたい!そんな感覚。トルコ料理で育った夫と和食で育った私。求める味が違うのです。私
こちらではレストランを紹介しましたが、『トルコ|イスタンブールのおすすめグルメ(レストラン編)』今年の1月と6月にイスタンブールを訪れました『トルコ|1月のイスタンブール』23年1月にイスタンブールに滞在しました為替の変動が激しいトルコ。今年の1月…ameblo.jpレストラン以外のおすすめもご紹介しますおじさんの鯖サンドトルコの名物の1つのサバサンド。ガラタ橋の南端にある船上のレストランがガイドブックなどで有名ですが、どうやらこちらは完全に観光客向けのお店でお味はそこそこのよ
トルコという国は、「親日」だという説がある。「トルコ人は日本人を兄弟だと思っている」ということも言われる。そこで、わがトルコ人講師に訊いてみると「それは本当だ」という。「兄弟?それは、血のつながりがあるということか?」と聞けば、これも「そうだ」という。「おいおい、そうは言うけど、お互いの顔は似てないじゃないか?」と言うと、「長い年月を経てお互いの顔かたちは、違うようになったが、元々は兄弟。それが証拠に、生活習慣や精神性で似ている」などと返ってきた。まず、その一つが土足で家の中に入
ご訪問頂きありがとうございます(⌒▽⌒)いいね👍やフォローとてもうれしく励みになっております今回の阪急交通社のツアーで泊まるホテルは、全て五ツ星のホテルなので、とても楽しみにしていました。しかも…私達が行った日は、スイートルームが4部屋だったか空いていて…私が歩くのが大変だろうという事で、レストランに一番近いスイートルームにしてもらえたのです有り難や~😂🙏こちらが私達の部屋の入り口ですお洒落でしょう部屋の中は…広いっトイレ&お風呂&洗面所も広かったよ写真を撮ってないのが残念
Merhabaメルハバ〜😊(こんにちは〜🇹🇷)Şeyma(シェイマ)です。突然ですが、皆さまはバクラヴァという焼き菓子をご存知ですか?バクラヴァとは、フィロ(パイよりも薄い)生地の間にくるみ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、アーモンドなど刻んだナッツをはさみ、焼き上げてから濃いシロップかけた甘〜いトルコのパティスリーです💕トルコ発の焼き菓子ではありますが、中東に限らず、バクラヴァは欧米でも大人気✨欧米の方に、私がトルコ人と国際結婚してい
12月28日日本時間12時が締め切りです【大人気トルコ料理研究家】ひろみ先生のトルコ料理レッスン【HIS】トルコ在住歴20年以上♪イスタンブルで日本人駐在員の方を中心に大人気のトルコ料理研究家【大濱裕美先生】が、日本在住の方でも受けられるオンラインレッスンをHISのオンライン体験で開催!本場のトルコ料理をご自身の深い知識で、丁寧且つ軽快にレッスンしてくれます♪今回のメニューは超簡単おもてなしトルコ料理の鍋一つでできる羊の煮込み、きのこのブルグルピラフ、…www.his-j.com
四ツ谷にあります…「バルシュケバブスタンド」でランチしてきました。トルコ料理のお店です。テイクアウトもやっていて、外の小窓から購入することも出来ます。休日の12時40分の入店で、先客は4組でした。店内は、カウンター席とテーブル席の両方があります。<ランチメニュー>本日のランチは、「チキンと野菜のソテー」とのことでした。テーブルの上には、塩&チリパウダーが置いてありました。「
昨日は旦那の誕生日。カダイフ・タトゥルスを作りました。(旦那が)カダイフとは小麦粉と水でできている細い麺状のものです。とうもろこしと書いてあるサイトもありますがそれは間違いですよぉ。円盤状の鉄板に生地を流し焼きます。シャンル・ウルファのバクラヴァ工場見学に行った時の写真です。これがカダイフ。タトゥルとはお菓子の意味。カダイフ・タトゥルスレシピカダイフ500g溶かしバター250g(本場は澄ましバター、ギーを使用)くるみ適量砂糖2・5カップ水2・5カップレモン汁
先日のライブで、ちらりと、駐車マナーが悪い的なことをお話したのですが・・・見てくださいこの青い車、停車じゃなくって駐車です。堂々すぎませんこの白い車も、駐車場じゃないところに、ポイっと駐車。スーパーの大きなトレーラーが入って来るわけですよ、ここから。もし、ぶつけられても文句は言えないと思うんですけどね同じ日、ある駐車してあった車が、道路の隅に寄せられていなくて、しかも、うちの門に近かったため、私、庭に入れなくって路駐する羽目
おはようございます☁近所にできたお店トルコ料理❓屋さん夜は基本的にあまり食べませんがたまにガッツリいきたい時も😉月末の請求書の作成書類の整理等で遅くなり遅い夕食は気になる店のテイクアウトで店はCLOSEの表示があったが男性が肉を焼いているあまり日本語が分からない様な男性テイクアウトOKだったので手軽などんぶりにケバブ丼鶏もも肉をスパイシーに焼き上げ下に少しのご飯、レタスとお米は細長いタイ米みたいな🤔少々パサつく肉の味付けが好みではなかったので残念マヨネーズ
こんにちは。更新が遅くなってしまい申し訳ないです。3年キーパーの春名です。あたたかくなったと思いきや極寒の朝に驚かされる毎日です。みなさん寒暖差で風邪をひかないように気をつけてくださいね。さて、西村くんは行きたいところを聞いてくれましたが、トルコ🇹🇷に行ってみたいです!最近親友と毎週末世界各国の料理を巡る旅をしているんですが、現状トルコ料理が味・雰囲気ともに1番なことが理由ですね。中でもひよこ豆のスープこれ最高です。バターが程よく効いていて、優しい甘さに仕上がっています。食欲を煽
アッサラーム・アレイクム☆先日、大好きな場所、東京ジャーミーへ行ってきました。ムスリムがお祈りを行う場所ですが、どなたでも無料で見学できます。息を飲む美しさ。イスラームに興味が無くても、訪れる価値がありますよ。東京ジャーミーに併設された、『トルコ文化センター』内に、カフェが出来たと知り、ランチを食べに行ってみました。小田急電鉄&東京メトロ千代田線代々木上原駅から徒歩約7分。ランチメニューは、2021年10月に訪れたときは、1種類のみで、1500円でし