トルコ料理

ここ数年ずっと食べたいと思い続けていて、いつもは置いていないのに、輸入食品のお店で偶然発見し購入した…バクラヴァ。（パイ生地にピスタチオやクルミをはさんでシロップをしみ込ませた甘々のお菓子です。中東のお土産品としてよく並んでいます。）なーんか思い描いていた、食べたかった味と違って期待外れでしたバクラヴァを最初に知ったのは、大学時代にトルコ料理のお店でバイトをしていたときです。その時はまだ食べたことがなく、どんなお菓子だろうと興味が湧きました。その後

イミズスタン・アンバサダーカレー探偵、やみちゃんです。或る日のベイザーデ・バクラヴァ或る日のターキッシュ活動は、愛知県津島市「BeyzadeBaklava（ベイザーデ・バクラヴァ）」。津島まで来たなら、ここも寄っておきたい。ベイザーデ・バクラヴァは2019年に開業したトルコ菓子の専門店。もともとオーナーは帝都に住んでいたそうですが、愛知に暮らすトルコ人たちからの要望を受けて愛西市に店を構え、その後2024年に現在の津

小山市に新しくトルコ料理屋さんができたという噂を聞き、伺ってきました。やって来たのはSkyTURKISHRESTAURANTさん。もう９月も終わりですが、伺ったのはオープン後すぐ位です。ランチやってる～。トルコ料理って何だろう？ケバブとかか。最近はメニューもＡＩ作成が多くて、実物との乖離が気になりますよね～。ピザやインドカレーもやってるらしい。ここ元はイタリアンのお店だったような。確かに石窯があれば全部作れますからね。

トルコ旅行記です。カッパドキア2日目④お夕飯は、カッパドキアの名物『壺ケバブ』を食べに行きます！ケバブと言ったら普通は串焼きだけど、壺ケバブは煮込み料理だそう。ホースライディングで知り合った女子大生から教えてもらった、『TUMARESTAURANT』✨GoogleMapsFindlocalbusinesses,viewmapsandgetdrivingdirectionsinGoogleMaps.maps.app.goo.gl『PerunaCaveHot

Greetingsfromアメリカ合衆国。2週間の出張を終えて、ようやく自宅に戻ってきました。今回の帰路は、往路に続いてお腹の調子がいまいちで、イスタンブール便では痛みに耐えきれず横になって忍び泣くという時間でしたが、アメリカ便ではやや復活し、ワインにお肉にフィエスタ。笑金曜夜のコンジー晩ごはんから16時間のオートファジー断食をしたおかげか、イスタンブール空港のラウンジに着く頃にはようやく痛みも引き、久しぶりに「食べられる身体」に戻った感覚。

ご訪問ありがとうございます♡40代独身、一人暮らし。在宅率高めのオフィスワーカー。美味しかったものや購入品紹介、お出かけ記録等を書いています。いいねが励みになっています(*ᴗˬᴗ)⁾⁾おはようございます☀日中はまだ気温が高いものの、朝晩はすっかり秋の気温ですね。昨晩は窓を閉めても寒さも感じてブランケットを引っ張り出して長袖のシャツに変えて寝たくらい衣替えいつしようかな～昨日は楽天SSの荷物の受け取りや買い出し、掃除など家事をしており、久しぶりにゆっく

こちらの続きです『エジプト＆トルコ旅行トルコホテル夕食』こちらの続きです『エジプト＆トルコ旅行カイロ〜イスタンブール〜カイセリ移動』こちらの続きです『エジプト＆トルコ旅行夕食魚料理とお土産Tシャツ』こちらの続き…ameblo.jpカッパドキアで2泊したウチヒサールカヤホテル✨洞窟風ホテルという事でカッパドキアっぽい雰囲気たっぷりでした。フロントとロビーお部屋へ続く廊下スパ（トルコ風呂？）もありました。私達のお部屋はこちらお部屋の中も岩をくり抜いた洞窟のような壁や天井になって

実際に食べたものを記録する人と、空虚な理想を記録する私…モチベーションに差が出てきた「もぐもぐの書」遂に「忘れないように1日分の画像を最初に全部読み込ませよう」という「何のためにやってるの？」状態になってきましたこうなってくると…逆に記録することを忘れるようになるやっぱりね…習慣は強い例えば、たべたんですを本当に記録する人は「食事する前に撮影」という「絶対やること+たべたんです」という繋がりになるから強い既に習慣になっていることにプラスαされる方が忘れないですが、私は「気が

イスタンブールのおすすめグルメ５選トルコ料理は、世界三大料理のひとつって知っていましたか？イスタンブールを訪れるからには、美味しいグルメを楽しみたいですよね今回は、実際にイスタンブールで味わったイスタンブールで絶対に食べるべきグルメ5選を紹介します①ケバブ（Kebab）イスタンブールに来たら、まずはケバブです！私は旧市街のホテル近くのローカルなレストランで注文。お肉が柔らかくて、ライスとの相性も最高でした📍場所：OrtaklarKebap

追記（11月12日）成田国際空港『ターキッシュエアラインズラウンジ』今月の11月1日からプライオリティパス（PP）でも使えるようになったよ～とお伝えしましたが今はPPでは利用出来なくなったようです💦💦PPで利用出来た期間って1週間程？いくら何でも早すぎって感じですが💦💦今はプライオリティパスHPにも案内されてませんし、これが一時的なのか廃止なのか？？？とりあえず今はPPでは使えなくなったようですHPでご確認ください。Tokyo-Narita-I

とある日の夕方、主人からスマホにこんなメッセージと画像が送られて来ました。「パキスタン料理のお土産貰った。晩御飯のおかずはこれで。」仕事を終えて自宅に帰ると在宅勤務の主人が、このパキスタン料理たちをフライパンで温めてくれていました。パキスタン料理って、もしかして初めて？？…と思いきや、インド料理店さんで目にしたことがあるような？スパイシーな味付けの鶏肉？や様々なお野菜が、薄めのナンで巻かれたような「ロールサンド」？メキシコ料理の「トルティーヤ」や、トルコ料理の「ケバブラップ」

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://vt.tiktok.com/ZSqmAK5Gm/↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑SKYに行ったよ🎵ターキッシュレストラン（トルコ料理レストラン）で、土日はランチバイキングをやってるよ✨️正直に言うとトルコ料理と言われても、ケバブぐらいしか知らなくて、どんな料理があるのか知らずに行ってしまった😅実際に店内に入ってセルフで料理を取りに行っても、何が何だかわからずに何となくで取ってみたよ😥が！しかし!!食べてみると美味しい料理が、あれもこ

イスタンブールのホテルに到着したのが20:30ですが少しだけ夜のイスタンブールを観光します。まずはホテルから歩いて5分、スルタンアフメトモスク(通称ブルーモスク)に来ました。ブルーモスクなのになぜかライトアップは赤色でした。綺麗なのでいいのですが、、、以前来た時は20:00過ぎても中が見学できたのですが、流石にこの時間は開いてませんでした。ブルーモスク前の広場も人はまばらです。広場にはヨーロッパの冬の風物詩、焼き栗と焼きとうもろこし屋さんが出ています。匂いに誘われて買ってしまいそうに

ご訪問ありがとうございます。５０代、名古屋暮らしのなみです。記事を１週間くらいまとめて書くのでちょっとネタが古い？でも早くお伝えした方がいいものは追記で書いてお知らせします。本日は、お得なケバブを食べに行きました。毎月10日は、ピタミディアムチキンがなんと半額。お店は名古屋市守山区にあります。トルコ料理とインドカレーのお店と二つの国の食品が売っている店、3店舗が一緒になっています。初めてなので、どのくらいの大きさかわからず、とり

旅のお目当ての一つ、家庭的な料理を楽しめるロカンタの実食レポです。安くて美味しく、店内も清潔。トルコで最初のロカンタにはちょうどいい店でした。目次店舗情報と注意点注文から会計までの流れ実食総評店舗情報と注意点お店は、旧市街にあるバルカン・ロカンタス（BALKANLOCANTASI）。GoogleMapsFindlocalbusinesses,viewmapsandgetdrivingdirectionsinGoogleMaps.maps.app.goo

【9月6日の話をアリバイ偽装方式で10月15日投稿】■個人的な記録も兼ねていますので、やたら細かくてスミマセン。※記事中の通貨カザフスタン・テンゲ(kzt)は、3で割るとほぼ日本円になります。カザフスタン最後の朝ごはんアルマトイ3泊目の朝、カザフスタン最後のBreakfastは、他の人が食べていて「あれ、なんだ?」と思っていた"FRENCHTOASTWITHSAUSAGE"にした。どう見てもフレンチ・トーストじゃないので、最初メニューの中のどれかわか