トルコ料理

こんにちは！oswです。今回は初料理ブログということで、トルコ料理の「ミディエドルマ」を作ってみました！始めて海外の料理に挑戦するので、ちょっと緊張しました笑今回使った材料や調理過程、味の感想などを端的に書いていきます！※スマホの写真比率でほとんどの写真が横になってます。すみません。※業務スーパー様のレシピを参考にさせていただいてます。参考サイトURL:ミディエドルマス（トルコの冷製ムール貝のリゾット詰め）-ミラクルレシピ｜プロの品質とプロの価格の業務スーパー

皆さま、こんばんはお得なサーマクール+ソフウェーブのキャンペーンのお知らせはこちら『サマーキャンペーンその1～サーマクール＋ソフウェーブ同時照射～』皆さま、こんばんは突然ですが、サマーキャンペーン第一弾は大人気のサーマクール300ショットプラスソフウェーブ250パルス大人気のソフウェーブですがその…ameblo.jp先日、イスタンブールでの乗り継ぎ時間に、ターキッシュエアラインズがやっている無料ツアーとやらに参加してみたお話です。ターキッシュエアライ

今日は、妻の誕生日祝いに世界三大料理の１つトルコ料理をフルコースで作ってみました😍スープは、セブゼ・チョルバス☺️レンズ豆やじゃがいもなどの野菜の煮込みスープ。バターとオリーブオイルでトマトペースト、粉唐辛子を炒めて混ぜ、イタリアンパセリをふりました😊チョバン・サラタス😳羊飼いのサラダといってトルコのもっともポピュラーなサラダ。メルジメッキ・キョフテ😃レンズ豆の団子。本来は挽き割り小麦ですが大麦で代用してレンズ豆と炒めた玉ねぎ、トマトペースト、粉唐辛子、クミンパウダーなどとよく練った

トルコ旅行記です。カッパドキア2日目④お夕飯は、カッパドキアの名物『壺ケバブ』を食べに行きます！ケバブと言ったら普通は串焼きだけど、壺ケバブは煮込み料理だそう。ホースライディングで知り合った女子大生から教えてもらった、『TUMARESTAURANT』✨GoogleMapsFindlocalbusinesses,viewmapsandgetdrivingdirectionsinGoogleMaps.maps.app.goo.gl『PerunaCaveHot

訪問ありがとうございます。約４０のヨーロッパ諸国を訪ねたブログを載せていますので、他の記事も覗いて見てください!【トラピックス】２０１７年マル得トルコ大周遊１０日間（11/23～12/2）GWに北欧に行きましたが６日間の旅と短かったので物足りなく、秋にトルコ周遊を申し込み。トルコは前年に軍事クーデター未遂事件が勃発したので躊躇しましたが、結局トルコ料理と旅の誘惑に負けました。追記:22/11/13にイスタンブール新市街中心の繁華街で爆破テロが起きました。イスラム国が崩壊しても、こうい

トルコ旅行もいよいよ終わり。イスタンブール空港に着いて、出国手続きを済ませたらトルコ航空ラウンジへ行ってみる～生地を伸ばして具を乗せて焼きたてのピデを作るコーナー！これは絶対美味しいやろうな～焼き立てをもらってきた。生地がパリパリもちもちでめちゃおいしい！！前菜やサラダ系もたくさんの種類がある～韓国に戻ったらトルコのごはんを食べたくなるやろうなぁ・・・少しずつあれこれ食べてみようここは薄焼

数年前私は海外在住でしたその時の人間関係が渡る世間はクソばかりそのもの笑笑日々の出来事をブログに綴ってたのです変なおばさんって言うタイトルでその国とはトルコ🇹🇷です。大好きな国だけど人が嫌いになりました。時が過ぎてまた行きたいと思いますトルコ料理美味しいんだもんトルココーヒー占い🔮って言う主婦達のお遊びから本格的な占い師のトルココーヒー占い🔮まで様々なスタイルがあります。トルココーヒーは微粒子のコーヒーを煮立たせて小さなカップに注いで飲み

ユザワヤさんの夏毛糸の福袋第4弾を購入しました笑店舗に行ったときに気になっていた夏糸がドドンとすべて入っておりました笑何を作ろうか楽しみなんですが、如何せん、忙しすぎます笑個人的に1/6ドールにお勧めしたいのはソックヤーンローゲージのザックリ感が出ます柄選びで人間様用みたいなグラデーションやネップ入りなどが作れます何よりソックヤーンは糸割れしたり絡んだりしにくく初心者さんでも安心して編めます(お値段はお手頃とは言えませんが）クラフトヤーンは言わずもがな

イスタンブールのおすすめグルメ５選トルコ料理は、世界三大料理のひとつって知っていましたか？イスタンブールを訪れるからには、美味しいグルメを楽しみたいですよね今回は、実際にイスタンブールで味わったイスタンブールで絶対に食べるべきグルメ5選を紹介します①ケバブ（Kebab）イスタンブールに来たら、まずはケバブです！私は旧市街のホテル近くのローカルなレストランで注文。お肉が柔らかくて、ライスとの相性も最高でした📍場所：OrtaklarKebap

世界一甘いお菓子とも称され、ピスタチオやクルミの香ばしさがたまらないトルコの伝統菓子「バクラヴァ（バクラバ）」。最近では日本でも専門店が登場したり、コストコで話題になったりと注目度が急上昇していますが、いざ食べたいと思ってもどこに売っているか迷う方も多いはず。バクラヴァが購入できる主な場所をまとめました。コストコ（COSTCO）成城石井/カルディ（KALDI）松屋銀座などのデパ地下（ナーディル・ギュルなど）トルコ料理レストランAmazon/楽天市場/専門店のオンライン

実際に食べたものを記録する人と、空虚な理想を記録する私…モチベーションに差が出てきた「もぐもぐの書」遂に「忘れないように1日分の画像を最初に全部読み込ませよう」という「何のためにやってるの？」状態になってきましたこうなってくると…逆に記録することを忘れるようになるやっぱりね…習慣は強い例えば、たべたんですを本当に記録する人は「食事する前に撮影」という「絶対やること+たべたんです」という繋がりになるから強い既に習慣になっていることにプラスαされる方が忘れないですが、私は「気が

スーパーで話しかけてから仲良くなったトルコの方(⁠・⁠∀⁠・⁠)イスタンブールから日本にきたらしく、5ヶ月だけ日本に滞在するそう(⁠.⁠⁠❛⁠⁠ᴗ⁠⁠❛⁠.⁠)『【友達になれるかな？】スーパーで知らない人をナンパしてみた(・∀・)＆子供達とカラオケー！』昨日、長男が休みだった＆次男が早く帰ってきたので3人でカラオケに行きました(⁠・⁠∀⁠・⁠)デザートプランで3人で2時間1980円(⁠.⁠⁠❛⁠⁠ᴗ⁠⁠…ameblo.jp『【トルコ】少し前に声をかけたトルコの方と一緒に遊びに

メガケバブザザシティ浜松店浜松駅徒歩5分人気ケバブ全ての商品はハラル認証取得済み。ムスリムから日本人の子どもから大人まで食べるケバブ店を紹介。ハラル食材のみを使用した、お肉も野菜もバランスよく食べられるヘルシーなケバブと、のびるトルコアイスなどを提供いたしますのでファーストフード感覚で楽しめます。セットメニューも豊富です！場所もザザシティ中央間の１Fにあります。世界三大料理のトルコ料理の定番「ケバブ」野菜も多いのでヘルシーで美味しいです！一瞬、外国気分も味

イスタンブールの新市街「イスティクラル通り」をぶらぶら見物したら次はたった一駅だけの地下鉄に乗りに行く。地下鉄って思ってたけど、今調べてみたら地下ケーブルカーって書いてたわｗベイオール駅から乗って、次のカラキョイ駅までほんの数分の移動。昔ながらの可愛らしい車体のデザインがいい感じ。ケーブルカーを降りたらそこは旧市街と新市街を結ぶガラタ橋のふもとで釣りをしてる人でいっぱい～！！昼間通った時もたくさん釣り人がいたけ

20252024年6月5泊8日母と私のイタリア旅行記です。（前泊ありで6泊9日）【8・9日目】（ツアー7日目）↓この続きです。『2025/6【母とイタリア】⑲ローマ空港ラウンジ＆ターキッシュエアTK1362イスタンブール』2024年6月5泊8日母と私のイタリア旅行記です。（前泊ありで6泊9日）【8・9日目】（ツアー7日目）↓この続きです。『2025/6【母とイタリア】⑱…ameblo.jpブログ書くのが遅くて、バラバラしていてごめんなさいローマのフィウミチーノ空港〜イス

2泊3日の週末旅行なのに、ずいぶんと長いシリーズになってしまったマルディン旅行の記録😅最終回は、食べたものと買ったものについて🛍マルディンの食へのアッシリア人の影響については前のブログ👈に書きましたが、もちろん、それ以外の郷土の味もあります👍マルディン・ケバブMardinkebabıは、マルディンを代表する料理。地方特産品として特許認定されていますトルコの地方にはそれぞれの「ご当地ケバブ」があり、地方巡りの楽しみの一つですが🤤マルディンのは牛

おはようございます。いつもお読みいただきありがとうございます。このブログでは、月1人9000円以下の日々のお料理や、お酒、食器、お洋服、旅行…など、Akikoの大好きなものを巡る日々をご紹介いたします。それのどこが「極上」なの？はい！その通り！だってこれは、私の感じる極上なんだもん♡幸せと同じで、極上を感じるのも自分次第！←人から見たらヨレヨレでもね（笑）だったらいつでも極上を感じられる方がいいよね！ということで、本日のお話始まり始まり…丸々トマトサラダクリームドスピナッチ