トルコ料理

小山市に新しくトルコ料理屋さんができたという噂を聞き、伺ってきました。やって来たのはSkyTURKISHRESTAURANTさん。もう９月も終わりですが、伺ったのはオープン後すぐ位です。ランチやってる～。トルコ料理って何だろう？ケバブとかか。最近はメニューもＡＩ作成が多くて、実物との乖離が気になりますよね～。ピザやインドカレーもやってるらしい。ここ元はイタリアンのお店だったような。確かに石窯があれば全部作れますからね。

こんにちは！oswです。今回は初料理ブログということで、トルコ料理の「ミディエドルマ」を作ってみました！始めて海外の料理に挑戦するので、ちょっと緊張しました笑今回使った材料や調理過程、味の感想などを端的に書いていきます！※スマホの写真比率でほとんどの写真が横になってます。すみません。※業務スーパー様のレシピを参考にさせていただいてます。参考サイトURL:ミディエドルマス（トルコの冷製ムール貝のリゾット詰め）-ミラクルレシピ｜プロの品質とプロの価格の業務スーパー

トルコ旅行記です。イスタンブール1日目④フェリーに乗ってホテルのある旧市街の『エミノニュ』からボスフォラス海峡を渡ってアジア側の『カドゥキョイ』に移動しますイスタンブール旅行での交通手段は沢山あって、メトロ、路線バス、トラム、タクシーなんかもありますが、今回1番多く利用したのがフェリー⛴️毎回、ちょっとしたクルーズ気分を味わえるし景色が最高✨外は寒いけど、中は暖かくて売店やトイレもあるのでとても便利。ただ、お天気の悪い日は結構揺れるので、少し船酔いもしましたアジアサイドに到着。旧

こちらの続きです『エジプト＆トルコ旅行トルコホテル夕食』こちらの続きです『エジプト＆トルコ旅行カイロ〜イスタンブール〜カイセリ移動』こちらの続きです『エジプト＆トルコ旅行夕食魚料理とお土産Tシャツ』こちらの続き…ameblo.jpカッパドキアで2泊したウチヒサールカヤホテル✨洞窟風ホテルという事でカッパドキアっぽい雰囲気たっぷりでした。フロントとロビーお部屋へ続く廊下スパ（トルコ風呂？）もありました。私達のお部屋はこちらお部屋の中も岩をくり抜いた洞窟のような壁や天井になって

ご訪問ありがとうございます♡40代独身、一人暮らし。在宅率高めのオフィスワーカー。美味しかったものや購入品紹介、お出かけ記録等を書いています。いいねが励みになっています(*ᴗˬᴗ)⁾⁾おはようございます☀日中はまだ気温が高いものの、朝晩はすっかり秋の気温ですね。昨晩は窓を閉めても寒さも感じてブランケットを引っ張り出して長袖のシャツに変えて寝たくらい衣替えいつしようかな～昨日は楽天SSの荷物の受け取りや買い出し、掃除など家事をしており、久しぶりにゆっく

とある日の夕方、主人からスマホにこんなメッセージと画像が送られて来ました。「パキスタン料理のお土産貰った。晩御飯のおかずはこれで。」仕事を終えて自宅に帰ると在宅勤務の主人が、このパキスタン料理たちをフライパンで温めてくれていました。パキスタン料理って、もしかして初めて？？…と思いきや、インド料理店さんで目にしたことがあるような？スパイシーな味付けの鶏肉？や様々なお野菜が、薄めのナンで巻かれたような「ロールサンド」？メキシコ料理の「トルティーヤ」や、トルコ料理の「ケバブラップ」

2泊3日の週末旅行なのに、ずいぶんと長いシリーズになってしまったマルディン旅行の記録😅最終回は、食べたものと買ったものについて🛍マルディンの食へのアッシリア人の影響については前のブログ👈に書きましたが、もちろん、それ以外の郷土の味もあります👍マルディン・ケバブMardinkebabıは、マルディンを代表する料理。地方特産品として特許認定されていますトルコの地方にはそれぞれの「ご当地ケバブ」があり、地方巡りの楽しみの一つですが🤤マルディンのは牛

イスタンブール海峡クルーズへそんなに揺れないから酔わない1階スナックコーナー2階進行方向左側がベストポジション日差しが眩しい橋の上からみんな釣りをしてます世界一周してるんかな？豪華客船プールの滑り台もあったカモメがいっぱいモスク80分クルーズ中国人の方が撮ってくれたポージングまで教えてくれた笑踊ってみたりお次は1番グランドバザールが1番有名今回はエジプシャンバザールへ道に迷って集合時間ギリギリ妹と別行動は方向音痴の私だと危ないトルコの台所と言われるだけ

万博ネタ続きです噴水ショーの会場から帰りつつ東ゲート近くのチュニジアのショーを見に行こうと移動ウォータープラザの近くの空いているサバサンドのお店があると見かけたので行ってみたら本当に空いてました北欧館のレストランですら行列になっていたのに（下まで行列してるのみたことなかった）MAREproducedbyMrs.Istanbulケバブとかトルコ料理のお店みたいですサンドイッチはドリンク付きで2000円ちょっと店長の

行徳夜イチを楽しんだ後は…行徳駅1分のところにあるトルコ料理のお店「サライ行徳店」へ行ってみることにしました❗️「サライ」は、宮殿を意味するそうです。SARAY行徳店(行徳/トルコ料理)★★★☆☆3.05■【行徳駅1分】異国情緒あふれる空間◆トルコ出身シェフによる本格トルコ料理＆ドリンクを堪能■予算(夜):￥3,000～￥3,999s.tabelog.comキッチンカーなどでケバブが販売されているのはよく見ますが、こうして、トルコ料理のお店に入るのは初めてです💫公式サイトを見

いつもは佳子様のファッションを中心に研究している当ブログですが、今回は趣向を変えて、新テーマ、「研究員の休日」をお届けします！不定期掲載ですが、休日に訪れた場所や体験などを記事にする予定です。是非楽しみにして下さいね♡今回は初めてトルコ料理のお店に行ってきました。銀座にあるTOPKAPIです。旧銀座プランタン近くの、賑わいのある通りにあるビル内のレストランです。昨年移転オープンした店内は新しく、清潔感に溢れていました。店内はタイルや絵皿、ランプなどのインテリアが素敵な空間。カ

4／30早朝のニュース。テレビ放送ではロンドン北部という報道でしたが、商店街の映像を見て､すぐにゴルダーズグリーンだ､とわかりました。ロンドン在住時にロンドン北部のゴルダーズグリーンに住んでいました。（もう10年も前になってしまいました）普段から黒い服､帽子のジューイッシュ独特の格好をした人が街を行き交う街。日本では目にしたことがなかったジューイッシュのお祭りの雰囲気を経験できたのは貴重でした。ゴルダーズグリーンでのハヌカ祭りはよく知られているようです。『ユダヤの祭り〜Chanuka

今回のツアーは総勢２４名、日本からの添乗員さん付です！８日間の予定ですが、実質は６日間ですね！私を含め、お一人さんの御参加が多いようですねえ！ネヴシェヒル空港に予定通りに到着しました！街らしきものは見当たりません！昔、行きそこねたトルコツアーは１０万円を切っていましたが、かなりのハードスケジュールだったようですね！広大なトルコをバスで走りまわる行程で、国内線をあまり使わなかったみたいですねえ！？今回は、かなりお高くなっていますが、国内線を２度も使うので、

私のメシ話に出てくる「肉の師匠」氏🥩🐵🎵肉、町中華を始め近隣の飯屋事情にめっちゃ詳しい🍚🐵🎵基本的に師匠の教えと、師匠オススメのYouTubeチャンネル「ひるめし探訪記」さんの動画をを参考に飯屋に行くのだが………最近の師匠の飯屋探しが凄くて、Googleマップで飯屋を探すスタイルになっている🐵🎵マップを移動すればお店や施設の表記があるのでタップすれば詳細が判る🐵🎵ほぼ名前と勘で検索かけるのだが、これがものの見事に当たる🐵🎵そんな師匠のマップ検索に引っ掛かったお店の話を昼休みの時間にす

トルコ旅行記です。カッパドキア2日目④お夕飯は、カッパドキアの名物『壺ケバブ』を食べに行きます！ケバブと言ったら普通は串焼きだけど、壺ケバブは煮込み料理だそう。ホースライディングで知り合った女子大生から教えてもらった、『TUMARESTAURANT』✨GoogleMapsFindlocalbusinesses,viewmapsandgetdrivingdirectionsinGoogleMaps.maps.app.goo.gl『PerunaCaveHot

旅のお目当ての一つ、家庭的な料理を楽しめるロカンタの実食レポです。安くて美味しく、店内も清潔。トルコで最初のロカンタにはちょうどいい店でした。目次店舗情報と注意点注文から会計までの流れ実食総評店舗情報と注意点お店は、旧市街にあるバルカン・ロカンタス（BALKANLOCANTASI）。GoogleMapsFindlocalbusinesses,viewmapsandgetdrivingdirectionsinGoogleMaps.maps.app.goo

石川町にあるトルコ料理店へ。この日は雨。11時15分です。お店の向かいにある店のひさしの下で、開店を待っていました。すると、そこへ「イケオジ」から声をかけられました。このお店の常連さんで、シェフとも親しいようです。しかも、この日は偶然にも約2か月半ぶりの営業再開初日。イケオジさんは、朝にFacebookを見て営業再開を知り、さっそく駆けつけたそうです。店内は、予約でほとんど埋まっていました。子ども連れの6人組のお客さんも並んでいたのですが、1時間後でないと対応できないようです。

お手頃ランチで異国を感じたい春♪靖国通りは桜花爛漫。市ヶ谷駅のA3出口を九段下方面へ。郵便局の角を曲がって、もう少し。選んだのは、こちらのお店。新宿店もあるようです。テーブルの中敷き全然読めない。トルコの首都はどこですか？と書いてある。イスタンブールと思いがちですが、アンカラ。１９２３年にイスタンブールからアンカラへ首都が動いた理由は、イスタンブールが海に面しているため外敵からの攻撃を受けやすかったからだそうだ。ランチメニュー抜粋トノが