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絶賛、ディナーに向けて待機中!一旦帰宅することも考えながら梅田を歩いていたら、見かけたポスター。こ、これは熊本名物デコポンを使ったレモネード!皮も入っているからこその苦味か良き〜。食休みにちょうどいい優しい味です。にほんブログ村
おはこんばんちは直売所で柑橘の不知火購入しました。初めて寄った直売所ででしたが、何と糖度を10度以下〜15度まで1度毎に分けて販売されてました。値段も大きく違い、10度以下は1玉100円なのに対して、糖度15度の物は何と1玉1500円でした流石に1500円は買えないので、今回は糖度11度の1玉300円の物にしました。ちなみに「デコポン」は「不知火」の中で糖度13度以上で酸度1以下の物しかデコポンとして出荷出来ないので、今回の物は不知火となります。
おやつを持参し面会へ向かう電車の中で、若年性認知症の妻が入居する特養から、一昨日、気になる電話連絡が入った。昼食前の時間帯、妻を離床させるためにスタッフさんが部屋に行った際、妻に30秒ほどの全身痙攣が見られたという。妻はBPSDといわれるアルツハイマーの行動・心理症状が激化し、3ヵ月間の調薬入院をしたときから、バルプロ酸ナトリウムという、てんかん症状の治療薬を服用している。興奮状態を抑えるときにも使われる薬だが、BPSDはとっくに見られなくなったので、量を調整し
いつもは土曜日に食料品の買い出しをするのが、金曜日仕事が終わった後、スーパーに行った。近所のスーパーは、日本のスーパーみたいに閉店間際の割引はない。第一、日本みたいにお惣菜がない。あるのはハムやらパッケージに入ったサラダ、パスタくらいで間違ってもお造りバックとか唐揚げなんてない。あっ、その代わりに一羽丸々焼かれたキチンがあるかぁ…いらん…ただ、いつもなら昼間に比べて人気は少ない時間帯がホリデーシーズンで旅行をする人が多いのか、さらにひっそりしていてスムーズに買い物ができる。最初に行ったのは
こんにちは。読みにきてくださってありがとうございます!自家製デコポンピールオレンジピールと見せかけてデコポンです。みかんの皮に引き続き、今度は食べ終わったあとにでたデコポンの皮を冷凍しておいたのでした。お菓子作りに使えるようにとデコポンピールにしてみました。オレンジピールは買うとそこそこの値段ですが、自家製ならば元々捨てる部分を使うので材料費も格安。砂糖代と光熱費と手間賃くらい?しかもエコ。もう私もったいないケチケチ主婦選手権大会に出場エントリーしてもいいかな。作り方はマーマレードとほ
株は飲食系優待メインで始めました。最近はカタログや生活必需品にも手を出してます。優待を続けてくれる限り握力強く手放すことはほぼ有りません。3392デリカフーズより頼んでおいた野菜果物セットが届きました。1,000株保有しており、権利確定は9月で7,000円相当の野菜と高級フルーツ詰め合せが頂けます。配当は10,000円で1.73%と言うところです。初取得です。野菜は普通の種類で質が良さそうなものです。果物はデコポンと静岡産アールスメロンです。果物最高です。優待取得記
こんばんはせよ〜もう10月も終わり朝日新聞で楽しみにしてた湊かなえさんの『C線上のアリア』も本日最終回一時はどうなることかと思ったけどあーそーそうか的な結末でNHKの連ドラ『虎に翼』は録画して土曜の再放送まで観てたのが今回は早々に挫折だってアレであれだし代わりにBSで再放送中の名作『カーネーション』録画して夜観る毎日(って日記かよ、ですが)10月韓国観劇貴族への旅(←え?タイトル変わってるし)もうちょい書かせて〜(ま勝手に書くけどさ)初日明け方近く(いや韓国明け
今日の金沢は朝は冷えたけどお昼近くはポカポカ陽気菜園のお仲間さんから明日からまた冬型のお天気に成りそうレモンの木とデコポンの木を暖かくしなきゃと言って来た📱先日は短く剪定したいらなく成った毛布でグルグル巻いたチョ〜暖かいねいつもお手伝いして頂き有難うございます風で飛ばされ無い様にしっかりと紐で結んだ春までおやすみなさーい💤大根も全部抜いた根を切ると成長もおさえてスも入らずに春まで大丈夫ですね形の悪い大根はお漬け物と
おはようございます^^先日、うたこ母からもらったデコポン♪めちゃめちゃ立派でした^^デコポンって熊本の名産なのですが・・・不知火といって売ってあるものが多いです。他県ではあまり聞かない名前かなあ?私も、デコポンと不知火という呼び方の違いを知ったのは大人になってからでした^^そしてそして、もうひとつ熊本のいいところ♪家族風呂が多いところ^^今回の遠征から帰ってから、寒い日が多いのでついつい通ってしまいます♪ありがたいですねー^^
デザート盛り合わせ。フルコースの最後のお愉しみはデザート盛り合わせです。この日のチョイスは田舎風チョコレートケーキ。デコポンのゼリー。キャラメルクリーム。田舎風チョコレートケーキは素朴な見た目ですがしっとり濃厚なチョコレートの風味が味わえるケーキです。コース料理の最後でも「別腹」ですよね?(^^)
ホットクック低温調理でゆで鶏2回目🐓🐓ハマると間空けずに何回も作ってしまう‥私の悪い癖今回も美味しくできました🐔🐔ただ、レモンソースを失敗した🍋🍋2回目は何かと油断して、慎重さを欠くせいか、何かをミスっている‥早速いってみよう🏃♀️🏃♀️‥‥ゆで鶏は昨日掲載したレシピ。『ホットクックでゆで鶏!ゆで汁もスープに活用、一気に二品できます!』鶏むね肉300g🐓🐓冷凍庫から解凍しておいた🧊🧊いよいよ、低温調理に手を出す時が来ました👌👌といっても、サラダチキンではなく今回挑戦するのは【
済州島で生産・販売されている高級ミカンたち。その主力は「ハルラボン」「黄金香」「千恵香」「レドゥヒャン」の四種類である。ハルラボンが日本でいう「デコポン」であることは、前から知っていた。形が特徴的だから一目でわかるし、売店の人から「これは日本のデコポンだ」と直接きいたこともあった。↓けっこう高いデコポンデコポン約3キロ前後7玉~12玉熊本産熊本が誇る本物のデコポンAmazon(アマゾン)5,300円他のミカンについてはよく知らなかったのだが、キョンアさんがミカ
【自己紹介ページ】初めての方はこちらをどうぞ単行本発売中!破天荒な妻に今日も振り回されています(SUKUPARASELECTION)Amazon(アマゾン)${EVENT_LABEL_01_TEXT}Amazon(アマゾン)で詳細を見る${EVENT_LABEL_02_TEXT}楽天市場で詳細を見る${EVENT_LABEL_02_TEXT}日常952『熊本と北海道』
義叔母からショートメールが入っていました。アルツハイマー型認知症の叔父が近所の方がお留守の時にそのお宅に生ったデコポンをもぎ取って来てしまい義叔母がお返しに行き謝ってきたそうです。アルツハイマー発症前の叔父ならそういった事は、絶対にしませんでした。コレは、いけないことと言い聞かせるべきだよね?と義叔母に問われました。勿論それはそうなのですが…(強く、キツく?)言い聞かせて分かってくれるなら良いのですが…判断力と自制心が鈍ってきていると思われます。持ち去ら
復活した熊本城を見学して感動しました。復活して、よかったなぁ~かなり大回りしましたが、熊本に来たら、こちらの神社に参拝したかった。やたらとカラフルな旗がたくさんあったけどね。やってきたのは、こちらの神社です。加藤神社地図上では熊本城のすぐお隣さんですが、道路が工事用車両専用になっているので、徒歩の人は大きく遠回りすることになります。15分くらい歩いたかなぁ~。境内はさほど大きくなかったです。主祭神は、もちろん加藤清正公です。戦国時代の智、仁、勇を兼ね備えた武将です。戦に強い
アンニョンハセヨ今週末から正月連休が始まる関係で、正月準備等でここ最近なにかと慌ただしい雰囲気この韓国の2大イベント(お正月とお盆)時の頂き物の希望としては、サラダ油か、ツナ缶かスパムの詰め合わせセットが一番もらってうれしいアイテムなのですが、今回はハンラボン한라봉みかんとポンカンの交配種(デコポン)を持って帰ってきた。旦那のメンさんの会社宛に届く頂き物を社内で分けてもらってくるシステムになってて、今回はこれをチ
寄付してから12日目で到着しました〜紋別市ホタテ2kg26,000円紋別市のホタテ、やっぱり美味しいお正月にいただきます年末調整結果が出たらふるさと納税最終調整です【ふるさと納税】ドドンと3.2kg!《160g×20個》昔懐かしいトマト系デミグラスソースハンバーグ肉洋食簡単大容量湯煎湯せん個包装楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【ふるさと納税】不知火訳ありそれでも有田の不知火箱込7.5kg(内容量約6.8kg)サイズミ
最近寒くなって、展示場に出てくることが少なくなったらしい多摩のインドサイ親子。出来るだけ暖かい日に狙いを定めて行ってきました。どうか出てきますように・・・と祈りながら、朝一で直行すると、おぉ!既にもう出ていた!ラッキーおはよう、ゴポン&デコポン!今日も可愛い真似事で食べてるのか?ホントに食べてるのか?ゴポンのオヤツのフルーツをカラスが横取りしています。デコポンはカラスに興味があるみたい。何だ?こいつ!ムム・・・追いかけっこというか、シャンシャンとカタロウみたいに、おちょ
ぶっちゃけ、ふきんなんてどんなんでもええわ!と思ってましたなので、100均で2〜3枚入ったやつを使ってました汚くなったら捨てたらいいしけど、頂き物で白雪ふきんを貰って使ってみたら使い心地が、全然違った😳https://ameblo.jp/yukkie-lovelove/entry-12789925174.html『白雪ふきん』今日は布の話ばっかり😅奈良のお土産で大人気の白雪ふきんをもらいましたアマビエ柄まぁまぁ、いいお値段なんだけどリピーターも多くいて、結構売れてるらしい綿・
先日作ったマーマレードがとろみが足りなかったのでレシピを改良してみた。ハッ!!!!!今気が付いた。仕上げのブランデーを入れ忘れた。がーん。でも好みの加減にとろみがついて美味しかったから良しとしよう。よい加減自分のためにレシピを書いておくことにする。今回はデコポンの皮4個分デコポンの実1個分を使用砂糖皮と実の重量の60%水少々ブランデー適宜1.皮を水で6回押し洗いする2.内側の白い部分を包丁でそぎ落とす(洗う前にスプーンでこそげ落とすよ
皆様、こんにちはぁ~エコファーマーまなぶです。(*^_^*)いつもお読み頂きまして有り難う<(__)>御座います!さて、今日は不知火(デコポン)の袋かけ作業をしました~今年の不知火は、昨年と違い大玉果が沢山実っております。昨年は野球ボールぐらいでしたが、今年はソフトボールぐらいの大きさの実が多いですこれから寒さが厳しくなるので、デコポン専用(二重袋タイプ)をそれぞれの果に被せていきます。袋かけの目的は、1、北風にあおられて傷が付かない!2、雪が降っても凍り
私は甘い物が苦手ですが、フルーツは栄養素を考えて(ビタミン、食物繊維、カリウム、炭水化物)基本的にはジュースにして採取します。但し、桃🍑は無理です。甘過ぎる!バナナ🍌ジュース✨デコピン🐶ではなく、デコポンです✨広島みかん🍊毎冬、広島在住の親類から頂き物!雷電メロン🍈毎夏、北海道在住の親類から頂き物!ピオーネ🍇毎秋、広島在住の親類から頂き物!その他、青森のりんご🍎、梨🍏を頂くので、スーパーで購入するバナナ🍌と一緒にフルーツジュースにして飲んでます。そして、フルーツジュースを
デコポンに袋掛け!寒くなる前に、デコポンに袋を掛けることに!袋掛けは、寒さ対策と鳥予防対策にもなる🤔今年は、農薬防除を半分にしてみたが、やはりデコポンの表面には黒点病が発生している😢黒点病の発生していない実は、丁寧に袋掛け😁傷や黒点病の発生している実は、そのままに!出荷はしないので、極力!農薬使用を抑えてみたが、結果的に一部の実には黒点病が発生している😫今年は、せとみは裏年のため、実が生っている樹は一本だけ!そのために、農薬使用はデコポンと同じように抑えてみたが、こちらは、殆ど
こんばんは今日は終業式娘はお昼にクリスマスパーティーをした後、早速冬休みの課題を始めました!結構?課題が多く、三者面談の時も担任の先生が「課題多いよな〜」って娘と話してました毎日、コツコツと頑張って欲しいです先程、夕飯にケーキ食べました🍰それだけでお腹いっぱいですお風呂上がりに体重測ったら、だいぶ増えてました!!た、食べ過ぎた〜明日から気をつけよう…今年のお歳暮に本家の山形県へ洗剤を贈ったのですが…お返しを頂きました毎年、お中元とお歳暮は送るのですがご丁寧に御返しをし
市場調査。細菌のみかん事情。この時期、デコポンも人気!紅まどんなの梱包かわいいです!さすがいたがき!!これは実家に落とし込んでいかないと!果物はお歳暮におすすめ🍎
九州、熊本県で創業明治39年のホシサン株式会社『デコポン!火の国ぽん酢』お試しさせていただきました見てみてくまモン❤️可愛い♪こちらのぽん酢は◎糖度13度以上、酸1%以下の基準をクリアした「ほんなこつ」(本物)のデコポン◎発酵を止めてしまう「火入れ」作業を行わず、搾りたての状態のままの醤油◎この2つの美味しさを最大限活かすための(かつおと昆布)だし百年の伝統を受け継ぐ職人さんが心を込めて作り上げたまろやかな口当たりのぽん酢なの(´∀`)♪味見してみると、、本当にまろや
収穫後、デコにうっすらと緑色が残る状態で追熟を開始しました。新聞紙にくるんでジップロックへ入れて保存(室温5~15℃)ジップロックの内側に水滴がついており包んでいた新聞紙もしっとり濡れていました。実に傷みや腐れなどはありませんでした。ジップロックの内側に水滴がついています。内部の湿度は高そうです。採取部位:中間、有葉果(葉数7枚)有葉果枝長(果梗長):12cm果梗径:4mm幅:6.5㎝高さ:6.7cm重さ:142g(追熟前)→140g(追熟後)糖度(Brix)
昨日は久しぶりに六本木のミッドタウンに出かけて鈴波さんの切り落としを買ってきました。11時オープンで10時40分頃ついたらすでに数人並んでいらしたけれど開店のシャッターが開くまで並んで待ちます。赤のマーカーで囲ったものがすでに2パックづつ包装された切り落としです。あれ~~並んでる時に撮った写真にしてはちょっと変?とご常連の方は思われたでしょう。そうなんです並ぶ場所が昨日から変わって今までのプレッセ側ではなくその左側🚻の方といった方がよいのか
∞∞∞家の周り∞∞∞下に並べていた子リウスが汚くなったので変わりに置くものも無いのでパンジーの苗をパンジーやメネシアの成長もゆっくりで、、勝手に生えたアリッサムだけが元気に成長デコポンが沢山実って重そうです∞∞∞何とか見られる寄せ植え∞∞∞フリルパンジー、ネメシア、アリッサム絵になるパンジー、ネメシア、バーベナ花手毬、スーパーアリッサムフリルパンジー、ネメシア、スーパーアリッサムシクラメン、アリッサム今年は夏の暑さがひ
人生初めての柿刈りに岐阜県本巣市のいとぬきへ行ってきましたその模様は今月12月15日(日)シャチホコアズーリFM生放送内で動画を流しますね来年になるとデコポンの収穫の時期だそうですまだ少し青いですねとても寒かった柿刈りの後は「ぎふの清流里山温泉」で入浴をさせて頂いて温まって来ました