ブログ記事315件
2026.10.14vol.345今日もまた食欲の秋です秋はまだまだ続きますから来週は直売会1周年記念新しく出すメニューの試食会でした焼鳥の串カツですこれにデアイのたれがめっちゃ合うんですバッターにもこだわり最高に美味しい串カツ焼鳥工場の秘伝の串カツですそして、肌寒くなってきたので特製の鍋セットですもも肉、ミンチ、手羽元ムネしゃぶ、特製鍋だしのセット鍋だしは鶏肉に合う和風だしに生姜を加えました手羽元を煮込みことで鶏肉の旨みがスープに溶け出し最高の味にな
2026.10.13vol.344今日も食欲の秋です秋は1日では終わりませんから食欲だけが増していくそんな秋ですが息子は芸術の秋を迎えておりモールアートにハマってます先日、スパイダーマンはご紹介しましたが今回はキツネという動物も作れる器用な息子このキツネは何を見ているのだろうか秋を感じるキツネでした今日は久しぶりに近高D3の大阪チームで集まりたした!25年経って大人になった食べるものも大人ですしじみ炊き肉有友も大人になり貫禄が出てきました甘だれで食
2026.8.22vol.292朝からしもやんの使命とビジョンを聞きやる気全開で月一回の直売会に挑みました2日前ぐらいから胸がソワソワしていたんです5日前ぐらいからインスタのフォロワーが200人以上増えましてこれはヤバいなと思い製造数を増やしたんです!案の定、爆発しました!過去最高来客数過去最高売上を記録しましたもう、始まる前から大行列もう中もパンパンこの炎天下の中、お待ちいただきありがとうございます!感謝です!こんなにたくさんのお客様が来たの