テーブルマナー

私にとっての、ホームパーティ先日、大学院でお世話になった恩師や友人たちをお招きして、我が家でホームパーティを開きました。こうして自宅に人を招く時間は、私にとって、いつも特別なものです。なぜなら――フランスで学んだ「おもてなし」は、私の人生そのものを大きく変えてくれたスキルだからです。「ホームパーティ」と聞くと、・派手で大変そう・どんちゃん騒ぎ・料理が完璧でないといけない・なんだか敷居が高いそんなイメージを持つ方も多

いつもありがとうございます。Hiroko‘Elegantmannerslesson佐藤浩子です。ご近所の80代マダムが、先月に右腕を骨折されてしまい、仕事の合間を縫って、お手伝いに伺っておりました。この日も、「来ていただけないかしら」と、ご連絡があり、家事がしやすい服装で伺ったところ……。「佐藤さん、見て！」「ギプスが取れたの」「お茶もこうして淹れられるようになったのよ」「動けるようになったことを、ちゃんとお見せしたくて」オシャレして伺えば良かったと後悔するくらい、素敵なテ

お砂糖、小麦粉を使わず揚げない、炒めない。基本のお出汁と土鍋ごはんから学ぶ私をキレイに、家族を健やかにする一生ものの和食講座。発酵と美腸の和ごはん講座インナービューティー発酵プラス１０月スタートと１１月スタートの新クラスのご案内です✨一汁三菜の和食のスタイルは腸の多様性＝美腸を叶えるとても大切なもの。でも、一汁三菜と聞くと作る時間がかかる、面倒くさい、大変そうそう感じることもありますね。そんなあなたにお

みなさん、こんにちは。ここから磨く。ここから変わる。少しだけ上質に、少しずつ別嬪に、今の私を超えていく、大人の自分磨きスクールファースト・フィニッシングスクールは、あなたの人生が変わるほどの極上の“美身美心”（bijin×bijin）レッスンをご提供しています。主宰の奥田理恵です体験レッスンのご予約は、一番下にございます体験レッスン（ビジュアルコース）|マナー講座を大阪や京都近郊で受講ならマナー教室ファースト・フィニッシン

お父様からのお問い合わせでした。お嬢様が高校１年生とのことで少し早いかもしれないけどフランス料理のテーブルマナー講習を奥様、お嬢様と共にご家族で受講したいとのこと。私がマナー講習をしている奈良女子高校でも３年生になるとテーブルマナー講習があります。テーブルマナーは高校生だとまだ、そんなに必要性を感じないかもしれませんが一度身につけたら一生モノなので自分の知的財産です。この日、ご両親も「もしかしたら、も

AIモードコーヒーカップでスープを飲むこと自体は決してマナー違反ではありません。持ち手のあるスープカップ（ブイヨンカップなど）と同様に、直接口をつけて飲むことができます。ただし、フォーマルな場やもてなしの席では以下の点に注意が必要です。⚠️マナーにおける注意点音を立てない:音を立ててすするのはNGです。息を吹きかけない:熱いスープを冷ますために息を吹きかけるのはマナー違反です。カップの選び方:来客用のコーヒーカップは容量が小さく（150ml前後）、スープ用（300ml〜

奈良女子高校2年生のマナー講習でした。今回は「公共の場のマナー」２年生はこの4月に修学旅行に行くそうですがその際に役立つマナーについてもお伝えしました。ホテルでのチェックアウト前の部屋の片づけマナーについてもお伝えしたのですがその中で私たちにも気になる使用後のタオルの置き場所です。「絶対にここです」と決められた場所があるわけではありませんがおススメは「バスタブにかけておくこと」考え方と

フランス料理の厨房では調理器具をフランス語で言ったり英語で言ったり物によっていろいろフランス語でなんて言うかじゃなくて実際に厨房でなんて呼んでるか人(職場)によっても多少違うかもしれませんけどだいたい飲食業界共通で家庭とはまったく違うと思います♡.。.:*・゜これ正式名称じゃなくてあくまで厨房でみんな(フレンチの料理人)がなんて言ってるか(b'v゜*)❤■泡だて器フエ(仏)fouet■ゴムベラ・ヘラマリーズ(仏)Maryseスパ

おはようございます。特に遠出をすることもなかった、今年のシルバーウィーク。後半はムッシュはお仕事へ。私は美容室へ行ったり、お買い物をしたり……そんなふうに、いつもの日常をゆっくり楽しむ連休となりました。そして、こういうお休みのお楽しみといえば……やっぱり「食」！ということで、シルバーウィークにいただいたものを、備忘録として。まずは、おうちタイ料理。生春巻きにガパオチキン、そしてトムヤムピラフ。旅の余韻から、しばらくエスニック気分が続いております。そして、先日出掛けた台湾フェ

「焦らない、深刻にならない☆」です＾＾人生が好転するマナーレッスンルミナスフィニッシング・マナースクールの井上実智子ですどなたも焦ったりすることがたまにあるかと思います。また、なにか考え事をしていて、深刻になることも・・・。ですが、本当のことをいうと、「焦らない、深刻にならない☆」でお願いしたいです。（お願いします・笑）焦らなくていいのです。何かものごとが起こった時、一瞬焦ったりしたとしても、すぐに正気に戻り、落ち着いて対処をします

こんにちは！ダイビングインストラクターはるかですプロフィールはこちらへ【ママインストラクターはるかです】テーブルマナーなんとなく…カトラリーは外側から使う…ナプキンは輪を自分の方にして置くとか…私の知識はこんなモノ本当になんとなくこの日はオシャレしてホテルランチがてらテーブルマナーを学んできましたこちらテーブルマナープランプロから学ぶオリジナルマナーブック付きテーブルマナープランプロから学ぶオリジナル

私自身、60歳を過ぎたころから今後の自分の生き方を考えるようになり「自分らしさ」や「自分軸」を大切にしたいという思いがいっそう強くなってきました。他人と比べることなく、今よりもっと「自分らしく」イキイキとした人生を歩む。私は数年前に自分が人生で大切にしたい3つのことを考えて決めました。以前、このブログに書いたかもしれませんが「愛」「品」「ユーモア」この3つを決めてから自分がブレにくくなったなと感じていますし