ブログ記事8,548件
今日は一日雨ですね。。しかも肌寒い。。油断すると風邪引きそうです。。昨日は三鷹のテーブルコーディネート教室Tablemeetsstyleに行って来ました。冬レッスンがなかったので、お久しぶりの春レッスンです。玄関ホールのしつらいも楽しみですが、今回はシノワズリでお迎えしてくださいました。リビングにもさりげなく置かれた茶器が素敵です。さてさて、今回は日程の都合で、一つ上のアドバンスクラスへの参加となりました。
テーブルコーディネートサロンの開業を目指して勉強中、FSPJテーブルコーディネートスクール食空間アドバイザー食空間プランナーチャレンジおうちレストラン協会マイスタープロマイスター麻璃子(まりこ)です♡自己紹介はこちらサロンへの想いはこちら皆様、こんにちは^^先日チャレンジおうちレストラン協会の応用コースを修了したので、肩書に「プロマイスター」の資格が増えました♡
テーブルコーディネート教室Tablemeetsstyleレッスン後のお楽しみ。先生の作られたテーブルでお料理担当kumikoさんのお料理を頂きます。今回のテーマBlue&Whiteのシノワズリのティータイムスポードのプレートにアジアン小物を合わせたテーブルでティーパーティーを楽しみました。うっとりため息が出る素敵なテーブル。kumikoさんの3行レシピのお料理は簡単なのでオシャレでセンスが光ります。
昨日の、新しいレシピのお話、(記事はこちら)すぐに作って、昨日レッスンでお出ししましたよー。作ったのは写真のチョコプリン♪◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!無料動画レッスンはこちらから◆動画教材はこちらから◆出張プライベートレッスンはこちらこんにちは。埼玉県川口市(東川口)の「食と暮らしを愉しむ教室」テーブルコーディネーターの中江利会子です。今日は、アロマ調香デザイナーで、一般社団法人プラスアロマ協会
スイーツを手作りしますか?私は、超簡単なスイーツ(まぜるだけとか笑)なら作ります。美味しいスイーツを見つけて買ってくるのももちろん好きなのですが、手作りスイーツは形や見せ方をアレンジできるので、そこが好きというか、やりたいというか。例えば、この写真のグラスに盛りつけたブルーのトッピング付きのパンナコッタみたいな、混ぜて冷やしておけばOKなものは、どの器で作ろうか、トッピングは何にしようか、と、魅せ方を考えられるのが好きなのです。◆公式Lineに登
先日の一人のお茶時間ちょっと気持ちと時間に余裕があり、お気に入りのグラスを使ったり、スコーンもいつもなら紙ナプキンだけなのに、お皿を用意してみたり。そんな時間と空間を楽しめて、自分の満足度があがるなら、絶対にやってみてほしいな。◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!無料動画レッスンはこちらから◆動画教材はこちらから◆出張プライベートレッスンはこちらこんにちは。埼玉県川口市(東川口)の「食と暮らしを愉しむ教室」テーブ
テーブルコーディネート教室の生徒さんからよく質問されることテーブルクロスについて。今日は少しお話したいと思います。/おはようございます。大阪テーブルコーディネート教室"MaisondeR"日本の器コンシェルジュテーブルコーディネーターのよしおかりえこです。\お家でテーブルコーディネートをしてみようと思ったことありませんか?そう思った時、何から取り掛かりますか?どの食器を使おうか。どんなお花を飾ろうか。献立は何にし
久しぶりのブログになってしまいました^^今月はちょっとお仕事忙しかったです🤏それでも着物時間👘確保しました〜4月のお花見茶会🌸桜が綺麗でした🌸京都へGO❣️都踊り❣️ペパーミントの色無地のお着物です。舞妓さん可愛かった^^建仁寺の四頭茶会へ辻ヶ花の訪問着に風神雷神の袋帯です。(写真撮影はOKでした)何人かの方に「まぁ風神雷神ね!」とお声かけて頂き嬉しかったです♪新緑に心が整いました。京都伊勢丹で買ったカヌレでティータイム🫖やっぱり家が1番落ち着くなぁ^^4月
わらびやタラの芽を、たくさんご近所さんに、いただきました!わらびも・・・タラの芽も・・・すご―くりっぱ!早速!熱湯に、重曹加えてあく抜きして、ごま油でさっといため、鰹節のおだしに、お酒・みりん・お砂糖で煮含め、出来上がりばなに、お醤油いれて・・・わらびは、がんもと煮物に!我が家では、穂先がついてるものは、食べる直前に加えています。くったりなるので・・・タラの芽は・・・粉
アトリエLet's_have_a_Party!の大場です。2005年より東京・吉祥寺にて季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。★4月のレッスン★ホームスタディ詳しくはホームページをご覧ください。<過去のレッスン記録>2月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスンアトリエLet'shaveaparty!のレッスンはテーブルセッティング、お料理の他にも小さ
←レッスンやプライベートフォトはこちらに公開しています。どなたでもご覧頂けます。☚ポチっと応援よろしくお願いします『料理&テーブルコーディネートレッスン』5月16日(木)17日(金)18日(土)11:00~14:30参加費9.000円季節に寄り添うテーブルコーディネートと花あしらい、器とお料理、食空間が互いに引き立て合うレシピとコーディネートをご紹介しています。近所のスーパーで手に入るもので、作り置き、冷凍できたり、疲れないおもてなしを目指します。クッキングは下
毎年2月に開催されるテーブルウェアフェスティバル!2024年のTWFは、2月ではなく2023年の12月に開催です。しかも、東京ドームではなく、東京ドームの隣のプリズムホールのみでの開催。来年だと思っていると、終わっちゃってますよ(笑)◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!無料動画レッスンはこちらから◆動画教材はこちらから◆お正月の水引レッスン(箸袋・箸置き・お飾り)12/17(日)10:00~13:00(残2名)12/19(火)
秋の単発レッスンが始まりました!<中華風おもてなし料理&テーブルコーディネート>よく聞かれるのですが、私の使っているテーブルランナーは、ほとんど母の手作りです。クリーマという手作りマーケットにて色んな柄が販売されているので、良かったらチェックしてみてください(^^)/破格の1200円~出ていますΣ(・□・;)↓↓↓https://www.creema.jp/creator/3496337/item/onsaleMICH
\新年のご挨拶/🎍あけましておめでとうございます🎍本年もどうぞよろしくお願いいたします。さて今年の1月1日は一粒万倍日、天赦日が重なる最大開運日✨✨さらに天恩日と甲子の日でもあります。まさに年明けにぴったりの、新しい一歩を踏み出す最適なタイミング!2024年1月1日の超・大開運日を味方につけて、新たな目標や挑戦を抱き、前向きなスタートを切ってみませんか。私も今年の計画、目標をワクワクしながら書き出してみよ
みなさま、こんにちは!【JTA】日本テーブルスタイリスト協会代表の原山祐瑞佳です。この日は、トリニティ・カレッジの図書館に行ってきました😊娘が、ハリーポッターにハマってからずっと行きたいと言っていたのでついに行ってきました✨あいにくの曇り空でしたが、風は弱かったので過ごしやすかったです︎💕︎大学もあったので、人がとても多かったです🙋🏻♀️本が敷き詰められていて、圧巻でした📕✨中世のヨーロッパを感じました☺️笑ただ、残念なことに多くの本が修理されていて2割
最近、愛飲している成城石井の文山包種茶緑茶に近いので甘いお菓子を食べる時や和食にもよく合います。でもティーバッグのお茶ってお手軽ですが正直風味や香りが落ちると思いませんか?そんなあなたにティーバッグのお茶が劇的に美味しくなる裏ワザをお教えいたしましょうそれは袋を破って茶葉を直接ポットに入れお湯を注ぐこと裏ワザというほどの大それた技ではありませが格段に美味しくなるのでお試しあれ茶葉もしっかり開いています♪写真のティーポットはHARIOのもの。コーヒー
TikTokで・・・見ていた、ハートのナプキン折り方!カードが、固定できていいんです~ぅ三角二つ折りから初めて、写真の順に、2の後に裏返し、くるくる丸めて、後ろ側から、両脇を、広げるだけです。カード類は・・・まだ・・・未完成なんですが・・ワインラベルにどうかな?と思い考えてみました。↑こちらは・・・2つ折りでmenu・cardなどで、使うといいかな~
シュガーポット、どんなタイプを使ってますか?お料理に使う時のものや、お客様にお茶を出す時に、ミルクと一緒に出すタイプなど、(または兼用だったり)色んなサイズ・形・素材などがありますが、どんな物をどんな理由で選んでますか?今回、WebメディアPicky’sでシュガーポットの記事を監修しました。◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!無料動画レッスンはこちらから◆動画教材はこちらから◆出張プライベートレッスンはこちらこん
今週はじっとPCに向かってる時間が長く、黙々とPCに向かうお仕事でした。そういう仕事も色々あるのですが、その中のひとつWebメディアの記事監修のお仕事があります。◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!無料動画レッスンはこちらから◆動画教材はこちらから◆出張プライベートレッスンはこちらこんにちは。埼玉県川口市(東川口)の「食と暮らしを愉しむ教室」テーブルコーディネーターの中江利会子です。WebメディアPicky'
フード&食空間プランナー、Makkoです今日は、子供の役員さんの集まりで、またまた高校へ~俳句の会へ出席し、夏らしく美味しそうな上生菓子が用意されていたので、俳句の先生や校長先生にお出しする係だったのですが・・・和菓子を出す時、お皿に懐紙を敷いた上に乗せ、黒文字を置きます。チョット出す前のバタバタ画像ですが^_^;何でもないことですが、そういえば、以前、「折形」のレッスンを受けた記憶が・・・この懐紙をずらして折る際にも、どっちが上かで「吉」「凶」があるはず???聞いたことがあ
変わる日常変えるディスプレイもっと豊かにセンスアップテーブルコーディネーターディスプレイクリエイターStylegreenMichiですブログランキングに登録しています下の画像を1日1回クリックしていただけると投票されます。またクリックした先はランキングサイトになっていて色んなテーブルコーディネートのブログがご覧になれますよ♪にほんブログ今日は楽しい仕事のご相談を頂いたり、新企画のことを打ち合わせしたりの日曜日です
2024年度開講のテーブルコーディネートレッスンは下記の4講座です。公式LINEよりお気軽にお問い合わせください【2024年新規開講】『【新講座】一器多用レッスン〜見立てで味わう春夏秋冬〜』ずっとやりたかったテーマ2024年から開講させて頂きます〜見立てで味わう春夏秋冬〜ミニマリストのための一器多用レッスン和食器には一つの器を多彩な用途で使いこな…ameblo.jp初心者〜経験者対象ミニマルでサステナブルなコーディネートを楽しみたい方におすすめ『季節を感じる和のテーブルレッスン
こんにちは♡先日は母の日でしたね♡こちらは秀吉が母親におくったことから始まりと言われている鯛の塩釜焼です。豊臣秀吉が朝鮮出張の時に玄界灘でとれた鯛を潮に包んで母親に送ったことが始まりと言われていますので、秀吉が母の日に送ったわけではないのですが。。。秀吉がお母様を思う気持ちがつたわりますね塩でつつむことでうまみを閉じ込められ、冷蔵庫の無い時代には腐敗予防にもなったようです。(私はお写真でちらりとみえるとおり、塩釜の内側に昆布も巻いています)♡♡♡...♡♡♡...♡♡♡
朝ごはんに、そば粉のガレットつくりました!ハム入れたら・・・チーズで、土手を作り、卵をいれ、ターナー(フライ返し)で、折り目の、線の目安を予めとつけておくと…あとで焼けたとき、キレイに折り込めます。外は、パリッと!中は、もっちりです。最近は、そば粉買うと、recipeや分量も書かれているので、参考にするといいかも・・・ちなみに…私のは、180㏄のお水・そば粉60グラム・塩1つ
こんにちは。≪思いやりと優しさ溢れる食卓でおもてなしの心を伝える≫札幌テーブルコーディネート教室・おもてなしサロンを主宰しております、食空間コーディネーター中西まゆみです。週末は土日とも出歩いていて、美味しいものを食べすぎてしまいました。夫からは、「今週は野菜と豆腐をメインに」と言われています(^_^;)さて、今日はテーブルコーディネートや食べることに興味をお持ちのグルメなあなたに、HOTな話題をお届けいたしますね。首都圏を中心に人気の高級スーパー成城石井。
節分のお豆を買いにいったら・・・沢山chocolateが並んでいて、お豆は、端におされ気味!chocolateの売り場が華やかで、お豆を買うのを、忘れるほどでした~(笑い)我が家も、昨年のcoordinate写真でチェックしながら・・・毎年イベントなどのcoordinateは、確認しています。昨年のValentineは・・・デザイン的な部分では、囲みをthemeにしたもの。interiorなど