チンゲン菜

休日だったこの日のランチは最近イセザキモールに出来たこちらに入店。店内に入り、器に野菜などを入れていってからスープは麻辣スープを選択。しばらくして麻辣湯が到着。中辛にしたスープを一口。良い辛さで旨味もあって美味しいです。野菜は、チンゲン菜、春菊、白菜、レンコン、タケノコ（細竹）等を選択。レンコンやタケノコの食感や春菊の香りが良い感じです。麺は春雨を選択したのでスルスルと食べてしまいます。練り物の団子やキクラゲも入れてとても美味しい麻辣湯でした。老媽麻辣

読んでくださりありがとうございますnanaと申します母が始めた花屋がきっかけで花の道へ。健康管理士・介護経験あり。いまは夫の外柵工事を手伝いながら、二度の家づくりで感じた事、花と健康と介護と工事のある日々を発信中です。よろしくお願いしますこんにちは！nanaです。らでぃっしゅぼーやのお試しセットが届いて初めて食べる食材や、調理方法で作ってみました。レシピもちゃんと入っていてしかも簡単！！驚きがいっぱいでした。そ

チンゲン菜とカニカマのオイスターソース炒めチンゲン菜とカニカマをオイスターソースで炒めましたチンゲン菜がほどよくしんなりし、カニカマのうま味がよくからみますオイスターソースのまろやかなうま味がチンゲン菜にもよくしみて、うんまいです作り方は超簡単なので、あと一品というときにも重宝します作り方チンゲン菜は一枚ずつ切り落とし、根元の白い部分と歯に切り分けます。根元のほうは縦に2~3等分に切り、葉の部分は繊維を断つように3~4センチに切ります。脂を引いたフ

絡みつく旨み！クリーミー濃厚坦々刀削麺（ねりごま仕立て）ねりごまを贅沢に使った本格的なコクとクリーミーさに、鶏ガラスープの素の旨みを掛け合わせた濃厚なスープが主役です。刀削麺特有のピラピラ・もちもちとした立体的なウェーブに、この濃厚な胡麻スープと、甜麺醤で甘辛く炒めたジューシーな肉味噌が究極に絡みつきます。市販のスープの素を使わなくても、おうちでラーメン屋さんや本格中華料理店のような、一口目のインパクトが凄まじい一杯が15分〜20分で作れます。スープの器でダイレクトに調味料とねりごまを合

こんにちは！フライパンひとつで手軽に作れる、満足感たっぷりの熱々麺🔥「豚肉とチンゲン菜のあんかけ麺」レシピをご紹介します♪焼きそば麺を使って、ぱぱっとワンパンで作れるあんかけ麺。今回は、焼いた麺にあんをかけるのではなく、麺も一緒にあんに絡めて仕上げます！カリカリ麺もおいしいけど、とろ〜り絡む麺は具材やあんと一体感が出て、ずるずる豪快に楽しめます😋👍あんの具材は、ジューシーな豚バラ肉にシャキッとしたチンゲン菜、コリコリ食感がアクセントのきくらげ。旨みたっぷりの中華風あんで仕上げました

今日は朝から雨が降ったり止んだり空気もヒンヤリして肌寒かったよ今日の最高気温:23℃・最低気温:17℃今日のすずちゃん(寿々成)ちゃん先ずはすずちゃん(寿々成)からご挨拶「ボクに会いに来てくれてありがとう」今日の出来事体重：436ｇ(前日比：+7ｇ）食事の様子野菜「小松菜：1・チンゲン菜：1・モロヘイヤ：2・サニーレタス：1」野草「クローバー：15・オオバコ：2・タンポポ：2」フード

茹でチンゲン菜のピリ辛だれがけチンゲン菜を茹でて、ピリ辛だれをかけた簡単副菜ですやわらかめに茹でるのがポイントですたれがよくからみ、うんまいですたれはオイスターソースと醤油ベースで、そこに酢を入れているのでさっぱり、そして七味でピリ辛も加わっています作り方チンゲン菜は一枚ずつ切り分け、さらに縦半分に切ったら、塩少々を入れた熱湯で茹でます。最初に白い部分を入れ、時間差で茹でました。やわらかめに茹でるのがおすすめです。茹であがったら、水気を切って器に盛り

カルディでゲトワンメイ滷肉飯具材はお肉だけ！台湾のお店で食べるルーローファン同様に具材は豚肉だけにこだわった本格・ルーローファンです。台湾醤油の甘辛いタレで柔らかく煮込み、味が染み込んだ豚肉がたっぷり入った本格的で食べ応えのある一品です。レンジで温めてほかほかごはんにかけるだけで、気分はまるで台湾屋台♪お好みで半熟卵とチンゲン菜を添えるのもおすすめです◎（HPより）チンゲン菜も卵も無かったので、ほうれん草と味玉で代用台湾のセブンでもらったレンゲで