タンタン麺

幸楽苑杉戸店に訪問してきた。今回は季節限定の担担麺が目当てだ。価格は790円。担担麺としては安い方だろう。これぐらいの価格になると大抵は、醤油スープに胡麻味噌を混ぜただけの、わずかなピリ辛の担担麺になる。着丼した担担麺の麺顔を見ると、期待通り本格的。スープの色合い良く、中央に粗挽きそぼろと、モヤシ、キクラゲをはじめとした野菜類が盛り上げられており、結構豪華だ。スープを飲んでみると、程よい辛さと胡麻風味が広がって、とてもバランスの良い味。わずかに山椒の味と香りが感じ

この日の麺活動は、博華へ！！オーダーしたのは、やはりタンタン麺を！連れはラーメンセットをそれぞれ。タンタン麺は勝浦系。濃いめの餡に、ゴロゴロと玉ねぎ、ニンニク、生姜が入っています。もうウマイです。麺は細麺。最後までヘタレなく美味しくいただけます。連れのラーメンセットは、あっさり醤油ラーメンにチャーハン、サラダのセット。特にチャーハンの味付けが美味しかったとのこと。次回こそタンタン麺以外のメニューを食べてみたいですねーー。ごちそうさまでした。本日もポチ！！お願いします！！

2025.3.2お次は、勝浦市植野にある、味翔に来ました。店内は、懐かしの名曲がカバー物で流れ、まったりしてしまいます。メニューの一部８品目は、かつお刺身今回の旅は、カツオ目的で来たのだけど、やっと食べれます。厚みは、１センチくらい。ねっとり、臭み皆無。カツオの旨みがたまりません。驚ウマ。ナイス。ナイス。９品目は、豆腐タンタン麺勝浦タンタン麺では、珍しい、スープなしタイプ。ごま油が効きた、ニラ、ひき肉玉ねぎ餡がたまりません。スパイシー度4.5麺太さ普通

皆さんこんばんは。先日川崎タンタンで素敵なランチをいただきました。川崎タンタンメンストーリー発祥は1980年代に創業者の父親が川崎から栃木県に移住した際にラーメン店を開業し、「スタミナタンタンメン」という名で大人気になりました。その後2代目が高級中華料理店、人気焼肉店での修行を経て、素材や調理製法を進化させ今の川崎タンタンメンとなりました。3回食べるとクセになり、飽きない美味しさ。更に栄養満点です。川崎タンタン｜栃木県宇都宮市宇都宮市鶴田町にある川崎タンタンのオフィシャルサイトです。

至福の一杯！お店の味わいを再現！超濃厚！ゴマの香りがたまらない肉味噌担々麺🔥時々無性に食べたくなるものって皆さんはありますか？私の場合はゴマたっぷりの「担々麺」です！🔥あの濃厚なスープに、ピリリとくるラー油、そして何よりも食欲をそそるゴマの香り...。考えるだけでお腹が空いてきます担々麺ってお店によって、山椒が効いてたり汁なしだったり全然違うので、好みの担々麺のお店を探すのって一苦労なんですよね。。そこで今回は、お家で手軽に超本格！濃厚ゴマ肉味噌担々麺が楽しめるレシピをご紹介し