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この日の麺活動は、博華へ！！オーダーしたのは、やはりタンタン麺を！連れはラーメンセットをそれぞれ。タンタン麺は勝浦系。濃いめの餡に、ゴロゴロと玉ねぎ、ニンニク、生姜が入っています。もうウマイです。麺は細麺。最後までヘタレなく美味しくいただけます。連れのラーメンセットは、あっさり醤油ラーメンにチャーハン、サラダのセット。特にチャーハンの味付けが美味しかったとのこと。次回こそタンタン麺以外のメニューを食べてみたいですねーー。ごちそうさまでした。本日もポチ！！お願いします！！
熱烈一番亭に行ってみた！いったい何十年ぶりだろう？ラーメンのバリエーションも多くなってるね。とりあえず運ばれて来たキムチを食べながら待つ。鉄鍋炒飯が届いた。炒飯は鉄鍋か？お皿か？が選べた。お皿にすべきだった。ご自慢のタンタン麺満足セット？満腹セット？名前忘れた。ラーメンは塩バターを選択。バターデカい(≧▽≦)ええ事書いてある。サイドメニューに餃子と唐揚げが付いている。それでは頂きますm(__)m
ALOHA★ハワイアンの夫★9歳の息子★高齢ママの私国際結婚した日々の生活〜食べ物・旅行・育児など〜をノンビリ・のほほんと綴っているブログです。ファスティングを続けていましたが、リウマチの薬を飲むようになってから朝食を抜くのは体に負担があるような気がして、1年くらい前から食べるようになっていました先日、年に一度の健康診断に行ってきたんですけどね。体重が3kgも増えていました朝食を食べ始めて3kgもいやいや、調子に乗って昼食も食べるようにな
◆２度目の訪問「香港亭」「タンタン麺セット」大盛を注文。丼着。大盛無料、ライス、餃子２個が付属しています。結構本格的なビジュアルですね。ネギ、ミンチ肉、小松菜？唐辛子よりもラー油が効いた感じのタンタンスープに縮れ中細麺。麺もしっかり大盛なので、トータルの量は十分。辛さも本格的、水をたくさん飲みました。◆「ゆで太郎」いつもの＋無料クーポン「わかめ」外はとても寒いので、最近は空いている気がします。◆「亀田製菓㈱」と「ドラクエ
市販の味噌ラーメンにすりゴマと挽肉刻みニンニク、刻み生姜に冷凍庫の自家製トマトソースを加えて作ったタンタン麺。昨日の事務所ご飯だったけど、これは旨かった。少し残ったスープに和ダシとトマトソースを半半加え野菜を煮込んだだけのミネストローネが今日の事務所ご飯。これがまたまた旨かった。最近、2日目のアレンジ料理がオモシロくなってきた。
幸手にある台湾料理店「伊龍」に、「麻婆焼きそば」が気に入ったのでまた訪問してみた。本日は最初から担々麺を食べる目的だ。ランチで選べるラーメンセットが880円（税込み968円）とお得だったので、ラーメン以外の腕も見ようとチャーハンとの組み合わせをセットで選んだ。着丼。着丼した担々麺はやや小ぶり、レギュラーメニューよりも少し量が少ないのかもしれない。どちらもレギュラーより少なくしているようだ。だが味はレギュラーと同じと考えたい。まず、担々麺を食べてみよう。まずスープを飲んでみた
首都圏に展開するラーメンチェーンの「はやし田」。その赤羽店に訪問した。以前から気になっていたメニューがある。担々麺。はやし田といえば、醤油らぁ麺や塩らぁ麺がメインの、いわゆる正統派なラーメン店である。中華料理店ではない、まして四川料理専門店ではない、はやし田が出す担々麺とは、一体どのようなものなのか。着丼。全体がほぼ鮮やかな紅（べに）色をしている。一見するとかなり辛そうに見える。色どりや粒感が独特である。唐辛子、ネギ、ゴマなどの細かい粒がスープの表面に豊かに広がっ
前からちょっと気になってた台湾料理屋さんに行ってきました。茶房酒家ニーズってとこ～一番乗りヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪タンタン麺や麻辣湯麺なんかも気になりましたが、、餡かけ焼きそばで～うんうん。めっちゃ美味しかったですコーヒーサービスも嬉しいですね。ご馳走さまでしたこういうお店近くにあったらいいなぁ。お店の詳細はこちらを茶房酒家ニーズ(篠路/台湾料理)★★★☆☆3.21■予算(昼):￥1,000～￥1,999tabelog.comお
今回のお店は「熱烈タンタンメン一番亭」脇町店徳島県美馬市脇町拝原1777－6ランチメニュー私の注文は「タンタンメン」＋「ミニ天津飯」セット1,100円税込タンタンメンミニ天津飯ご馳走様！（1月21日来店）
白岡市の国道122号沿いにある「東京とんこつとんとら」を見つけた。担々麺の看板が目に入ったので、それを目当てに入店した。メニューを見ると、「辛ねぎ担々麺」というものがある。担々麺とネギラーメンを組み合わせたようなメニューは珍しいので、これをオーダーしてみた。着丼した辛ねぎ担々麺。一見、普通の小ネギが肉そぼろの上に少々乗っているだけで、この程度の青い小ネギが辛ねぎなのかと一瞬戸惑った。しかし、肉そぼろの下に、炒められた辛ねぎがたっぷりと隠されていた。これは嬉しいサプ
幸楽苑杉戸店に訪問してきた。今回は季節限定の担担麺が目当てだ。価格は790円。担担麺としては安い方だろう。これぐらいの価格になると大抵は、醤油スープに胡麻味噌を混ぜただけの、わずかなピリ辛の担担麺になる。着丼した担担麺の麺顔を見ると、期待通り本格的。スープの色合い良く、中央に粗挽きそぼろと、モヤシ、キクラゲをはじめとした野菜類が盛り上げられており、結構豪華だ。スープを飲んでみると、程よい辛さと胡麻風味が広がって、とてもバランスの良い味。わずかに山椒の味と香りが感じ
1月23日の昼食は中国ラーメン「揚州商人東大宮店」さんのタンタン麺「揚州商人」さんは都内や千葉、神奈川、埼玉で展開する中国料理のチェーン店です「東大宮店」さんの食べログ評価は3.06です色々なオリジナルラーメンがあって、どれも美味しそうでしたが、酸辣湯麺と迷った結果、タンタン麺を注文しました美味しかったです😄中国ラーメン揚州商人東大宮店(東大宮/ラーメン)★★★☆☆3.06■予算(夜):￥1,000～￥1,999s.tabelog.com
去年からちょくちょく体のあちこちが痛くなったりしてて、今年になってからは左足が痛くなったりと・・・。このままではダメだなと思い、思い切ってトレーニングジムに行ってきました。約1時間半ほど無理のない程度に体を動かし汗を流してきました。定期的に通って少しずつ体を鍛えていこうかなと思う今日この頃なのでした。何故はスポーツをした後は栄養ドリンク的な？スポーツドリンク的な物が飲みたくなるのは何故でしょう・・・。銭湯に行った時に必ず瓶の牛乳を飲みたくなるのと同じ感覚。食事は中国ラーメン「揚州
ＪＲ新宿駅南口から徒歩2分1996年オープン。1958年台湾・台北で創業の小籠包や点心を提供する飲食店。1993年には『ニューヨーク・タイムズ』紙で“世界10大レストラン”の一つに選出。新宿高島屋は海外1号店です。本日はランチ利用タンタン麺セット￥1,830俯瞰図タンタン麺そんなに辛くないタンタン麺。マイルドな胡麻のスープに自家製たまご麺。小籠包熟練した点心師の作る“小籠包”は、肉汁たっぷりの具が透けて見えるほど薄い皮に包まれているそうですが、汁が殆
濃厚タンタン麺（麺大盛）1250円今日のお昼は橿原市四条町にある『熱烈タンタン麺一番亭』で食事してきました～メニューはコチラ注文したのは個人的にお気に入りの「濃厚タンタン麺」。麺は大盛り(2玉)にしました。（以前は中盛り1.5玉もあったけど....）ランチタイムはライス無料サービスです。（中・小サイズから選べたので中にしました）注文してから約5分ちょい...コチラが「濃厚タンタン麺（麺大盛）」+「ライス（中）」です～🎵器がデカッ
この日は、人気のラーメン店で魚介ラーメンと台湾ラーメンと、ミニチャーシュー丼では頂きます。結構、濃厚て重たいスープ。。てっきり魚介って、あっさりめのスープかと思ってた。。麺は、かなり低加水のパツパツ麺。それぞれ好みがあるだろが自分はパツパツ麺は、あまり好みではない。このチャーシュー丼は、かなり旨い！チャーシュー、ネギ、海苔、マヨネーズなら旨いのは間違い無いだろう。ラーメンは、あんまり旨くなかったな。ご馳走さま。
二子玉川駅から徒歩数分の「ラーメン通り」にある、いっせいらーめん。かなり久々に訪問した。メインメニューの味は忘れてしまったが、坦々麺が気になりオーダーした。着丼すると、全体が鐙色で辛そうだ。そしてゴマ面が、和風坦々の趣きだ。スープをすすると、やっぱりまず辛い。その後にわずかに酸味、ゴマ味と続く。醤油ベースの和風坦々のゴマ味だ。ただそれはわずかで、辛さが圧倒。ピリ辛のレベルではない。坦々麺というより、辛麺。咳き込んでしまった。
なか卯でうどん食ったの始めてかな。温玉担々うどんを辛さはそれ程でもなく味もいい感じ。でも、ここのなか卯汁物が皆ちょっとぬるいんだよね。もうちょい熱くして欲しい。食べログはこちらなか卯藤沢駅北口店(藤沢/牛丼)★★★☆☆3.04■予算(夜):～￥999tabelog.com
姫宮駅に近い街中華、味楽楼には何度も通っている。今回のチョイスは担々麺とした。着丼して麺顔を観察。おお、これは醤油スープをベースにした、和風担々麺だろう。日本に担々麺を広めたと言われる陳健一氏。最初、本場四川の汁なし担々麺のみを出していたが売れない。そこで奥様が「日本人はそばが好き」とアドバイスした。それを聞いた陳氏は、醤油スープをベースに、胡麻味噌を加えた担々麺を開発したとのことである。スープをすするとやはりそうだ。醤油スープとゴマの合わせスープ。
先週末は熊の湯で土日とも滑っていましたが、泊りは中野市街ということもあり、またカスタムフェア後の飲み会で知り合った方も志賀に来ておりSNSで古い板を差し上げる話をしていたので、ちょうど良いねということでお会いして板を渡して、そこから中野市内で夕食という流れでご一緒させてもらいました中野IC近くにあるそうげんラーメンでということで初訪問存在自体は開店当初から知っていましたし、結構評判も良いのを見聞きしていましたがまあ、何かないと行かないということは結構あるあるメニュー見
今日のお昼ご飯は、職場の近くにあるラーメン屋さん、やすのたまぞうさんで食べました。このお店は豚骨ラーメンが美味しいお店で、好感接客なところもいいと思います。店主のやすくんのラーメンつくりの腕前は素晴らしいもので、とても美味しいメニューが揃っています。そして、やすくんはアイデアマンでもあり、毎月限定メニューを提供してくださいます。今回は勝浦タンタン麺でした。本来は11月末のメニューだったのですが、月末に体調を崩されたので、12月に入ってからの提供となったそうです。勝浦タンタン麺
今日の昼飯はにんにく・唐辛子・豚ガラ塩味川崎元祖ニュー「タンタン麺」３食入りサンヨー食品溶き卵を入れたけど、唐辛子が効いてたなーでもスープは美味しかった。
黒ゴマ坦々麺訪問日:2025年12月4日半ライス付きを注文した。ライスに合う濃厚な味で、酸味も効いててバランスが良い。10回以上リピートしているが、その時々によって味にバラツキがあるのが玉にキズ☆値段は訪問時のもので、現在は値上げしている可能性があります。
文章、自分前に書いてありました。「秋分の日」で休みです。通常の昼ご飯は、スーパーで買ってきた弁当です。休みはといいますと、お店で食べてます。何しろ我が家のキッチンは、“宇宙人”が占拠してます。わたしがラーメンすら作るスペースはありません。ということで、食べに行ってます。前方にラーメン店発見。「熱烈タンタン麺一番亭」です。いいですね、チェーン店とは言え、「株式会社ダイム」は、わたしの出身地の伊勢市ですからね。そのわりには、ここの「熱烈タンタン麺一番亭」、ご無沙汰してます。さあ
名古屋にある名古屋競馬場外馬券売り場の近く30年前は無国籍料理店だったところかなチャーハンじじいは町中華今回はタンタン麺セットチャーハンじじいというだけあってチャーハン美味かったタンタン麺も辛さはなく程々に食べやすい町中華屋はいくつ知っていてもありがたい存在再来店確定です
中御徒町と秋葉原の中間あたりにあるウミのチカラは、海鮮ラーメン専門店である。何度も訪問しており、前回は看板の「真鯛ラーメン」をいただいた。今回は前に、店頭表示で見つけた冬季限定の「真鯛担々麺」。これは面白い。鯛を使った担々麺といえば、水道橋の「恋し鯛」の「汁あり鯛坦麺」を思い出す。着丼した真鯛担々麺は一見、四川専門店に対抗しうる本格派の麺顔。しかも白ゴマのすり鉢つき。ゴマはすり立てが旨い。そしてその味だが、辛味と山椒のシビレ、ゴマ味噌の旨みの三拍子
2025.11.30日曜日。ムスコが教習所から帰ってくる夕方から日帰り温泉に行こうという話になり、県内で色々探したところ、川崎は矢向、志楽の湯が目に止まりました。川崎に向かう途中、本牧ozへ。最終日でしたので、品物は殆ど無かった！家から2国で45分くらい。住宅街の中にあるも、秘湯温泉宿といった感じの佇まい。温泉はこんな感じ。※HP引用味噌樽風呂→内風呂→露天風呂→サウナ→水風呂→サウナ→水風呂→洗い場→露天風呂。90分くらい入りました。料金は土日祝料金で大人1400円。JAF割10
この日は、いつも行列のできる店のラーメン店少し遅い、13時頃だったので並ばずに入店味噌ラーメン７００円７００円が安いと思う時代になったな。。旨い。しっかりとした味なのに、しょっぱくなく、濃すぎず旨い。麺は平打ちの縮れ太麺。透明感があってコシのある佐野ラーメンのような麺、炒めた挽肉が旨いね。自分は、モヤシが入った味噌ラーメンは好きじゃないので、こんな味噌ラーメンは好みだ。ナルトちゃん(^^)チャーシューは普通かな。こりゃ人気が出るわけだ。海苔もうまし！メンマと、このま
