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昨晩の夕食です。焼きぬかにしん、大根おろし高野豆腐と小松菜の卵とじ煮菜の花漬明太子のせご飯焼き麩白菜椎茸わかめの味噌汁生協のさんまのぬか漬がおいしいので、ニシンのぬか漬もおいしそう♪と思って買ってみました。3尾を5人で分けていただきました。私は尻尾近くが2切…しょっぱい!味なし大根おろしと一緒にいただきました。写真の量が食べきれなくて、翌昼のおにぎりの具用に取り分けました…菜の花漬と明太子はイオンで半額ゲットの戦利品です。作り置きが全然なく、煮浸しをつくろうにも油揚げ
昨日日曜日の夕食です。ビーフガーリックライス(コストコ)シュリンプカクテルコストコ)カプレーゼサラダ大雨予報前日の日曜日。月曜日はお買い物は厳しかろうと、午前中のうちにお買い物を済ませ、冷蔵庫も冷凍庫もいっぱいにしておいたのですが…都市対抗野球の応援のためにスケジュールを開けていたけれど、準決勝敗退のために暇になった長男と、ババが、昼過ぎに「コストコ行こう!」と、出かけていきました…(模試から次男が帰宅してくるので、私はお留守番)ストックは何も入らないことを伝えて送り出したとこ
昨晩の夕食です。焼き鮭、大根おろし、ぬか漬油揚げと白菜菜花の煮浸し牡蠣ご飯はんぺん小ネギしめじのすまし汁生協で買った冷凍牡蠣ご飯のキット(冷凍生牡蠣+調味料の袋)をメインに、献立を組み立てます。市販の炊き込みご飯の素は、2合用を3合で炊くと、我が家にはちょうど良い塩加減です。生姜のせん切りは追加して炊きました。甘塩銀鮭を解凍して、オーブンで焼きました。OKの冷食売り場で見つけたらまとめ買いしてある、128円/100gの銀鮭尾の切身のです。我が家の子供たちは、鮭の切身の形はこれ