ソテー

今夜は天然ぶりのほりにしソテー。ほりにしを振って10分ほど置いてから両面じっくり焼き、九条ねぎを一緒に炒め、最後に水菜を入れてしんなりしたらお皿に盛り付けて完成です。ぶりは軽くほりにしを振り、野菜にはポン酢を少々かけました。ご飯にピッタリの味です。小松菜と九条ねぎの味噌汁です。しば漬けです。

こんにちは、翔渓丸です大雨の後、虫の音がよく聞かれるようになりましたまだまだ、最高気温は34℃くらいあるんですけど、陽はだいぶ短くなってきたんで、虫も産卵の準備ですかねベトナム産養殖ナマズのソテーお盆の間、魚が高かったこともあって、業務スーパーでベトナム産の養殖ナマズの冷凍品を買ってきました今回は片栗粉をまぶして、ソテーにして、リンゴ酢ベースのあんをかけてみましたナマズ半身の1/3、二切れリンゴ酢大さじ2、しょうゆ小さじ1、酒小さじ1、砂糖小さじ1、水溶き片栗粉

🐷豚肉のにんにく醤油ソテーを作ってみました。🍳豚ロース薄切り肉に薄力粉をまぶし、フライパンで焼きます。混ぜ合わせた醤油麹・酒・みりん・おろしにんにくなどを煮絡めて出来上がり！豚肉がしっとり柔らかに仕上がり、醤油麹の味わいとにんにくの風味で美味しい豚肉のにんにく醤油ソテーです。(՞•🐽•՞)➰🧄\🍅/☘̖́-💁‍♀️レシピは、こちら。［Nadia豚肉のにんにく醤油ソテーここえみ］でWEB検索🔍🆔528272ごはんがすすむ♩豚肉のにんにく醤油ソテー|レシピサイトNadi