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2024.4.18…2小江戸川越の街並みを三輪車を引きながらコーヒーを淹れる移動スタンド「COFFEEPOST」そのオーナーである関原さんと川島さんは小江戸川越でハンドドリップコーヒーを淹れ続けそれが川越でのコーヒーブームの先駆けとなったそのふたりが各自新たな店舗を始められ関原さんは仙波東照宮敷地内に「カフェアンドン」を川島さんは本川越駅前の「COFFEEPOSTHonkawagoe」に続き今回2号店となる「COFFEEPOSTKubomachi」をオー
盛岡食いしん爺日記<音楽が流れます、音量に注意してください。>盛岡の西隣の町雫石。街を抜け、さらに西へ。JR田沢湖線の春木場駅の近く。道路に面した庭の中に小さな建物がある。この道を通ることがあり、「なんだろう?」と思ったが止まることはなかった。2度目に通った時、道端に車を停めた。暗くなりかけた時で、窓から零れるオレンジ色。思い切ってドアを開けた。珈琲の香りに満ちていた。そして初めて「ゲイシャ」を教わり、味わった。AURORACOFF
以前から気になっていたCresCoffeeに行ってみました。平日お昼の時間帯、貸切状態でした。窓からは表参道の交差点を見下ろせます。結構年季の入った店内。本当にコーヒーしかないお店です。カフェオレなどのアレンジコーヒーもなし。スペシャリティコーヒーなので、お値段もそこそこします。私は酸味のないのが好きなので、エチオピアに。意外なことにワイングラスでの提供。看板と違ってヴィレロイ&ヴォッホのニューウェーブシリーズでの提供じゃないのね・・・。ちょこっとしたスイーツ付きです。リ
◆岡山県岡山市北区中島田町1-2-22FUCHIDACOFFEE(ウチダコーヒー)Instagram@uchida_coffee島田地下道横にあるお店。こちらの焙煎機はオランダ製とか。本日のミニパフェ¥500+コーヒーとで¥1000人気のプリン🍮。coffeeは、酸味が少ないのでお願いしました。飲みやすくて美味しかった💕窓からの景色を見ながらまったりと過ごせる美味しいコーヒーが飲めるカフェ☕️営業日・営業時間Instagram確認🅿️なしQR決済🆗
◆神戸市中央区相生町5-10-21相生ビル101Coffeeup!KOBE(コーヒーアップコウベ)Instagram@coffeeup_kobeJR神戸駅から徒歩5分位の場所にあるおしゃれカフェ。店内もおしゃれで素敵。▷ドリップコーヒーHOT▷バナナブレッド▷カフェラテICE▷マフィンコーヒーは、豆を選べます。今回は、Ridgewayという🫘凄く飲みやすくて美味しかった💕お店の方も感じ良くて店内の雰囲気も素敵で居心地よかった😆以前、takeo
こんにちはコーヒー屋です。今日もコーヒーの話をしようと思います。皆様はコーヒーの「酸味」はお好きでしょうか?よく「コーヒーの酸味が苦手」という声を耳にします。実際、コーヒーの味わいにおいて、嫌な酸味というのは存在します。例えるなら、胃液のような味の酸味です。こういった味が出る原因としては、コーヒー豆の劣化することです。対して、おいしい酸味とは、フルーティーで甘味を伴ったものです。しかし、いわゆるスペシャリティ―コーヒーは味わいが非常に強いため、それがちょっと苦手とい
日向の森からほど近い、山の中にひっそりと佇む素敵なログハウス調の建物は住居と一緒になった店舗。建設関係のお仕事をされていたオーナーがご自身で開墾からはじめて作りあげた夢がいっぱいつまった場所です。薪ストーブやランタン等の販売とキャンプ場・カフェが自然の中で満喫できる贅沢な空間です。家族で営むほっこりした雰囲気は、緑豊かな自然の中でひときわ癒されます。夏はテラス席でも涼しい風が通り抜け、鳥のさえずりや虫の声と言った自然の音が素敵なBGMにのんびりティータイムが楽しめます。冬場は木の温もり
本日もお読みいただきありがとうございます😊前回の続きです。蘆山寺を出て、お向かいの梨木神社へその前に。ちょっと時間は前後しますが、寺町通りを廬山寺に向かって歩いていると、右手に京都市立京極小学校その敷地に藤原定家一条京極第跡の碑寺町二条にも、藤原定家邸宅跡という碑があったように思うのですが❔その辺り一帯だったということでしょうか?いやいやそれにしては敷地が広すぎますよね〜。邸宅を複数所有していたということかしらん。通り沿いのマンションの敷地の植物に何の実でし